À propos de BUTTE AUX THAI
Tous nos plats sont cuisinés sans glutamate rajouté. Origine des viandes : France et UE
Populaires
Loc lac
16,00 €Poulet coco
15,50 €Bun Ka Sat
15,50 €Poulet sauté au basilic Thaï
15,50 €Crevettes coco
18,00 €Riz thaï
15,50 €Bœuf sauté au basilic Thaï
15,50 €Brochette bœuf
16,50 €Poulet saté
15,50 €Poulet sauté au gingembre
15,50 €
Les entrées
Amuses bouche de Surin
Nems au poulet (4 pièces)7,50 €Salade Thaï au bœuf
Lamelles de bœuf mi-cuit aux herbes thaï et salade mixte.10,00 €Saucisses Thaï
Saucisses au porc à la citronnelle7,50 €Salade Thaï à la mangue
Mangue thaï, crevettes et herbes thaï.10,00 €Salade Thaï à la mangue
Mangue thaï, crevettes et herbes thaï.10,00 €Nems de Kamport
Nems aux crevettes (4 Pièces)7,50 €PopulaireNems de Palin
Nems au taro croustillant (4 Pièces)7,50 €Nems de Siem Reap
Nems aux légumes (4 Pièces)7,50 €Salade de bœuf « Pran »
lamelles de bœuf charolais saisies, herbes et échalotes.13,00 €Salade de papayes
papayes vertes, carottes, tomates et crevettes.10,00 €Salade Thaï au poulet
Poulet émincé aux herbes thaï et salade mixte.10,00 €Salade Thaï aux fruits de mer
Crevettes, noix de St-Jacques, seiches et herbes thaï.14,00 €
Les soupes
Soupe coco
Lait de coco, citronnelle, maïs, champignons, tomates et crevettes.8,50 €Soupe coco
Lait de coco, citronnelle, maïs, champignons et tomates au poulet.8,50 €Soupe Thaï
Citronnelle, maïs, champignons, tomates et crevettes (épicée).8,50 €Soupe curry rouge bœuf ou poulet
Lait de coco et bambou (épicée).8,50 €Soupe curry vert bœuf ou poulet
Lait de coco, bambou et aubergines Thaï (épicée).9,50 €
Pad thaï et riz thaï
Véritables plats thaïlandais savoureux et populaires … Inévitables quand on va en Thaïlande.
Pad thaï
Pate de riz sauté au wok avec sa sauce tamarin et des cacahuètes.14,50 €PopulairePad Seew
Pate de riz sauté au wok avec sa sauce au soja noir14,50 €Riz thaï
Riz sauté au poulet et crevettes et parfumé aux deux coriandres.15,50 €Bun Ka Sat
Vermicelle de riz, bœuf sauté aux oignons, curry jaune, citronnelle, nems poulet, salade, soja, carottes et menthe. (Bo Bun Thaï)15,50 €Riz nature
2,90 €Bai Cha Kamport
Riz sauté à la chair de crabe, crevettes et parfumé aux deux coriandres.15,50 €Riz gluant
3,50 €Bun Ka Sat végétarien
Vermicelle de riz, samoussa végétarien, tofu frie, nems légumes, salade, soja, carottes et menthe. (Bo Bun Thaï végétarien)15,50 €Riz curry
Riz sauté au curry jaune avec du poulet, crevettes et ananas.15,50 €Bun Ka Sat aux crevettes
Vermicelle de riz, crevettes sautées à la citronnelle et au curry jaune, nems au crabe et crevettes, salade, soja, carottes et menthe. (Bo Bun Thaï crevettes)17,50 €Porc façon Indochine
Poitrine de porc caramélisé au miel et servi avec du riz nature.16,50 €
Les plats principaux bœuf
Loc lac
Au bœuf tendre saisie et mariné, accompagné de riz à la sauce tomate.16,00 €PopulaireBœuf sauté au basilic Thaï
Fines lamelles de bœuf sautées avec des légumes et du curry rouge. Le tout parfumé aux feuilles de basilic Thaï, (épicé)15,50 €PopulaireBœuf coco
Fines lamelles de bœuf sautées avec des légumes, du curry rouge et une touche de lait de coco (épicé).15,50 €Bœuf aux oignons
Fines lamelles de bœuf sautées avec des oignons et sa sauce au soja noir15,50 €Sourire du tigre
Entrecôte Charolais saisie avec sa sauce au tamarin, accompagnée de riz nature et sa salade verte.20,00 €
Les plats principaux volaille
Poulet coco
Blanc de poulet sauté avec des légumes, du curry rouge et une touche de lait de coco, (épicé).15,50 €Poulet sauté au gingembre
Blanc de poulet sauté avec des légumes et le tout parfumé au gingembre (épicé).15,50 €Poulet saté
Blanc de poulet sauté avec des cacahuètes, des légumes et sa sauce saté.15,50 €Poulet sauté au basilic Thaï
Blanc de poulet sauté avec des légumes et du curry rouge, le tout parfumé aux feuilles de basilic Thaï (épicé).15,50 €Canard coco
Canard sauté avec des légumes, du curry rouge et une touche de lait de coco (épicé).16,50 €Canard Kho Samui
Canard sauté avec des légumes et du poivre vert frais, le tout parfumé aux feuilles de basilic Thaï (épicé).16,50 €
Poisson et fruits de mer
Crevettes coco
Crevettes sautées avec des légumes, du curry rouge et une touche de lait de coco (épicé).18,00 €Saumon butte aux Thaï
Filets de saumon grillés avec sa sauce curry Thaï, son riz et sa salade verte.18,00 €Duo de Tonle Sap
Crevettes et noix de Saint-Jacques sautées aux feuilles de basilic Thaï avec du piment rouge (épicé).20,00 €Crevettes sel et poivre
Crevettes sautées au feu vif, assaisonnées au sel et au poivre de Kamport, piment Thaï (épicé).18,00 €Cuisse de grenouille sel et poivre au basilic
Cuisses de grenouille sautées au feu vif, assaisonnées au sel et au poivre de Kamport, piment Thaï (épicé).18,00 €
Les grillades
Brochette bœuf
Bœuf grillé et mariné à la citronnelle. Servi avec du riz nature.16,50 €Brochette poulet
Poulet grillé et mariné au saté cacahuètes. Servi avec du riz nature16,50 €Brochette porc
Porc grillé et mariné à la sauce d huitre avec du coriandre. Servi avec du riz nature16,50 €