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Menu RIBS

Menu ribs XXL
Ribs XXL maison "environ 800 gr" tranché, servi avec 2 portions de frites maison, 2 sauces ketchup maison, 2 sauces mayonnaise maison, 2 desserts et 2 boissons au choix. Pour 2 personnes.
29,00 €

Salade César
Salade, tomates, maïs, oignons rouges, poulet croustillant maison, lard, croûtons maisons, copeaux de parmesan et vraie sauce César maison à l’anchois.
11,90 €
Salade cheesy
Salade, tomates, maïs, camembert pané maison, lard, oignons frits, poulet croustillant maison et vinaigrette maison.
13,90 €
Salade Carmina Burrata
Salade, tomates séchées, maïs, oignons rouges, burrata entière panée maison, serrano affiné 10 mois, copeaux de grana , filet d' huile d'olive basilic, vinaigrette maison et sauce tomate maison.
13,90 €
Salade de confinement (healthy)
Salade, tomates, maïs, oignons rouges,2 œufs au plat, jambon blanc, croûtons , cheddar, vinaigrette maison.
11,90 €

Sarcive maison
Spécialités réunionnaise du chef
9,90 €
Welsh maison
Plat typique gallois. Pain, jambon, sauce cheddar à la bière, œuf sur le plat. Accompagné de frites maison !
11,90 €

Le créole de la mer burger
Pain bio brioché, salade, tomates, saumon fumé, ananas, poisson croustillant maison, crème avocat façon Heilan. Avec gluten.
12,50 €
Le carry fisher burger
Pain bio brioché , salade, tomates, saumon fumé, poisson croustillant maison, sauce béarnaise maison, cheddar. Avec gluten.
12,50 €

Le CCC burger
Pain bio sésame, salade, tomates, lard, poulet croustillant maison, sauce welsh maison, reblochon AOP. Frites et boisson en suppléments.
12,50 €
Le Bollywood burger
Pain bio brioché , salade, tomates, lard, poulet croustillant maison, sauce curry maison, cheddar. Frites et boisson en suppléments.
12,50 €
Le créole burger
Pain bio brioché, salade, tomates, lard, ananas, poulet croustillant maison, crème avocat façon Heilan, cheddar. Frites et boisson en supplément.
12,50 €

O'connor burger
Pain bio au sésame, salade, tomates, oignons rouges, lard, steak de boucher 150 gr origine Dordogne, Saint Nectaire AOP, sauce irlandaise "crème fraîche, sauce Worcestershire et ciboulette" maison. Frites et boisson en suppléments.
12,50 €
Winter burger
Pain bio sésame, salade, tomates, lard, steak de boucher 150 gr origine Dordogne, confit d’oignons, galette de pomme de terre, raclette, ketchup maison et mayonnaise maison. Frites et boisson en suppléments
12,50 €
Washington burger
Pain bio brioché, salade, tomates, lard, steak de boucher 150 gr origine Dordogne, Sauce barbecue, galette de pommes de terre, double cheddar. Frites et boisson en suppléments.
12,50 €
Jacquou v2 burger
Pain bio brioché, salade, tomates, lard, steak de boucher 150 gr origine Dordogne, sauce foie gras, duxelles de cèpes maison, galette de pommes de terre, Trappe d’Echourgnac. Frites et boisson en suppléments.
13,50 €

Le lily's
Pain végan, Mozzarella vegan, crème d'avocat maison, galette de pomme de terre, oignons rouges, salade, tomates.
9,50 €
Le richard
Pain bio sésame, cheddar, camembert pané maison, Chutneys mangue maison, salade,tomates, oignons rouges.
10,50 €
Le las vegan v.2
Pain bio végan, Cheddar vegan, steak vegan, sauce BBQ, pickles, oignons crispy, salade,tomates, oignons rouges. Accompagné de frites maison !
12,50 €

Oignons rings
Oignons panés "6 pièces", servi avec 1 sauce au choix.
4,00 €
Calamars rings
Rondelles de calamars panées "6 pièces", servies avec 1 sauce au choix.
4,00 €
Chicken Crunch
Bouchées de poulet pané "5 pièces", servi avec 1 sauce au choix.
4,00 €
Frites maison
1 portion, servie avec 1 sauce au choix.
2,50 €
Petite salade mixte
1 petite salade avec salade, maïs, tomates et oignons rouges.
2,50 €
Sarcive maison
Échine de porc marinée spécialité réunionnaise, réalisée maison par notre chef.
5,00 €

Pécharmant 2016
Château de Malfourat, la closerie. Le vignoble de cette propriété familiale, situé sur les coteaux sud de Bergerac, est le plus haut de l'appellation Monbazillac. La robe de leur Pécharmant se montre rubis en 2016. Le vin libère des arômes de fruits rôtis, légèrement sauvages, avec une touche végétale. La dégustation confirme ces arômes combinés à une structure et une acidité qui lui confèrent typicité et digestibilité. A déguster avec notre salade cheesy crispy ou notre ribs !
13,90 €

Uby tortue moelleux
Élégance du domaine de la Cardinolle. (Prigonrieux 24) Vin blanc moelleux.
12,50 €