À propos de Jaipur Cafe
Dégustez les grands classiques de la cuisine indienne à travers des plats entièrement faits maison et réalisés à partir de produits frais
Populaires
Poulet tikka massala
13,50 €Poulet butter
13,50 €Agneau punjabi
13,00 €Biryani légumes
13,00 €Biryani agneau
17,00 €Agneau tikka massala
14,00 €Poulet shahi korma
13,50 €Saint-Emilion
14,00 €
Menus spécial
Menu spécial avec Coca-Cola offert
1 Plat au choix, riz au choix et naan au choix22,00 €Menu spécial avec lassi mangue offert
24,00 €
Menus
Menu gourmand
Entée au choix + naan au fromage + plats au choix avec riz basmati + dessert au choix, servi midi et soir26,00 €Menu mixte tandoor
Grillades + entrée au choix + plats riz basmati au choix avec naan au fromage + dessert au choix, servi midi et soir21,80 €Menu conseille - Non végétarien
Entée au choix + naan au fromage + plats au choix avec riz basmati + dessert au choix, servi midi et soir19,00 €Menu conseil - végétarien
Entée au choix + naan au fromage + plats au choix avec riz basmati + dessert au choix ou pâtisseries maison, servi midi et soir17,00 €Menu enfant
Assiette de riz basmati + Morceaux d'agneau désossé ou de poulet désossé grillés au tandoor non épicés avec salade + une boisson + un dessert au choix (sorbet ou glaces une boule)9,50 €Menu midi
Entée au choix + naan au fromage + plats au choix avec riz basmati + dessert au choix, servis tous les jour sauf le midi et le week-end12,90 €Menu midi express
Raita + poulet tandoori ou samoussa légumes + naan au fromage + peas pullao + dessert au choix, servis tous les jour sauf le midi et le week-end10,90 €Menu Jaipur
Bouquet d'entrée garni de sheekh kebab, poulet tikka, oignons bhajia, samossa légumes beignets de pommes de terre et naan au fromage + plats chauds + dessert au choix35,00 €Menu wonder & smart box
Cocktail maison : entrée au choix + plats chauds au choix + pâtisserie indienne30,00 €
Entrées salade
Salade maison kashmir
Salade composée, coriandre, julienne de poulet, menthe, pistache et mangue fraîche10,00 €Salade indienne
Salade mixte, poulet desossé grillé au charbon de bois, maïs, tomates, concombre et avocat, légèrement assaisonné10,00 €Salade fraîcheur
Salade mixte, concombre, crevettes, tomates et banane10,00 €Salade Jaipur
Salade mixte, concombre, tomates, crevettes, poulet grillé au charbon de bois et mangue fraîche10,00 €
Entrées végétariennes
Raita
Yaourt aux légume et aux épices5,50 €Samoussa légumes
Beignet de légumes peu épicés6,00 €Pakora
Beignet de pomme de terre, trempés dans de la pâte de farine de pois chiches et d'epices variées5,50 €Oignons bhajia
Lamelles d'oignon marinées dans différentes épices et frites en beignet5,50 €Bagan pakora
Rondelles d'aubergines, trempées dans une pâte de farine de pois chiches et de variétés d'épices, puis frites en beignets.6,00 €Samossa chaat
Samossa aux légumes accompagné de pois chiches et pomme grenade curry au yaourt7,00 €Mixte pakora
Assortiment de beignets6,00 €Soupe de lentilles
Servie chaude, un brin épicée, non pimentée agréable et savoureuse6,00 €Soupe de crevettes
Servie chaude, un brin épicée, non pimentée agréable et savoureuse7,00 €Soupe de légumes
Servie chaude, un brin épicée, non pimentée agréable et savoureuse6,00 €Pakora panir
Beignet de fromage maison7,00 €Panner cheese tikka
Fromage indien mariné aux épices et saisi au four (tandoor) accompagné de choux fleur et sauce tamarin9,00 €
Entrées non végétariennes
Poulet tikka
Dès de poulet désossé, macérés longuement dans des épices variées et aromates et cuits au four tandoor8,00 €PopulairePoulet fermier tandoori
Morceaux de blanc de poulet marinés à la crème d'amande, cardamone verte et safran. Farce à la pistache, champignons et épices rouges & garam massala. Saisi au four tandoor et servi avec une salade de mangues12,00 €Samoussa viande
Beignets d'agneau haché, légèrement épicés7,00 €Samosa de poulet
Beignet farcis au poulet, peu épicés7,00 €Sheekh kabab
Agneau haché, en brochettes avec des oignons, de la menthe, une pincée d'herbes et d'épices variée7,00 €Poulet au tandoori
Cuisse poulet épicée et grillée au tandoor7,00 €Dhori seekh kabab
Mélange de viande hachée d'agneau et de poulet avec herbes fraîches, cuit en brochettes au tandoor7,00 €Pakora de poulet
Beignets de Poulet à farine de pois chiches8,00 €Pakora de crevettes
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches9,00 €Murgh malai tikka
Morceaux de blanc de poulet marinés à base de noix de cajou pilées et crème fraîche, cuits au tandoor9,00 €Hariyali murgh tikka massala
Morceaux de blanc de poulet marinés aux épinards, épices et coriandre, cuits au tandoor9,00 €Agneau bara kabab
Petit jarret d'agneau entier, présenté sur son os, mariné avec différentes épices et grillé au charbon de bois. Spécialité du chef9,00 €Poisson tikka
Filet de poisson mariné et épicé, cuit au charbon de bois8,00 €Saumon tikka
Pavé de saumon mariné aux épices, grillé au charbon de bois10,00 €Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement marinés aux épices et cuit au feu de charbon de bois10,00 €Bouquet d'entrées
Pour deux personnes18,00 €Cailles tandoori
Cailles macérés avec des variété d'épices et d'aromates, cuits au tandoor. Un plat très raffiné11,00 €Saint-Jacques tikka
Noix de Saint-Jacques marinées aux épices12,00 €Triple poulet tikka
Blanc de poulet marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois. Malai tikka mariné aux épices blanches, crème pistache et cardamone10,00 €Gambas tandoori
Une spécialité très fine : gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et aromates cuites au tandoor18,00 €
Pains maison
Nan au fromage
Spécialité du chef, pain au fromage et farine blanche en pâte levé4,00 €Chappati
Pain nature, farine complète non levée2,00 €Cheese garlic naan
Spécialité du chef, pain au fromage fourré à l'ail farine blanche en pâte levée5,00 €Nan
Pain nature, farine blanche et pâte levée2,00 €Garlic nan
Pain nature, farine blanche et pâte levée fourré à l'ail4,00 €Paratha
Pain nature, farine complète non levée3,00 €Stuffed paratha
Pain beurré et fourré aux légumes, pâtes non levée4,00 €Keeman nan
Pain nature, farine blanche et pâte levée à la viande4,00 €Parata punjabi
Pâte levée, farine complète, beurre cuit à la poêle5,00 €Naan Kashmiri
Spécialité du chef, pain de farine blanche, pistaches, amandes et raisins secs5,00 €Cheese naan au miel naturel
Spécialité du pain au fromage, farine blanche accompagné de son miel nature5,00 €Keema cheese naan
Pain de farine blanche en pâte levée, fourrée à la viande d'agneau au fromage5,00 €Naan Jaipuri
Spécialité du chef, farine blanche en pâte levée farci au fromage de poulet et à l'ail6,00 €
Plats poissons
Fish au curry
Curry de poisson13,00 €Poisson massala
Poisson mariné au citron et au gingembre cuit dans une sauce de variété d'épices13,00 €Saumon tikka massala
Curry de saumon Label rouge écossais mariné au massala15,00 €Saumon aubergine
Curry de saumon Label rouge écossais à l'aubergine15,00 €Saumon dal-sag
Curry de saumon Labelrouge écossais aux épinard et aux lentilles15,00 €Poisson jalfrezi
Poisson grillé au charbon de bois, cuits dans une sauce au gingembre poivrons vert, tomates et fromages13,00 €Poisson punjabi
Poisson sans arrêttes cuit au tandoor, avec des noix de cajou, amandes et pistaches14,00 €Fish bengale
Poisson préparé dans une sauce au gingembre et au coriandre fraîche à le manière des pêcheurs de Calcutta13,00 €Poisson Jaipur
Filet de poisson macérés aux aromates cuits au charbons de bois sur un tapis de légumes14,50 €
Plats poulet
Poulet butter
Poule grillé au tandoor, puis cuisiné au curry par le chef13,50 €Poulet tikka massala
Poulet désossé, mariné dans variété d'épicesrelevé, cuit au charbon de bois13,50 €PopulairePoulet shahi korma
Poulet désossé cuit avec pistaches, amndes, noix de cajou, peu épicé et relevé à votre convenance13,50 €Poulet punjabi
Poulet au curry, légèrement relevé12,00 €Poulet vondaloo
Curry de poulet aux pommes de terre relevé13,00 €Poulet sagwla
Curry de poulet aux épinards13,00 €Poulet jalfrezi
Poulet désossé grillé au charbon de bois dans une sauceau gingembre, poivron verts et tomates13,00 €Dall murgi
Curry de lentilles avec des morceaux de poulet13,00 €Hariyali murgh tikka massala
Morceaux de poulet marinés aux épinards et épices, cuits au tandoor puis cuisiné au curry avec massala14,00 €Murgh malai tikka massala
Moeceaux de poulet marinés à base de noix de cajou pilées et crème fraîche, cuits au tandoor puis cuisiné au curry avec massala14,00 €Poulet dal-sag
Curry de poulet à l'épinard et aux lentilles indiennes14,00 €Poulet jaipur
Morceaux de poulet macérés aux aromates cuits au charbon de bois sur un tapis de légumes14,00 €
Plats crevettes
Crevettes jaipur
Crevettes décortiquées au curry non épicées, agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins secs13,50 €Crevettes massala
Crevettes décortiquées au curry, sauces légèrement relevées13,50 €Crevettes jalfrezi
Crevettes sautées aux oignons, poivrons et tomates13,50 €Crevettes sagwala
Curry de crevettes décortiquées aux épinards13,50 €Crevettes aubergine
Curry de crevettes décortiquées à l'aubergine13,50 €Crevettes dal-sag
Curry de crevettes décortiquées aux épinards et aux lentilles indiennes14,00 €Saint-Jacques gujjrati
Noix de Saint Jacques à la sauce tomate épicée18,00 €Gambas tandoori massala
Une spécialité très fine, gambas macéré longuement avec différentes épices et aromates cuits au tandoor, avec une sauce massala24,00 €Cailles tandoori massala
Un plat très raffiné, cailles macérées longuement avec différentes épices et aromates cuites au tandoor avec une sauce massla22,00 €
Plat mouton
Rata mouton
Curry de mouton bien épicé13,00 €
Plats agneau
Agneau punjabi
!curry d'agneau relevé13,00 €Agneau tikka massala
Morceau d'agneau désossé, marinés aux épices, dans une sauce charbon de bois14,00 €Agneau roghan josh
Curry d'agneau traditionnel13,00 €Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards13,00 €Agneau jaipur
Morceau d'agneau macéré, cuit au charbon de bois sur un tapis de légumes et aromates14,00 €Agneau shahi korma
Gigot d'agneau cuit avec des noix de cajoux, amandes et pistaches14,00 €Agneau vindaloo
Curry d'agneau aux pomme de terre, relevé13,00 €Dall gosht
Curry de lentilles avec des morceaux de viandes13,00 €Aubergines ghost
Caviar d'aubergines avec des morceaux d'agneau désossé13,00 €Agneau jalfrezi
Agneau désossé, au charbon de bois cuit dans une sauce de gingembre, tomate, poivron vert et fromage13,00 €Keema matar
Gigot d'agneau haché, petits pois avec une sauce curry13,00 €Agneau nihari
L'agneau nihari est un plat traditionnel de fête, composé de viande cuite lentement15,00 €Agneau Dal-sag
Curry d'agneau aux épinards et aux lentilles indiennes15,00 €Taivan carrela
Souris d'agneau sauce shahi korma, noix de cajou, amandes et pistaches15,00 €
Plats boeuf
Bœuf kashmiri
Bœuf mariné dans une sauce très épicés avec pommes de terre, petits pois et un œuf dur13,00 €Bœuf massala
Morceaux de bœufs désossés, marinés aux épices dans une sauces et cuits au charbon de bois13,00 €Boeuf jaipur
Morceaux de bœufs, marinés dans une sauce de curry non épicée, parsemé de noix de cajou, amandes et raisin sec14,00 €Bœuf sagwala
Curry de bœuf aux épinards13,00 €Bœuf jafrezi
Bœuf désossé,au charbon de bois cuit dans une sauce de gingembre, tomate, poivron vert fromage13,00 €Bœuf dal
Curry de bœuf au lentilles13,00 €
Plats riz basmati
Riz au safran
Riz basmati et safran3,00 €Peas pullao
Riz basmati au safran et aux pois4,00 €Kashmir pilau
Riz blanc basmati préparé au safran avec pistaches et amandes5,00 €
Plats biryani
Biryani agneau
Agneau désossé mijoté avec riz et différentes épices17,00 €Biryani légumes
Assortiment de légumes mijotés avec du riz et différentes épices13,00 €Biryani poulet
Poulet désossé, mijoté avec riz et différentes épices16,00 €Biryani boeuf
Boeuf désossé avec riz et différentes épices17,00 €Biryani crevettes
Crevettes décortiquées, mijoté avec riz et différentes épices17,00 €Biryani de saumon
Carré de saumon mijoté avec du riz et différentes épices18,00 €Biryani de gambas
Gambas entières, décortiquées mijotées avec du riz et différentes épices28,00 €Biryani madrasi dum
Crevettes, agneau et poulet mijotés avec du riz cuit dans un pain spécial au four20,00 €Biryani kashmiri
Assortiment d'agneau, poulet désossé, crevettes décortiquées avec du riz et différentes épices18,00 €
Plats végétariens
Palak panir
Epinard et fromage maison préparés au curry11,00 €Matar paneer
Petit pois et oignons au fromage maison frais, légèrement épicé11,00 €Daal palak
Epinards avec lentilles indiennes10,00 €Chana massala
Pois chiches au sauce massala10,00 €Dal makheni
Curry de lentilles indienne10,00 €Bombay aloo
Aloo bombay, plats traditionnel très connu de la ville de Bombay en Inde. Plat à base de pomme de terre avec une sauce curry aux épices10,00 €Aubergines
Curry d'aubergines10,00 €Aloo gobi
Pomme de terre et choux fleur agrémenté d'épices10,00 €Epinards
Curry d'épinard et de pommes de terre10,00 €Khumb shai
Curry de champignons avec petits pois parfumé au safran10,00 €Vegetables kourma
Différent légumes préparés au curry et crème fraîche11,00 €
Spécialités
Lassi sucre à la mangue
Lassi est une boisson lactée indienne à base de yaourt5,00 €PopulaireLassi sale
Lassi est une boisson lactée indienne à base de yaourt5,00 €Lassi à la menthe
Lassi est une boisson lactée indienne à base de yaourt5,00 €PopulaireLassi nature
Lassi est une boisson lactée indienne à base de yaourt5,00 €Lassi sucre à la banane
Lassi est une boisson lactée indienne à base de yaourt5,00 €
Champagnes
Champagne Le Burn de neuville
75 cL55,00 €Nicolas Feuillatte
75 cL110,00 €Noët & Chandon<Impérial>
75 cL110,00 €
Vins Français pour accompagner la cuisine de l'Inde - 75 cL
Syrah
Rosé - Attaque fraîche sur fruit, suivie de bonbon anglais, la violette et la cerise. Accompagne les tandoories et les kebabs30,00 €Cabernet Sauvignon dominant
Rouge - Attaque franche sur bel équilibre, tannins veloutés et gourmands. Accompagne les curries, balties, karahies, vindaloos, tandoories, tikkas, kebabs et byryanies30,00 €Viognier
Blanc - Rond, gras, belle amplitude, notes vanillées. Accompagne les pakoras, samosas, bhajias, lentilles, plats végétariennes, byryanies de légumes et poissons30,00 €
Vins Français pour accompagner la cuisine de l'Inde - 37,5 cL
Syrah
Rosé - Attaque fraîche sur fruit, suivie de bonbon anglais, la violette et la cerise. Accompagne les tandoories et les kebabs17,00 €Cabernet Sauvignon dominant
Rouge - Attaque franche sur bel équilibre, tannins veloutés et gourmands. Accompagne les curries, balties, karahies, vindaloos, tandoories, tikkas, kebabs et byryanies17,00 €Viognier
Blanc - Rond, gras, belle amplitude, notes vanillées. Accompagne les pakoras, samosas, bhajias, lentilles, plats végétariennes, byryanies de légumes et poissons17,00 €
Vins rosés 75 cL
Côtes de Provence
AOC Celliers de Ramatuelle18,00 €Tavel
AOC Ecaraille26,00 €Sancerre
AOC Les Chantaigniers34,00 €
Vins rosés 37,5 cL
Côtes de Provence
AOC Celliers de Ramatuelle12,00 €Tavel
AOC Ecaraille14,00 €Sancerre
AOC Les Chantaigniers20,00 €
Vins blanc 75 cL
Bourgogne Aligote
AOC Noël Briday22,00 €Sancerre
AOC Les Broux34,00 €
Vins blanc 37,5 cL
Bourgogne Aligote
AOC Noël Briday13,00 €Sancerre
AOC Les Broux20,00 €
Vins rouges 75 cL
Côtes du Rhône
AOC château de Ruth16,00 €Bordeaux
AOC château Moulin de Labordes18,00 €Touraine
AOC Garnay les Terres Blondes18,00 €Brouilly
AOC Beauvoisie22,00 €Saumur Champigny
AOC Les Chanteraines22,00 €Saint-Emilion
AOC Château Tour de Beauregard26,00 €Vin Indien
30,00 €Beaujolais villages
AOC domaine de Riberolles18,00 €
Vins rouges 37,5 cL
Saint-Emilion
AOC Château Tour de Beauregard14,00 €PopulaireCôtes du Rhône
AOC château de Ruth11,00 €Bordeaux
AOC château Moulin de Labordes12,00 €Touraine
AOC Garnay les Terres Blondes12,00 €Brouilly
AOC Beauvoisie13,00 €Saumur Champigny
AOC Les Chanteraines13,00 €Vin Indien
17,00 €Beaujolais villages
AOC domaine de Riberolles12,00 €
Apéritifs
Martini Blanc
5 cL6,00 €Martini rouge
5 cL6,00 €Martini suze
5 cL6,00 €Kir
13 cL5,00 €Whisky
3,5 cL8,00 €Pastis 51
6,00 €Ricard
2 cL6,00 €Porto
4 cL6,00 €Kir royal
13 cL8,00 €Coupe de champagne
8,00 €
Cocktails
Pina colada
Rhum blac, lait de coco et jus d'ananas8,00 €Royal mojito
Rhum, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche et champagne11,00 €Cocktail maison
25 cL8,00 €Mojito classique
Rhum, citron vert, menyhe fraîche et limonade9,00 €Orange préssée
33 cL8,00 €Cocktail maison
33 cL - Sans alcool8,00 €
Softs
Scweppes
20 cL3,50 €Jus d'orange
25 cL3,50 €Jus d'ananas
25 cL3,50 €Perrier
33 cL3,50 €Kinga Fisher
33 cL5,00 €Orangina
25 cL3,50 €Coca-Cola
33 cL3,50 €Vittel
50 cL3,50 €Badoit
50 cL3,50 €Perrier
100 cL5,00 €Badoit
100 cL5,00 €Vittel
100 cL5,00 €
Digestifs
Bas-armagnac château de Laubade
6,40 €Cognac Godet
6,40 €Calvados coquerei
6,40 €Marie Brizard,Get 27, Cointreau
6,40 €Mirabelle, poire William, Framboise miclo
6,40 €
Boissons chaudes
Café expresso, decaféine
2,50 €Infusion
Menthe, verveine, tileul4,00 €Thé menthe fraîche
4,00 €Thé nature
4,00 €Thé maison à la cardamone
4,00 €Thé au lait tchaï
5,00 €
