À propos de Le mandarin dunois
Venez découvrir les différentes spécialités chinoises du restaurant le mandarin dunois !
1 acheté = 1 offert
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T8 Nems croustillants au poulet
Rouleaux croustillants garnis de poulet mariné et de légumes frais, servis avec sauce10,50 €1 acheté = 1 offert
Entrées
T1 Soupe au fruits de mer épicée
Un bouillon savoureux et relevé, rempli de fruits de mers. Parfait pour les amateurs de sensations fortes.12,80 €T2 Soupe de crevettes épicée
Une soupe réconfortante et relevée, préparée avec des crevettes juteuses, des piments, ... offrant un équilibre parfait entre épices et saveurs exotiques.12,00 €T5 Salade d'ananas frais aux crevettes à la sauce mille épices, farcie dans son écorce
Ananas frais et crevettes juteuses, mélangés à une sauce mille épices12,80 €T6 Salade de bœuf pimentée
Bœuf tendre marinées, mélangées à des légumes croquants et relevées de piments épicés.11,50 €T8 Nems croustillants au poulet
Rouleaux croustillants garnis de poulet mariné et de légumes frais, servis avec sauce10,50 €1 acheté = 1 offert
Plats principaux
813b Bobun
Salade de vermicelles de riz avec du bœuf grillé, des légumes frais, des herbes aromatiques et une sauce nuoc-mâm légèrement sucrée et acidulée.14,80 €837L Riz avec bœufs Loc Lac
Riz avec bœufs Loc Lac17,80 €844b Riz sauté aux bœufs
Riz parfumé avec des morceaux de bœuf tendre, des légumes croquants et savoureus.14,80 €844f Riz sauté Fujian aux fruits de mer
Riz parfumé sauté avec un mélange de fruits de mer variés, légumes croquants et assaisonnements savoureux.17,80 €845p Nouilles croustillantes aux bœufs sautés
Nouilles croquantes accompagnées de bœuf tendre sauté avec des légumes et des sauces savoureuses.16,80 €847 Vermicelles sautés à la singapourienne
Vermicelles fins sautés asiatiques pour une touche savoureuse15,80 €T33 Pâtes thaï sautées aux crevettes
Pâtes parfumées sautées avec des crevettes juteuses, des légumes croquants et une sauce thaï épicée.15,80 €R10 Riz au poulet grillé à la citronnelle
Riz parfumé accompagné de poulet grillé mariné à la citronnelle, offrant une saveur fraîche et citronnée.15,80 €
Plats
T14 Poulet à l'ananas frais
Poulet tendre sauté avec des morceaux d'ananas juteux pour une touche sucrée et acidulée.13,90 €T10 Poulet grillé à la citronnelle fraîche
Poulet juteux mariné à la citronnelle, grillé à la perfection avec une touche de fraîcheur.13,80 €T11 Poulet sauté épicé aux feuilles de basilic, légumes
Poulet tendre sauté avec des légumes croquants et des feuilles de basilic, relevé de piments épicés.13,80 €T12 Poulet au curry rouge légumes mijotés et lait de coco
Poulet tendre mijoté dans un curry rouge épicé avec des légumes et du lait de coco crémeux.13,80 €T15 Canard sauté au basilic
Tranches de canard tendre sautées avec des feuilles de basilic aromatiques.15,90 €T18 Bœuf sauté au basilic
Bœuf tendre sauté avec des feuilles de basilic frais pour une saveur aromatique.14,80 €T21 Grosses crevettes sautées au feuilles de basilic
Crevettes juteuses sautées avec des feuilles de basilic frais, offrant une combinaison savoureuse et parfumée.18,50 €T23 Grosses crevettes au curry rouge et lait de coco
Crevettes juteuses cuites dans une sauce au curry rouge épicée, enrichie de lait de coco onctueux.18,50 €T28 .Noix de Saint-Jacques au basilic
Noix de Saint-Jacques délicates, légèrement poêlées et garnies de feuilles de basilic frais pour une touche aromatique.21,50 €T29 Noix de Saint-Jacques à la sauce thaï royal
Mélange goûts et traditions21,50 €T31 Brochette de noix de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques grillées à la perfection, servies sur une brochette avec une légère marinade.21,50 €
Spécialités à la vapeur
V1 Raviolis aux crevettes : HA KAO
4 Pièces9,90 €V2 Bouchées aux crevettes : HA MAI
4 Pièces9,90 €V3 Raviolis végétariens
4 Pièces9,00 €V4 Croissants farcis
4 Pièces9,00 €V5 Assortiment vapeur
6 Pièces12,20 €V8 Raviolis vietnamiens à la vapeur
4 Pièces12,20 €
Hors d’œuvres
812p Nems au porc
Rouleaux croustillants garnis de porc savoureux et de légumes croquants, servis avec une sauce dip.9,80 €807 Salade chinoise au poulet
Mélange croquant de légumes frais, poulet tendre et nouilles, assaisonné d'une vinaigrette asiatique.10,50 €808 Salade chinoise aux crevettes
Mélange frais de légumes croquants et de crevettes juteuses, agrémenté d'une vinaigrette asiatique légère.11,50 €809C Beignets de crevettes
Crevettes enrobées d'une pâte croustillante, frits à la perfection11,80 €
Soupes
801 Velouté d’asperges au crabe
Soupe crémeuse et veloutée d’asperges, garnie de morceaux de crabe tendre pour une touche délicate11,80 €802 Potage Pékinois piquant
Soupe épicée à base de bouillon savoureux, avec des légumes croquants et des épices qui réchauffent.10,80 €803 Potage aux vermicelles et poulets
Soupe claire et savoureuse avec des vermicelles fins et des morceaux de poulet tendre.10,80 €804 Soupe de raviolis aux crevettes
Bouillon léger et savoureux, garni de raviolis fourrés aux crevettes fraîches.13,80 €805 Soupe de nouilles aux bœufs piquants
Bouillon épicé avec des nouilles tendres et des morceaux de bœuf savoureux, rehaussé de piments.13,80 €T1 Soupe aux fruits de mer épicée
Bouillon riche et épicé avec une sélection de fruits de mer frais, assaisonné de piments et d'herbes aromatiques.12,80 €T2 soupe de crevettes épicée
Bouillon savoureux avec des crevettes juteuses, relevé de piments et d'épices pour une touche piquante.12,00 €
Fruits de mer
815 Grosses crevettes à la sauce piquante
Crevettes juteuses préparées dans une sauce épicée et relevée, offrant une explosion de saveurs.18,50 €817 Grosses crevettes à la sauce aigre-douce
Crevettes juteuses enrobées d'une sauce aigre-douce savoureuse, équilibrant douceur et acidité.18,50 €817s Grosses crevettes au sel et au poivre
Crevettes juteuses sautées avec du sel et du poivre pour un goût simple et savoureux.18,50 €815 Noix de Saint Jacques à la sauce piquante
Noix de Saint-Jacques délicates préparées avec une sauce épicée, offrant une combinaison raffinée de saveurs.21,50 €820 Noix de Saint Jacques sautées aux noix de cajou
Noix de Saint-Jacques tendres et légèrement dorées, sautées avec des noix de cajou croquantes pour une touche de richesse et de texture.21,50 €821 Filet de poisson sauté au gingembre et à la ciboulette
Filet de poisson tendre sauté avec du gingembre frais et de la ciboulette, offrant une saveur aromatique et légère.15,50 €822 Filet de poisson à la sauce piquant
Filet de poisson tendre nappé d'une sauce épicée et relevée, offrant un goût intense et savoureux.15,50 €823 Filet de poisson à la sauce aigre douce
Filet de poisson tendre dans une sauce aigre-douce savoureuse, alliant douceur et acidité.15,50 €824 Cuisses de grenouille au gingembre et à la ciboulette
Cuisses de grenouille délicates sautées avec du gingembre frais et de la ciboulette, offrant une saveur aromatique et subtile.17,50 €824s Cuisses de grenouilles au sel et au poivre
Cuisses de grenouilles croustillantes assaisonnées simplement avec du sel et du poivre, offrant une saveur délicate et savoureuse.17,50 €825s Seiches au sel et au poivre
Seiches tendres et croustillantes assaisonnées de sel et de poivre, offrant un goût simple et délicieux.17,50 €825 fruits de mer
Fruits de mer20,00 €
Viandes
836 Bœufs aux oignons
Morceaux de bœuf tendres cuits avec des oignons caramélisés dans une sauce savoureuse.15,50 €839 Porc à l’ananas à la sauce aigre-douce
Morceaux de porc tendres cuits avec des morceaux d'ananas dans une sauce aigre-douce savoureuse.14,50 €840 Porc laqué
Porc croustillant laqué, rôti à la perfection14,50 €841 Travers de porc à la sauce sucrée
Travers de porc tendres et caramélisés, nappés d'une sauce sucrée et savoureuse.16,50 €841s Travers de porc au sel et au poivre
Travers de porc croustillants assaisonnés de sel et de poivre, pour une saveur simple et délicieuse16,50 €833 Bœufs au gingembre et à la ciboulette
Tranches de bœuf sautées avec du gingembre frais et de la ciboulette pour une saveur aromatique13,80 €853 Porc piquant du chef
Morceaux de porc sautés dans une sauce épicée spéciale du chef, relevée et savoureuse.14,80 €865 Marmite d’aubergines parfumées et porc haché
Aubergines tendres et porc haché cuits lentement dans une marmite, imprégnés de parfums aromatiques.15,80 €
Volailles
826 Poulet aux amandes
Morceaux de poulet sautés avec des amandes croquantes, le tout nappé d'une sauce savoureuse.13,80 €828 Poulet caramélisé
Morceaux de poulet tendres cuits dans une sauce caramélisée sucrée et salée, offrant une texture collante et savoureuse.13,80 €829 Poulet au citron et au sésame
Poulet tendre enrobé d'une sauce citronnée acidulée et garni de graines de sésame croquantes.13,80 €830 Poulet aux champignons noirs
Morceaux de poulet tendres sautés avec des champignons noirs, le tout assaisonné d'une sauce savoureuse.13,80 €832L Canard laqué cantonnais
Canard rôti à la peau croustillante et laquée, avec une chair tendre et juteuse, typique de la cuisine cantonaise.14,80 €831c poulet au curry
Morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce curry crémeuse et épicée, accompagnés de légumes.14,50 €
Accompagnements
848 Brocolis sautés
Brocolis croquants rapidement sautés avec une touche d’assaisonnement pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.10,80 €845 Nouilles sautées végétariennes
Nouilles savoureuses sautées avec un mélange de légumes frais et croquants, agrémentées de sauces légères.10,50 €VégétarienT35 Liseron d'eau sauté au piment
Liseron d'eau croquant sauté avec des piments épicés pour une touche piquante.13,50 €T36 Aubergines sautées au basilic
Aubergines tendres sautées avec des feuilles de basilic frais pour une saveur parfumée et délicate.11,80 €T38 Riz sauté à la thaïlandaise : porc
Riz parfumé sauté avec du porc tendre, légumes croquants et épices thaïlandaises.10,80 €T39 Riz gluant à la vapeur
Riz gluant à la texture parfaite, cuit à la vapeur pour accompagner vos plats.7,50 €846 Chop Suez sauté ou germe de soja sautés
Mélange de légumes croquants et de germes de soja sautés, assaisonnés à la perfection.10,00 €849 Riz nature
Riz blanc cuit à la perfection, simple et polyvalent, idéal pour accompagner tous vos plats.4,90 €844 Riz sauté à la cantonaise
Riz parfumé sauté avec des légumes croquants, des œufs ...assaisonné de sauces savoureuses.10,50 €
