Formules
Formule classique (galette 2 ingrédients)
1 Galette 2 ingrédients au choix et 1 crêpe classique au choix.16,00 €Formule classique (galette complète)
1 Galette complète et 1 crêpe classique au choix.16,00 €
Salades
Salade césar
Salade, croûtons, émincé de poulet rôti, grana AOP et sauce césar.12,80 €Salade océane
Salade, blinis de sarrasin, pamplemousse, saumon fumé, tomates cerises, crème fraîche ciboulette et vinaigrette maison.14,80 €Salade cabri
Salade, noix, chèvre chaud sur blinis de sarrasin, miel, tomates cerises et vinaigrette maison.12,80 €Salade césar saumon
Salade, croûtons, saumon gravlax, grana AOP et sauce césar.14,80 €Salade croquante
Salade, fourme d'Ambert, pommes, noix et vinaigrette maison.12,80 €Petite salade verte
3,00 €
Phare burgers
Burger le ricain
Blinis de sarrazin, steak haché frais façon bouchère, cheddar, poitrine fumée, ketchup, crispy oignons, pickles et salade.14,80 €Burger le montagnard
15,80 €Burger l'auvergnat
Blinis de sarrazin, steak haché frais façon bouchère, fourme d'Ambert, confits d'oignons, crème de moutarde maison, pickles et salade.14,80 €
Galettes
Galette 2 ingrédients au choix
Deux ingrédients au choix parmi emmental, œuf plein air, jambon blanc, champignons cuisinés, émincé de poulet rôti, saucisse fumée et thon.8,80 €Galette complète
Emmental, œuf plein air, jambon blanc ou jambon serrano ou émincé de poulet rôti ou champignons cuisinés.9,80 €Galette patron
Bœuf haché 125 gr VBF, emmental, œuf plein air, confits d'oignons, sauce tomate cuisinée et salade.12,80 €Galette new york
Bœuf haché 125 gr VBF, cheddar, emmental, poitrine fumée, œuf plein air, ketchup, salade et crispy d'oignons.12,80 €Galette savoyarde
Reblochon AOP, emmental, poitrine fumée, pommes de terre grenaille, confits d’oignons, crème fraîche et salade.12,80 €Galette western
Émincé de poulet rôti, cheddar, emmental, poitrine fumée, confits d’oignons, crispy oignons et sauce barbecue.12,60 €Galette bergère
Chèvre, poitrine fumée, sauce tomate cuisinée, crème fraîche et salade.12,60 €Galette fjord
Saumon gravlax, chèvre chaud, crème fraîche, ciboulette et salade.14,80 €Galette ratatouille
Ratatouille maison et œuf plein air.12,20 €Galette italienne
Mozzarella di bufala, jambon serrano, emmental, tomates cerises, huile d’olive et salade.12,20 €Galette raclette
Raclette au lait cru, jambon blanc, jambon serrano, pommes de terre grenaille et salade.12,60 €Galette seguin
Chèvre, miel, noix et salade.12,20 €Galette trois fromages
Chèvre, emmental, sauce fourme d'Ambert et salade.12,20 €Galette campagnarde
Emmental, jambon blanc, champignons cuisinés, œuf plein air et salade.12,20 €Galette rennaise
Saucisse fumée, emmental, champignons cuisinés, sauce moutarde maison et salade.12,60 €Galette montigny
Camembert d'Isigny gratiné au miel, pommes caramélisées et salade.12,20 €Galette marlychoise
Jambon blanc, fourme d'Ambert, champignons cuisinés, œuf plein air et salade.12,20 €Galette guéméné
Andouille de guémené, emmental, œuf plein air, champignons cuisinés et crème de moutarde.12,20 €Galette bécassine
Emincé de poulet rôti, emmental, pommes de terre grenaille, crème de moutarde maison et salade.11,80 €Galette parisienne
Poulet rôti, champignons, emmental, crème fraîche et salade.12,20 €Galette mexicaine
Poulet rôti, cheddar, poivrons, oignons rouges, sauce tomate cuisinée maison, épices mexicaines, tabasco et œuf plein air.12,80 €Galette nordique
Saumon gravlax, fondue de poireaux et crème fraîche.14,80 €Galette St-jacques
Noix de St-jacques flambées au calvados, fondue de poireaux maison et crème fraîche.14,80 €
Crêpes
Crêpe au sucre (2 crêpes)
Beurre demi sel et sucre.6,40 €Crêpe à la crème de marron faugier
6,80 €Crêpe au chocolat chaud maison
6,80 €Crêpe au nutella
6,80 €Crêpe caramel au beurre salé maison
6,80 €Crêpe confiture
Confiture au choix parmi fraise, framboise, myrtille, abricot ou groseille.6,80 €Crêpe bonne maman (2 crêpes)
Cassonade, beurre 1/2 sel avec glace vanille.7,80 €Crêpe copacabana
Banane, chocolat chaud maison ou nutella, glace vanille et amandes grillées.9,20 €Crêpe rambolitaine
Spéculoos, caramel au beurre salé maison et glace vanille ou glace caramel.9,20 €Crêpe la pommeraie
Pommes caramélisées, caramel au beurre salé et glace vanille ou glace caramel.9,20 €Crêpe napolitaine
Glace café, chocolat chaud maison et caramel au beurre salé maison.9,20 €Crêpe du phare
Glace coco, nutella ou chocolat chaud maison et noix de coco râpée.9,20 €Galette raclette
Raclette au lait cru, jambon blanc, jambon serrano, pommes de terre grenaille et salade.12,60 €Crêpe diva
Crème de marron faugier et glace vanille.9,20 €Crêpe agrumes
Segments d'orange et de pamplemousse, sorbet orange et cassonade.9,20 €Crêpe citron cassonade
6,80 €Crêpe miel citron
6,80 €Crêpe chipie
Chocolat chaud maison et glace vanille.8,20 €Crêpe carabasse
Caramel au beurre salé maison et glace vanille.8,20 €Crêpe espiegle
Banane avec nutella ou chocolat chaud maison ou caramel au beurre salé maison.8,20 €Crêpe banofi
Caramel au beurre salé maison, banane et spéculos.9,20 €Crêpe estivale
Salade de fruits frais et sorbet citron.9,20 €
Crêpes à partager
Demi-douzaine de crêpes nature
7,80 €Douzaine de crêpes nature
14,80 €
Softs
Breizh-cola 33cL
3,00 €Coca-cola 33cL
Canette 33cL.2,50 €Vittel 50cL
2,00 €San pellegrino 50cL
2,00 €
Bières
Bière lancelot 33cL
Bière blonde bouteille 33cL.5,80 €Blanche hermine 33cL
Bière blanche bouteille 33cL.5,80 €Cidre loïc raison doux
Cidre doux 27,5cL 2,5 %.3,90 €Cidre loïc raison
Cidre brut 27,5cL 5%.3,90 €Cidre mauret le fruité 33cL
Assemblage pommes, sirop de Fleur de sureau 4,9%.5,80 €Ecusson rosé 33cL
Cidre naturellement rosé 3%.5,80 €Cidre bio
4%.11,80 €