Le Petit Brady sur Deliveroo

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Burrata di Bologna
Roquette, mortadella, pesto, pistaches et basilic (entrées).
10,00 €
Burrata di Parma
Roquette, tomates confites, jambon cru et pecorino.
11,00 €
Burrata Valtellina
Roquette, bresaola, tomate confite, pecorino et glassa balsami.
11,00 €
Planche fromage
Fromage poivré, fromage truffé, fromage pimenté, fromage au pesto rouge et stracciatella avec accompagnement foccacia.
15,00 €
Planche mixte
Jambon cru, bresaola, mortadella, spianata, saucisson truffe, fromage poivré, fromage truffé, fromage pimenté, fromage au pesto rouge et avec accompagnement foccacia.
18,00 €

Tartufo
crème de truffe, fior di latte, champignons, stracciatella, persil et noisettes.
17,00 €
Parma
Sauce tomate, roquette, burrata, jambon cru et tomates confites.
16,00 €
Mortadella
Ricotta, mozzarella fior di latte, mortadelle, pesto de pistaches et basilic.
16,00 €
Multicolore
Base de pesto, fior di latte, stracciatella, tomate confite, noisette et basilic.
14,00 €
Margherita
Sauce tomate, fior di late et basilic.
11,00 €
Vegetariana
Sauce tomate, fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes et basilic.
13,00 €
Regina
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru, champignons de Paris et persil.
14,00 €
Fromage miel
Base de ricotta, fior di latte, gorgonzola, taleggio, noix, miel et persil.
15,00 €
Piccante
Sauce tomate, fior di latte, spianata gabara, oignons confits et basilic.
14,00 €
Le Ptit Brady
Base de ricotta, spianata calabra, aubergines, tomates confites, oignons confits, basilic et gorgonzola.
14,00 €
Marinara
Sauce tomate, ail et origan.
10,00 €