À propos de Hokkaido 8 - 13
HOKKAIDO 8 Restaurant japonaisFrais de livraison offerts
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Populaires
Plateau Nigiri Saumon
15,00 €Plateau 5 Brochettes Boeuf Fromage
14,00 €Plateau Mix
16,00 €Plateau Saumon Lover
17,00 €Nêms au Poulet (5Pcs)
7,49 €Plateau M&13
15,00 €
PLATEAUX SUSHIS 🍣
Assortiments de sushis préparés avec soin, des produits frais et de qualités supérieurs, Bonne dégustation !
Plateau Nigiri Saumon
Plateau de sushis composés de : 10 nigiri Saumon.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Plateau Saumon Lover
Plateau de sushis composés de : 9 sashimis saumon, 4 sushis saumon et 6 california saumon avocat. Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Plateau Mix
Plateau de sushis composés de : 6 maki saumon, 10 sashimis assortis, 1 nigiri Saumon et 1 nigiri Thon.Plat servi avec un accompagnement au choix.16,00 €Plateau M&13
Plateau de sushis composés de : 8 California Saumon Avocat, 2 sushis Saumon, 2 sushis Thon et 2 sashimis Saumon.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €PopulairePlateau Rolls Mix
Plateau de sushis composés de : 8 California rolls Saumon Avocat, 8 maki rolls Saumon et 8 maki rolls Thon.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Plateau Printemps Rolls
Plateau de sushis composés de : 6 makis printemps, 6 neige saumon et 6 saumon rolls cheese.Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Plateau Royal
Plateau de sushis composés de : 6 California thon cuit avocat, 6 California tempura crevettes et 6 makis royal.Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Plateau Sashimi - 15Pcs
Plateau de sushis composés de : 15 sashimis assortiments: 7 saumon, 4 thon et 4 daurade.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Plateau Nigiri Mix
Plateau de sushis composés de : Assortiment de 10 sushis : 2 Nigiri Saumon, 2 Nigiri Thon, 2 Nigiri Daurade, 2 Nigiri Crevette et 2 Nigiri Oeufs de Saumon.Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Plateau Cali&Sushi
Plateau de sushis composés de : 6 California saumon avocat et 4 sushis saumon. Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Plateau Cali&Sahimi
Plateau de sushis composés de : 6 California saumon avocat et 9 sashimis saumon.Plat servi avec un accompagnement au choix.r15,00 €
BENTOS 🍱
Coffrets repas traditionnels, alliant variété et saveurs en une seule boîte gourmande.
Bento Mix
Ce Bento est composé de : 3 gyozas au poulet; 3 nigiri: 1 saumon, thon et daurade; 6 sashimis: 3 saumon, 3 thons; et 3 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet et 1 bœuf au fromage. Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Bento Classic
Ce Bento est composé de : 3 gyozas au poulet; 3 nigiri: 1 saumon, thon et daurade; 6 maki roll saumon; et 3 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet et 1 bœuf au fromage. Plat servi avec un accompagnement au choix.17,00 €Bento Royal
Ce Bento est composé de : 2 sushi saumon, 6 maki saumon, 4 sashimi saumon, 2 raviolis poulet, 2 nems au poulet, 2 tempura crevette et 3 brochettes : 1 poulet, 1boulette, 1boeuf au fromage.Plat servi avec un accompagnement au choix.19,00 €
CHIRASHIS 🐟
Bols de riz garnis de poissons frais et d’ingrédients variés pour une dégustation authentique.
Chirashidon
Ce Chirashi est composé de : Assortiment de poisson.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Shakedon
Ce Chirashi est composé de : Tranches de saumon cru.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Shake tekkadon
Ce Chirashi est composé de : Tranches de saumon cru et de thon cru.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Avocado Shakedon
Ce Chirashi est composé de : Tranches de Saumon cru et d'Avocat.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €
PLATS & BOWLS 🍛
Nos Plats gardent leurs saveurs classiques tout en respectant l’authenticité des ingrédients japonais.
Chicken Katsudon
Le Chicken Katsudon est un bol de riz japonais garni de morceaux de poulet frit enrobés d'œufs battus dans notre sauce maison. Accompagné de ciboulettes fraîche, de graines de sésame et d'oignons croustillants.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €Japanese Chicken Curry
Du curry japonais avec des cubes de carotte et d'oignon mijotés, servi sur un lit de riz blanc et accompagné de morceaux de poulet frit, accompagné d'une touche de ciboulette fraîche et de graines de sésame.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €SaumonBowl
Découvrez notre Poke Bowl de Saumon frais, une explosion de saveurs avec avocat, carotte rappée, radis mariné, patate douce, edamame, concombre, maïs, salade de choux, radis, ciboulette et sésame. Une harmonie de goûts et de textures pour combler vos papilles.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €TempuraBowl
Le Poke Bowl de Tempura de crevette est accompagné:D'avocat, Carotte rappée, Radis mariné, Patate douce, Edamame, Concombre, Maïs, Salade de choux, Radis, Ciboulette et de Sésame.Plat servi avec un accompagnement au choix.15,00 €
ENTRÉES
Commencez votre repas avec nos entrées, parfaites pour éveiller vos papilles.
Nêms au Poulet (5Pcs)
Chaque nêm est soigneusement préparé avec du poulet halal et un mélange savoureux d'épices. Ils sont accompagnés d'une sauce nêm faite maison et de feuilles de salades.7,49 €Gyozas au Poulet (6Pcs)
Les gyozas sont des raviolis japonais farcies au poulet et aux légumes. Leur texture moelleuse sur le dessus et croustillante en dessous s'accorde parfaitement avec de la sauce soja.6,49 €Tempura Crevette (4Pcs)
Chaque Tempura de crevette est enrobée d'une fine pâte croustillante et dorée, révélant une texture légère et savoureuse à chaque bouchée.9,49 €Pop Karaage Chicken
Des morceaux de poulet marinés et frits pour obtenir une texture croustillante et dorée à l'extérieur, tendre et juteuse à l'intérieur. Fait maison.5,99 €
ACCOMPAGNEMENTS 🍚
Petites touches gourmandes pour enrichir votre repas et varier les plaisirs.
Salade de Chou
Croquante, légère et rafraichissante, découvrez notre salade de choux marinée à sa vinaigrette légère maison agrémentée de carotte et de tranches de concombre.2,49 €Soupe Miso
Un bouillon infusé de pâte de soja fermenté et de dashi, rehaussé de tofu fondant, d'algues et d'un soupçon d'hachée de poireau.2,49 €Riz Nature
Un bol de riz blanc nature, aux grains de riz courts.2,49 €Riz Vinaigré
Un bol de riz vinaigré et légèrement collante. Saupoudré des graines de sésames.2,49 €Edamame
Ce sont des fèves de soja, légèrement salée, une texture à la fois croquante et tendre. Parfait en apéritif ou en accompagnement.3,49 €Salade Wakame
La salade d'algues marinées donne une saveurs marines et une textures croquantes. Cette salade, à la fois rafraîchissante et exotique est parfaite en entrée ou en accompagnement.4,49 €
SUSHIS NIGIRI - 2Pcs 🍣
Sélection de sushis frais et savoureux, préparés avec le meilleur du savoir-faire japonais.
Sushi Nigiri Saumon - 2Pcs
Découvrez nos sushis au saumon, présentés par 2 pièces.Chaque sushi est préparé avec du poisson de qualité et enveloppé dans du riz vinaigré préparé avec grand soins par nos chefs.4,99 €Sushi Nigiri Thon - 2Pcs
Savourez nos sushis au thon, servis par 2 pièces.La fusion subtile du thon tendre et du riz légèrement acidulé vous offrons une explosion de saveurs.4,99 €Sushi Nigiri Daurade - 2Pcs
Succombez à nos sushis à la dorade royale, déclinés en duo.Chaque sushi est confectionné pour mettre en valeur la fraîcheur et la délicatesse de la dorade royale.4,99 €Sushi Nigiri Crevettes - 2Pcs
Voici nos sushis de crevette servis par 2.De délicieuses crevettes rose posé sur du riz vinaigré, habillées d'une fine ceinture d'algue nori.4,99 €
CALIFORNIA ROLLS - 6Pcs
Un classique, un rouleau enrobé de sésame servis en 6 bouchées, accompagnez les avec de la sauce Soja !
California Rolls Saumon Avocat - 6Pcs
Servis par 6 pièces.Le California Roll Saumon Avocat, un véritable classique de la cuisine japonaise. Une véritable icône emblématique à savourer sans modération.5,99 €California Rolls Thon Avocat
Servis en 6 pièces.Le California Roll Thon Avocat, un classique indémodable. Du thon frais et de l'avocat crémeux, enveloppée dans du riz vinaigré et une feuille d'algue nori. Rehaussé par les notes croquantes des graines de sésame.5,99 €California Rolls Tempura Crevette - 6Pcs
Servis par 6 pièces.Notre California Roll Tempura Crevettes : des crevettes tempura croustillantes enrobées de riz vinaigré, enveloppées dans une feuille d'algue nori et parsemées de sésame pour encore plus de croquant.6,99 €California Rolls Thon Cuit Avocat - 6Pcs
Servis par 6 pièces.Notre California Roll Tempura Crevettes : des crevettes tempura croustillantes enrobées de riz vinaigré, enveloppées dans une feuille d'algue nori et parsemées de sésame pour encore plus de croquant.5,99 €
MAKI ROLLS - 6Pcs
Rouleaux de riz et algues, garnis selon vos envies pour une touche de tradition.
Maki Rolls Cheese - 6Pcs
Présenté par 6 pièces.Savourez l'irrésistible Maki Cheese : une fusion délicate de fromage crémeux enveloppé dans du riz vinaigré et de l'algue nori.5,49 €Sans glutenMaki Rolls Saumon - 6Pcs
Servis par 6 pièces.C'est un classique de la cuisine japonaise.Le Maki Saumon est une délicieuse préparation où des tranches de saumon frais sont enveloppées dans une du riz vinaigré et d'algue nori.5,49 €Maki Rolls Thon - 6Pcs
Maki de thon frais, servis par 6 pièces.C'est un choix populaire et apprécié dans la cuisine japonaise. La texture tendre du poisson associée à la légère acidité du riz vinaigré crée un équilibre parfait de goûts.5,49 €Maki Avocat - 6Pcs
Servis par 6 pièces.Le Maki Avocat est une option végétarien où des tranches d'avocat frais sont enveloppées dans une feuille d'algue nori avec du riz vinaigré. Chaque bouchée offre une texture crémeuse d'avocat, combinée à la légère acidité du riz vinaigré.5,49 €Vegan
YAKITORIS - BROCHETTES JAPONAISES 🍢
Brochettes grillées à la flamme de charbons de bois éco-responsable et parfumées dans notre sauce Teriyaki maison
Yakitori Boulettes de Poulet - 2Pcs
2 Brochettes de boulettes de poulet halal grillées au feu de bois.Faites maison, elles offrent une explosion de saveurs dès la première bouchée. Grâce à leur extérieur doré et caramélisé par la flamme de la grille, chaque boulette dévoile un mélange d'épices maison, révélant ainsi tout le savoir-faire de nos cuisiniers.5,49 €Yakitori Boeuf Fromage - 2Pcs
2 Brochettes de Bœuf au Fromage Grillées au Feu de Bois.De fines tranches de bœuf qui enrobent des bâtonnets de gouda, grillés à la flamme pour faire fondre le fromage. Découvrez un mélange de texture et de saveur !(Viande de Bœuf francaise)5,49 €Yakitori Poulet - 2Pcs
2 Brochettes de poulet halal grillées au feu de bois.Caramélisées de notre sauce faite maison sucrée grâce à la chaleur de la flamme, Savourez nos morceaux de poulets grillés !5,49 €Yakitori Boeuf - 2Pcs
2 Brochettes de Bœuf grillées au feu de bois. Grillées à la flamme et caramélisées de sauce maison sucrée, découvrez ces morceaux tendres !(Viande de Bœuf française)5,49 €Yakitori Saumon - 2Pcs
2 Brochettes de Saumon Grillées au Feu de BoisDécouvrez nos brochettes de saumon frais, sélectionnées et découpées avec soin. Leur cuisson au charbons de bois leur donne un extérieur croustillant et doré, ainsi qu'un intérieur tendre et moelleux.6,99 €
DESSERTS 🍡
Explorez nos desserts japonais traditionnels : des délices sucrés pour conclure votre repas avec authenticité et plaisir.
Nougat Moelleux aux sésames - 1 portion
Découvrez nos confiseries aux arachides et sésames, nos nougats mous découpés en cubes vous donnerons une touche sucré pour chaque petite bouchés.3,99 €Perles de Coco - 2 pièces
Servi en 2Pcs .Ce sont des boules de pâte de riz gluant enrobées de noix de coco râpée et fourrées de pâte d'haricot mungo. Sucrées et raffinées, elles compléteront parfaitement votre repas.3,99 €Mochi Haricot Rouge - 2 pièces
Servi en 2 PCS.Découvrez nos mochis fourrés au haricot rouge. L'équilibre parfait entre le sucré et le subtil, c'est le dessert de la cuisine japonaise traditionnelle.3,99 €Mochi Thé Vert - 2 pièces
Servi en 2 PCS.Découvrez une variante au thé vert de nos mochis. Fourrés à la crème de thé vert et à la pâte de riz aromatisée au thé vert, elles seront parfaites pour les amateurs de thé3,99 €Mochi au cacahuète - 2 pièces
Servi en 2 PCS.Voici une variante au Peanuts de nos mochis. Fourrés à la pâte de cacahuète, une alternative originale à la recette de base si vous souhaitez changer de la pâte d'haricot rouge.3,99 €
BOISSONS 🥤
Une sélection de boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas japonais.
Coca-Cola sans sucre
Revigorez vous avec le goût emblématique et rafraichissante du Coca-Cola Zéro, un plaisir instantané.3,49 €Orangina
Avec son mélange unique d'agrumes pétillants et de véritables morceaux de pulpe, chaque gorgée est une explosion de fraîcheur et de saveurs.3,49 €Evian 50 cL
Chaque gorgée vous transporte vers les sommets enneigés des Alpes françaises, où l'eau est filtrée naturellement pour une qualité inégalée.3,49 €San Pellegrino 50 cL
Pétillante dans chaque gorgée avec ses fines bulles et son goût rafraîchissant, voici notre bouteille de 50cl3,49 €Jus de lychee
Découvrez le jus de litchi Granini 25cl, la douceur et la fraîcheur exotique.3,49 €Jus d'ananas
Découvrez le jus d'ananas Granini 25cl, la douceur et la fraîcheur des tropiques.3,49 €Jus d'orange
Découvrez le jus d'ananas Granini 25cl, la douceur et la fraîcheur des tropiques.3,49 €RAMUNE Citron Yuzu
Le Ramune est une limonade Japonais de 200ml, pétillant et rafraichissant, découvrez le à la saveur de Citron Yuzu4,49 €RAMUNE Litchi
Le Ramune est une limonade Japonais de 200ml, pétillant et rafraichissant, découvrez le à la saveur de Litchi4,49 €RAMUNE Melon
Le Ramune est une limonade Japonais de 200ml, pétillant et rafraichissant, découvrez le à la saveur de Melon Japonais4,49 €
BIÈRES 🍺
Nous vous proposons diverses boissons alcoolisées pour accompagner votre expérience dans notre établissement. Savourez nos boissons avec modération pour une expérience agréable et sûre.
TsingTao 33 cL - 5°
Bière chinoise 33 cl.Découvrez la bière Tsingtao, une perle de la tradition chinoise. Cette bière, brassée avec expertise depuis 1903, incarne l'héritage et l'authenticité de la culture chinoise. Laissez-vous transporter vers les rues animées de Qingdao avec Tsingtao.5,99 €Asahi 33 cL - 5°
Bière japonaise au format 330ml.Découvrez la bouteille de bière Asahi, une icône de la bière Japonaise. Rafraîchissante et élégante, cette bière incarne l'excellence et l'authenticité. Savourez chaque gorgée et laissez-vous transporter au cœur du Japon avec Asahi.5,99 €Kirin 33 cL - 5°
Bière japonaise, 33 cl.Découvrez la bouteille de bière Kirin, une icône de la bière Japonaise. Le choix idéal pour accompagner votre repas ou simplement vous rafraîchir. Savourez chaque gorgée et laissez-vous transporter au cœur du Japon avec Kirin.5,99 €Asahi 50 cL - 5°
Bière japonaise au format 500ml.Découvrez la bouteille de bière Asahi, une icône de la bière Japonaise. Rafraîchissante et élégante, cette bière incarne l'excellence et l'authenticité. Savourez chaque gorgée et laissez-vous transporter au cœur du Japon avec Asahi.7,99 €
SAKÉS 🍶
Découvrez l’authenticité japonaise avec notre gamme de sakés soigneusement sélectionnés.
OZEKI ONE CUP - 180 ml - 13,5°
Saké traditionnel japonais au goût équilibré, avec des arômes subtils de riz et une légère douceur. Ce format individuel est idéal pour accompagner sushis, sashimis ou grillades, et peut se déguster frais ou légèrement chauffé.À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.9,99 €OZEKI DRY - 180ml - 14,5°
Saké junmai sec au goût fruité et rafraîchissant, avec une teneur en alcool de 14,5 %. Idéal servi frais ou chaud, il accompagne parfaitement sushis et sashimis.À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.11,99 €SAYURI - 300ml - 12,5°
Ce saké nigori non filtré, crémeux et doux, révèle des arômes fruités. Avec un taux d’alcool de 12,5 %, il se déguste bien frais, parfait pour accompagner plats ou desserts. Secouez avant de servir pour une texture homogène.À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.15,99 €YUZUSHU - 300ml - 7°
Une liqueur rafraîchissante aux arômes vibrants de yuzu, agrume japonais aux notes de citron et de pamplemousse. Avec ses 7° d’alcool, ce yuzushu se déguste idéalement bien frais, pur ou sur glace, pour une touche d’originalité qui accompagne parfaitement apéritifs et desserts.À consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.17,99 €
SAUCES EXTRAS
Sauce Soja Sucrée
0,25 €Sauce Soja Salée
0,25 €Sauce Aigre douce
0,25 €Sauce Piquante Sriracha
0,25 €Sauce Mayo épicée
0,25 €
PLATEAUX YAKITORI
Plateau 5 Brochettes Boeuf Fromage
Plateau de 5 Brochettes de boeuf au fromage.Servi avec un accompagnement.14,00 €Plateau Assortiment Brochettes
Plateau de 4 brochettes assortiment Servi avec un accompagnement au choix11,00 €Plateau 5 Brochettes Boulettes de Poulet
Plateau de 5 brochette de Boulette de poulet Halal.Servi avec un accompagnement.14,00 €Plateau Brochette Saumon&Cheese
Plateau de 2 brochettes de Saumon et 3 brochettes de boeuf au fromageServi avec un accompagnement .14,00 €Super Assortiments brochettes
Plateau d'Assortiment de 7 Brochettes.Servi avec un accompagnement.16,00 €
