À propos de L'Alsacien Paris10
👩🍳 L'Alsacien est le premier bar à Flammekueche du monde. Un établissement convivial mettant à l'honneur l'art culinaire alsacien au cœur de Paris. Les flammekueches avec les bords tressés à la main sont issue d'une tradition familiale.
Populaires
💛 Gratinée 💛
13,50 €🧡 Munster 🧡
13,50 €👑 Game of Tomme 👑
13,50 €🦆 Commissaire magret 🦆
13,50 €🖤 Forestière 🖤
13,50 €🦖 Goat'Zilla 🦖
13,50 €🧀 4 fantastiques 🧀
13,50 €💚 Végéta 💚
13,50 €Spaetzle Munster et Jambon blanc d'Alsace 🧀
16,00 €🩷 Pinot Noir Pink - Jérôme Meyer (Rosé)
30,00 €
🍾 On commence par l'apéro ? 🍾
Explosion de Saveurs Alsaciennes ! 💥
Saucisson de sanglier sauvage 🐗
Quoi de mieux que du bon saucisson pour commencer l'apéro ?8,40 €Terrine Alsacienne 🤩
Quelle surprise ! Notre célèbre terrine est alsacienne ! 🥨8,40 €Planche de Charcuterie ET Fromage (Pour 2) 🧀 🐷
Assortiment de charcuterie ET fromage 100% made in Alsace. Qualité et quantité sont au rendez-vous ! Servi avec un peu de verdure pour la bonne conscience 🤩17,40 €
😋 ASSIETTES GOURMANDES 😋
À vos marques, prêts, MANGEZ ! 😍
Knack Knack On Heavens Door 🎵
Deux véritables saucisses de Strasbourg, râpé de pomme de terre et crudités fraîches !9,40 €Salade Composée 😱
Salade verte, crudités fraîches et toast au munster9,40 €VégétarienSalade Alsacienne 🥰
Salade verte, cervelas, emmental, tomates, oeufs durs, oignons et cornichons9,40 €Spaetzle Munster et Jambon blanc d'Alsace 🧀
Pâtes aux œufs alsaciennes à la crème, munster gratiné, jambon blanc d'alsace et sa salade verte.16,00 €Tourte Alsacienne 🕦
Parfait à tourte heure ! Servie avec Salade verte.9,40 €
🔥LES FLAMMES SALÉES🔥
A tout nos Flammekueches Lovers, découvrez toutes nos flammes vers l'infini et l'au delà ! 💫 A nos amis VEGETARIEN et VEGAN, n'hésitez pas à prendre l'option "sans lardons", "crème de soja" et "lardons végétaux" ! Que la Flammekueche soit avec vous !
❤️ Traditionnelle ❤️
Crème fraîche, oignons, lardons fumés11,50 €💛 Gratinée 💛
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et emmental13,50 €Populaire🥗 Salade Verte à Partager 🥗
Généreuse salade verte et sa vinaigrette MAISON au Melfor ! Vous ne serez pas déçu, on est prêt à prendre les paris !5,50 €Populaire🧡 Munster 🧡
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et munster13,50 €Populaire👑 Game of Tomme 👑
Crème fraîche, oignons, jambon blanc d'Alsace, champignons, Tomme.13,50 €🦆 Commissaire magret 🦆
Crème fraîche, oignons caramélisés, magret de canard fumé, tomates, emmental.13,50 €🦖 Goat'Zilla 🦖
Crème fraîche, oignons, chèvre, tomates, emmental, noix et herbes fraîches.13,50 €Végétarien🖤 Forestière 🖤
Crème fraîche, oignons, lardons fumés et champignons frais13,50 €💚 Végéta 💚
Crème fraîche, oignons, champignons frais, tomates, emmental et herbes fraîches13,50 €Végétarien🧀 4 fantastiques 🧀
Crème fraîche, oignons, chèvre, munster, emmental et bleu d'Auvergne.13,50 €Végétarien❤️🩹 Solidaire ❤️🩹
Crème fraîche, oignons, lardons fumés, pommes, chèvre et miel. Pour l'achat d'une Solidaire, 1€ est reversé à l'association "La Cravate Solidaire" !14,00 €💝 O'Vegan Kenobi 💝
Crème végétale, oignons, lardons végétaux LaVie, champignons frais et levure maltée13,50 €Vegan
S'IL RESTE DE LA PLACE ... 😋
Pour ceux qui ne s'arrêtent jamais !!
💓Petite Flammekueche Sucrée💓
Spécialité phare de notre restaurant ... s'il vous reste une petite place, n'hésitez pas (vous ne serez pas déçu) et choisissez la recette qui vous plait le plus !🥳8,00 €😍 Grande Flammekueche Sucrée 😍
Même taille que nos Flammekueches salées... Faites votre de choix !🔆12,50 €❗️Dessert du jour ❗️
Nos desserts du jour tournent en fonction des saisons et sont surtout fait maison !8,00 €
🍹SOFT🍹
Les Boissons B. A ( Bonne Action) ! 😇🤝 Des boissons à vocation sociale. Pour chaque bouteille vendue, 5 centimes sont reversés à la Fondation qui finance des projets de développement dans les régions d'où sont issus leurs ingrédients.
Apfelschorle 🍏
Jus de pomme fermier bio et eau de source pétillante.PS : Sur la photo, il s'agit d'une saveur du moment à rhubarbe !5,20 €Lemonaid 🍋
Limonade Bio fruitée ! (33cl)5,20 €Charitea🍑
Thé Glacé bio et fair trade ! (33cl)5,20 €
🍷 Nos Vins Alsaciens 🍷
Vignerons Indépendant, Vin blanc et rouge au choix !
🤍Riesling Pepin Nature (Blanc)
Cuvée UNIQUE qui fait des jaloux et une minéralité exceptionnelle qui donne l'impression de boire de l'eau de source... mais en beaucoup plus amusant ! Un vin "Nature". Cépage 100% Riesling bio, on ne refait pas ses origines alsaciennes ! Un blanc frais bio et sans sulfites qui va avec tout, du début à la fin du repas.28,00 €Populaire🩷 Pinot Noir Pink - Jérôme Meyer (Rosé)
Une finale salivante pour ce vin équilibré et désaltérant !30,00 €🤍Edelzwicker - Goettelmann (Blanc)
Créé pour la famille, pour tous les goûts, tous les jours, à toutes heures.Vin Blanc sec en bouche avec des arômes fruités au nez.24,00 €🤍Kentza - Julien Klein (Blanc)
Julien Klein Feat L'Alsacien. Assemblage des 3 pinots Alsaciens : blanc, gris et auxerrois. Une cuvée où les 3 pinots s'assemblent avec perfection pour conquérir les palais des plus grands connaisseurs... et même ceux des râleurs ! Vin blanc sec en bouche avec de beaux arômes florales !30,00 €🤍Gewurztraminer - Joseph Koehly (Blanc)
Amateurs de rondeurs, ne tournez plus en rond, foncez ! Grand classique Alsacien ! Vin blanc, sucré en bouche.30,00 €❤️Pinot Noir tradition - Jerôme Meyer (Rouge)
Un rubis léger et équilibré. Faites comme les Alsaciens : savourez-le bien frais ! Vin Rouge agréable en bouche !32,00 €🍾 Crémant Zéro Dosage - Jean-Paul Schmitt
Amateur de Champagne ? On est sur une extra grosse Brut dans le domaine !38,00 €
🍻 Nos Bières Bouteilles Artisanales 🍻
Nous travaillons avec des brasseurs indépendants ! Pas de grand classique, que des exclusivités ou petites pépites 😍
🍏 Cidre
Nous avons plusieurs références de Cidre. En fonction de nos stock et arrivage, vous pourrez avoir un cidre d'Alsace de la cidrerie Sautter Pom'or. Nous nous fournissons également auprès de nos amis Bretons !4,50 €🤍 Blanche - D'R Summer
Brasserie Perle, Découvrez notre exclusivité ! Vous ne la retrouverez qu'à L'Alsacien !6,30 €🍇 Perle dans les vignes
Brasserie Perle, découvrez cette pépite aux jus de raisins de nos belles vignes Alsaciennes !6,50 €🎉 Perlita - Bière Sans Alcool
Brasserie Perle, découvrez cette petite pépite à consommer sans modération !5,50 €😈 Highway to Ale - IPA
Brasserie Matten, découvrez cette IPA d'enfer. Une vraie pépite !6,66 €🖤 Stout- Schwortz
Brasserie Matten, découvrez cette bière noire sans plus attendre !6,50 €🤎 Ambrée - L'Altruiste
Brasserie L'Altruiste, découvrez la belle ambrée de notre tout petit petit brasseur !6,30 €
