🎁Offre promotionnelle🎁
🎉Offre valable du 26 octobre au 26 novembre 2023🎉
1 Poulet curry acheté = 1 riz basmati offert
12,00 €1 Agneau madras acheté = 1 riz basmati offert
14,00 €
MENU MIDI & SOIR
ENTREES, PLATS et DESERT aux choix
28,00 €
LES ENTREES
Spécialités tandoor. Le tandoor est un four en terre cuite alimenté au charbon de bois. Les spécialités tandoori sont cuites en brochettes.
POULET TIKKA
Morceau de poulet enrobés avec des épices et grillés.7,50 €SHEEK KEBAB
Gigot d'agneau haché avec oignons, piments verts, menthe fraîche et coriandre.8,50 €MACHI TIKKA
Filets de poisson marinés et épicés avec un soupçon de citron vert.12,00 €POULET TANDOORI
Cuisse de poulet marinée dans différentes épices.6,50 €BOTI TANDOORI
Morceaux d'agneau tendres assaisonnés dans un bouquet d'épices et d'aromates.12,00 €JINGA TANDOORI
Gambas indiennes très finement marinées puis délicatement cuites à la braise.17,00 €POULET KEBAB
Brochette de poulet haché avec oignons et petits piments verts, menthe fraîche et coriandre.7,00 €
PLATS VEGETARIENS ET RIZ
RIZ BASMATI
3,50 €CAVIAR D'AUBERGINES
(Bartha) compotée d'aubergines cuite dans des épices.9,00 €ALOO BOMBOY
Pommes de terre sautées avec de l' ail, gingembre et épices.8,00 €MATTER PULLAO
Riz cuit avec petits pois, raisins secs et amandes.6,00 €ALOO MATTER
Curry de petit pois et pommes de terre.9,00 €THALY
Assortiment de plats végétariens (daal, raita, deux légumes différents servi avec du riz basmati et un chapati).18,00 €DAAL
Curry de lentilles.8,00 €MATTER PANEER
Fromage cuit avec des petits pois.9,00 €VEGETARIENS JAL FREZI
Jardinière de légumes frais cuits avec des herbes.9,00 €PALAK PANEER
Fromage cuit avec des épinards.9,00 €BUTTER PANEER
Fromage cuisiné à la crème fraîche, tomates et noix de cajou.11,00 €
SPECIALITES DE BEIGNETS ET AUTRES
PAKORA
Beignet d'aubergines e pommes de terre.6,00 €SAMOSA VIANDE
Pâte feuilletée au gigot d'agneau haché.7,50 €CREVETTES PAKORAS
Beignets de crevette.12,00 €ONION BHAJA
Beignets de lentilles d'oignons marinés dans différentes épices.6,00 €RAITA
Yaourt avec tomates, concombre, oignons et herbes (spécialement recommandé avec les entrées).5,50 €MACHLI PAKORA
Beignets de poisson avec piments verts, menthe fraîche, coriandre et herbes.17,00 €SAMOSA LEGUMES
Pâte feuilletée aux légumes.6,00 €EGG PAKORA
Beignets d'œufs.12,00 €
LES PAINS
NAAN FROMAGE
Galette de farine de blé fourrée au fromage.4,00 €GARLIC NAAN
Galette de farine de blé à l'ail et à la coriandre.3,50 €STUFF PARATHA
Galette de farine de blé fourrée de légumes.12,00 €GARLIC NAAN
Galette de farine de blé fourrée au fromage, à l'ail et à la coriandre.5,50 €KHEEMA NAAN
Galette de farine de blé fourrée à la viande.7,50 €NAAN
Galette de farine de blé nature.2,50 €CREVETTES NAAN
Galette de farine de blé fourrée aux crevettes aux herbes.7,50 €
CURRY DE POULET
POULET CURRY
Curry de poulet (sauce onctueuse) à base d'amandes, noix de cajou et crème fraîche.12,00 €POULET DO PYAZA
Curry de poulet sauté avec des oignons.12,00 €POULET VINDALOO
Curry de poulet cuit avec des pommes de terre.12,00 €POULET MADRAS
Poulet cuit à base d'épices Malabari (région du Kerala)12,00 €POULET SAAGWALA
Poulet aux épinards et épices.12,00 €KARAHI DE POULET
Poulet sauté avec des oignons, tomates, coriandre et fines herbes puis cuit à base de crème fraîche.12,00 €POULET MASSALA
Poulet cuit dans une fondue d'oignons, de tomates et fines herbes.12,00 €POULET JAL FREZI
Curry de poulet avec une dizaine de légumes frais.12,00 €POULET TIKKA MASSALA
Poulet cuit au tandoor puis dans une sauce à base d'oignons, tomates et épices.12,00 €BUTTER CHICKEN
13,00 €
CURRY D'AGNEAU
AGNEAU KORMA
Curry d'agneau (sauce onctueuse) à base d'amandes, noix de cajou et crème fraîche.14,00 €AGNEAU BUNA GHOST
Agneau sauté avec des oignons, tomates et coriandre.14,00 €AGNEAU SAAGWALA
Morceaux d'agneau aux épinards et épices.14,00 €AGNEAU MADRAS
Agneau cuit à base d'épices Malabari (région du Kerala).14,00 €AGNEAU MUGHLAI
Curry d'agneau avec noix de cajou, crème fraîche et œufs.14,00 €KEEMA MATTER
Gigot d'agneau haché cuit avec des petits pois.14,00 €AGNEAU DO PYAZArry
Curry d'agneau sauté avec des oignons.14,00 €BUTTER KARELA
Jarret d'agneau cuit au four puis cuisiné dans une sauce à base de crème fraîche, ail gingembre et fines herbes.16,00 €KARAHI GHOST
Agneau sauté avec des oignons, tomates, coriandre et fines herbes puis cuit dans un curry à base de crème fraîche.14,00 €
CURRY DE FRUITS DE MER
FISH CURRY
Poisson cuit dans une sauce à base de fondue d'oignons, de tomates et fines herbes.14,50 €CREVETTES MADRAS
Curry de crevettes à base d'épices Malabari (région du Kerala).14,50 €JINGA MASSALA
Gambas massala très longuement marinées dans un bouquet d'épices puis cuites dans une avec des fines herbes, de l'ail et du gingembre.23,50 €FISH MADRAS
Poisson cuit à base d'épices Malabari (région du Kerala).14,50 €CREVETTES MALABARI
Curry de crevettes à base d'épices Malabari crème de noix de coco.14,50 €CREVETTES MASSALA
Crevettes cuites dans une fondue d'oignons de tomates et fines herbes.14,50 €
BYRYIANIS
Les Byrianis sont des plats sans sauces à base de riz cuit avec une grande variétés d'épices (20 à 25 épices), de raisins secs, d'amandes et noix de cajou. Les différents ingrédients sont macérés longuement et très finement avant d'être mijotés ...
BYRIANI POULET
15,00 €BYRIANIS LEGUMES
14,00 €BYRIANI AGNEAU
16,00 €BYRIANI CREVETTES
16,00 €
DESSERTS A LA CARTE
HALWA
Gâteau de semoule avec des raisins secs, amandes, pistaches et coco (servi chaud).5,00 €GULAB JAMUN
Boulettes de lait et semoule nappées de miel et de sirop.5,00 €
BOISSONS SANS ALCOOL
COCA COLA /coca zéro
3,50 €ORANGINA
3,50 €Lemonade
3,50 €
EAUX MINERALES
EVIAN 1/2 Bouteille
3,50 €BADOIT 1/2 Bouteille
3,50 €
BIERES
BIERE CLASSIQUE
5,00 €BIERE INDIENNE
5,00 €
