Ă propos de La Mangue Verte đČ
đ€đČ DĂ©couvrez une expĂ©rience culinaire d'exception chez La Mangue Verte. Nos spĂ©cialitĂ©s sont prĂȘtes Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ©es đČđ€
Populaires
V18 Bo Bun au boeuf
11,90 âŹ98 Riz " Loc Lac " au boeuf
13,50 âŹV19 Bo Bun au porc
11,90 âŹT65 PĂątes de riz sautĂ©es façon thaĂŻ
11,90 âŹ50 Travers de porc caramĂ©lisĂ© façon cantonaise
12,90 âŹ75 Canard laquĂ©
13,50 âŹ99 Riz " Loc Lac " au poulet
13,00 âŹT35 Daurade fraĂźche entiĂšre frite avec salade de mangue
TrĂšs bien notĂ©Fait maison18,90 âŹ92 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es au poulet et lĂ©gumes
12,50 âŹS13 Crabe en mue au sel de poivre
18,50 âŹ
Les traditionnels đž
Hors d'oeuvres
V12 Pùtés impériaux (nems) au poulet
Fait maison - 4 piĂšces7,50 âŹPopulaireV13 Rouleaux de printemps aux crevettes (froid)
Fait maison - 2 piĂšces7,90 âŹV15 Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs hachĂ©s
Fait maison - 4 piĂšces8,90 âŹPopulaire21 Beignets de crevettes
Fait maison - 5 piĂšces9,90 âŹJ01 Salade de papaye verte aux crevettes et au porc
Fait maison8,90 âŹT19 PĂątĂ©s impĂ©riaux thaĂŻ au poulet et crevettes
Fait maison - 3 piĂšces8,90 âŹV14 Rouleaux de printemps Ă la couenne de porc (froid)
Fait maison - 2 piĂšces6,90 âŹ
Les fritures Ă©t Ă la vapeur đ„
Hors d'oeuvres
402 Raviolis aux crevettes
Fait maison - 4 piĂšces5,90 âŹ404 BouchĂ©es au porc
Fait maison - 4 piĂšces5,90 âŹ403 BouchĂ©es aux crevettes
Fait maison - 4 piĂšces5,90 âŹ408 Toasts aux crevettes et aux sĂ©sames
Fait maison - 4 piĂšces10,90 âŹ401 Raviolis frits aux crevettes
Fait maison - 4 piĂšces6,90 âŹ409 Assortiment de 4 dim sum
Fait maison5,90 âŹ407 Croissants farcis aux crevettes
Fait maison - 3 piĂšces5,90 âŹ
Les potages đČ
Hors d'oeuvres
Potage (épais) pékinois pimenté
Fait maison6,50 âŹPotage (Ă©pais) aux asperges et Ă la chair de crabe
Fait maison7,90 âŹPotage au poulet et aux vermicelles transparentes
Fait maison5,90 âŹ
Suggestions du Chef đš
Notre Chef vous propose ses spécialités
V18 Bo Bun au boeuf
Vermicelles de riz au boeuf et nems au poulet11,90 âŹPopulaireV19 Bo Bun au porc
Vermicelles de riz au porc et nems au poulet11,90 âŹV26 riz aux trois trĂ©sors (porc grillĂ©,porc laminĂ©,porc farcis)
Faite maison13,90 âŹV23 vermicelles de riz bĆuf citronnelle grillĂ©
Fait maison13,90 âŹV31 Riz Ă lâĂ©chine de porc citronnelle grillĂ©e
Fait maison12,90 âŹS13 Crabe en mue au sel de poivre
Fait maison18,50 âŹV1A soupe Tonkinoise 'PHĂâ bĆuf saignant
Fait maison(bĆuf saignant)12,50 âŹP9 Coquelet entier braisĂ© avec riz et bananes plantain frites
Fait maison18,90 âŹV28 Marmite de porc au caramel
Fait maison12,90 âŹS11 Agneau au satĂ© (Ă©pice parfumĂ©e) sur plaque chauffante
Fait maison14,50 âŹS2 Gambas nappĂ©es avec une sauce piquante
Fait maison15,90 âŹS17 Poulet du chef Ă la sauce douce Ă©picĂ©e
Fait maison13,90 âŹV5A soupe Tonkinoise « PHĂ » bĆuf et boulettes bĆuf
Fait maison (bĆuf et boulettes bĆuf)12,90 âŹV32 Mamrite de poulet au caramel
Fait maison12,90 âŹS9 Agneau au gingembre et ciboulette
Fait maison14,50 âŹS14 Coquilles St-Jacques au satĂ© (Ă©pice parfumĂ©e)
Fait maison16,90 âŹ
Les salades et fritures thaĂŻ đ„
Spécialités thaïlandaises
T9 Salade de riz croustillant
Fait maison11,50 âŹT14 Salade de mangue verte aux crevettes
Fait maison10,90 âŹT16 Salade de bĆuf hachĂ© Ă la citronnelle apicĂ©e
Au choix : cru ou cuit10,90 âŹT13 Salade de papaye Ă©picĂ©e thaĂŻ (cacahuĂštes) ou lao (crabe salĂ©e)
Fait maison10,90 âŹT12 Salade de bĆuf citronnelle Ă©picĂ©e
Fait maison10,90 âŹT20 Saucisses thaĂŻlandaises frites
Fait maison9,90 âŹT23 Salade d'ananas frais aux crevettes
Fait maison11,90 âŹT8 Salade de crevettes Ă©picĂ©es
Fait maison11,50 âŹT10 Salade de calamars pimentĂ©e
Fait maison11,50 âŹT11 Salade de fruits de mer Ă©picĂ©e
Fait maison11,50 âŹ
Les soupes đČ
Spécialités thaïlandaises
T5 Soupe de poulet Ă la crĂšme de coco et citronnelle
Fait maison7,90 âŹPopulaireT6 Soupe de crevettes Ă la crĂšme de coco et citronnelle
Fait maison8,90 âŹT7 Soupe de poisson (cabillaud) Ă la crĂšme de coco et citronnelle
Fait maison8,90 âŹT1 Soupe de crevettes Ă la citronnelle
Fait maison8,90 âŹT2 Soupe de poulet Ă la citronnelle
Fait maison7,90 âŹT3 Soupe de poisson (cabillaud) Ă la citronnelle
Fait maison8,90 âŹT4 Soupe de fruits de mer Ă la citronnelle
Fait maison9,50 âŹ
Les brochettes đą
Spécialités thaïlandaises
T45 Brochettes de poulet au saté (épice parfumée)
Fait maison9,90 âŹT44 Brochettes de bĆuf au satĂ© (Ă©pice parfumĂ©e)
Fait maison10,50 âŹ
Les volailles đ
Spécialités thaïlandaises
T26 Poulet au curry vert et lait de coco
Fait maison11,50 âŹT27 Poulet au curry rouge et lait de coco
Fait maison11,50 âŹT28 Poulet aux feuilles de basilic
Fait maison11,90 âŹT30 Canars Ă l'ananas frais façon thaĂŻ
Fait maison13,90 âŹ
Les poissons et gambas đ€
Spécialités thaïlandaises
T35 Daurade fraĂźche entiĂšre frite avec salade de mangue
TrĂšs bien noté· Fait maison18,90 âŹT39 Gambas aux feuilles de basilic sur plaque chauffante
Fait maison15,90 âŹT31 Cabillaud aux Ă©pices pimentĂ©es et jus de coco Ă la vapeur
Fait maison12,90 âŹT33 Galettes de poisson (frit)
Fait maison10,90 âŹT36 Daurade fraĂźche entiĂšre frite Ă la sauce tamarin (acidulĂ©e)
Fait maison17,50 âŹ
CrustacĂ©s et cuisses de grenouille đŠ
Spécialités thaïlandaises
T46 Crevettes au curry vert et lait de coco
Fait maison12,90 âŹT53 Cuisses de grenouilles au sel et poivre
Fait maison11,90 âŹT48 Crevettes aux feuilles de basilic
Fait maison12,90 âŹT50 Coquilles St-Jacques aux feuilles de basilic
Fait maison13,90 âŹT51 Coquilles St-Jacques au poivre vert
Fait maison13,90 âŹT52 Cuisses de grenouilles aux feuilles de basilic
Fait maison11,90 âŹ
Viande bovine đ
Spécialités thaïlandaises
T57 BĆuf au curry vert et lait de coco
Fait maison12,50 âŹT60 BĆuf aux feuilles de basilic
Fait maison12,50 âŹT63 Faux filet grillĂ© Ă la sauce tamarin (acidulĂ©e) sur plaque chauffante
TrĂšs bien noté· Fait maison16,90 âŹT61 BĆuf au poivre vert
Fait maison12,50 âŹT58 BĆuf au curry rouge et lait de coco
Fait maison12,50 âŹ
Les plats avec du riz, pĂątes de riz đ
Spécialités thaïlandaises
T65 Pùtes de riz sautées façon thaï
Fait maison11,90 âŹT66 Riz sautĂ© aux crevettes Ă l'ananas frais façon thaĂŻ
Fait maison11,90 âŹT68 Riz sautĂ© aux fruits de mer Ă l'ananas frais façon Phuket
Fait maison11,90 âŹ
SpĂ©cialitĂ©s chinoises đ
Nouilles Chinoises, loc lac et vermicelles
98 Riz " Loc Lac " au boeuf
Fait maison13,50 âŹ99 Riz " Loc Lac " au poulet
Fait maison13,00 âŹ92 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es au poulet et lĂ©gumes
Fait maison12,50 âŹ91 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es aux viandes
BĆuf, poulet, canard12,50 âŹ93 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es au bĆuf et lĂ©gumes
Fait maison12,50 âŹ94 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es au bĆuf satĂ©
Ăpice parfumĂ©e12,50 âŹ88 PĂątes de riz fraĂźches sautĂ©es au bĆuf
Fait maison12,50 âŹ95 PĂątes de riz sautĂ©es au bĆuf
Fait maison12,50 âŹ89 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es aux fruits de mer et lĂ©gumes
Fait maison12,90 âŹ90 Nouilles ou pĂątes de riz nappĂ©es aux crevettes et lĂ©gumes
Fait maison12,50 âŹĆuf
Fait maison.1,20 âŹ97 Vermicelles de riz sautĂ©es aux crevettes façon Singapour
facon saingap12,50 âŹ
Les crustacĂ©s đŠ
Spécialités chinoises
27 Crevettes au sel et poivre
Fait maison12,90 âŹ37 Calamars sautĂ©s au satĂ©
Ăpice parfumĂ©e12,50 âŹ22 Crevettes Ă la sauce aigre-douce
Fait maison12,50 âŹ35 Coquilles St-Jacques sautĂ©es aux mangues fraĂźches
Fait maison13,50 âŹ41 Filet de cabillaud Ă la sauce piquante
Fait maison.13,90 âŹ
Les viandes et volailles đ
Spécialités chinoises
50 Travers de porc caramélisé façon cantonaise
Fait maison12,90 âŹ75 Canard laquĂ©
Fait maison13,50 âŹ66 Poulet Ă la sauce citron
Fait maison11,90 âŹ63 Poulet Ă l'ananas et Ă la sauce aigre-douce
Fait maison11,50 âŹ53 Porc Ă la sauce aigre-douce
Fait maison11,90 âŹ51 Travers de porc au sel et poivre
Fait maison12,90 âŹ74 Canard aux chammpignons parfumĂ©s et pousses de bambou
Fait maison12,90 âŹ
Les lĂ©gumes et accompagnements đ„Š
Spécialités chinoises
T67 Riz gluant
Fait maison3,90 âŹ101 Riz cantonais au poulet
Fait maison6,50 âŹSN Nouilles sautĂ©es nature aux germe de soja
Fait maison7,50 âŹT42 Liserons d'eau sautĂ©s Ă l'ail
Fait maison9,90 âŹT41 LĂ©gumes variĂ©s
Fait maison6,50 âŹV29 Riz nature
Fait maison2,90 âŹT40 Brocolis sautĂ©s nature
Fait maison6,50 âŹ15 Marmite aux lĂ©gumes variĂ©s et vermicelles transparentes
Fait maison7,90 âŹ
Desserts đ§
Desserts traditionnels
D16 Riz gluant et mangues fraĂźches
Maison - spĂ©cialitĂ© ThaĂŻ7,90 âŹPopulaireD8 Dessert soussa
3 Couleurs5,50 âŹD9 Perle de coco
Maison4,50 âŹD14 Dessert Ă la banane et tapioca
Maison5,00 âŹD5 Dessert aux haricots blancs
Fait maison5,00 âŹD 11 Desserts aux haricots rouges
5,00 âŹD7 Dessert au maĂŻs
Fait maison.5,00 âŹ
Milkshakes đ„€
Authentique Asiatique
Milkshake mangue 25 cL
Maison6,90 âŹMilkshake papaye 25 cL
Maison6,90 âŹMilkshake Durian 25 cL
Maison6,90 âŹ
Softsđ§
Toutes nos boissons
L12 Coca-Cola 33 cL
Canette4,20 âŹL12 Coca-Cola zĂ©ro 33 cL
Canette4,20 âŹL 11 Orangina 25 cL
Canette4,20 âŹL2 Boisson soja glacĂ©e 25 cL
Maison4,20 âŹL18 Jus de fruits 25 cL
Parfum au choix4,50 âŹL20 Jus d'orange pressĂ©e 25 cL
Bouteille6,90 âŹL16 Evian 50 cL
Bouteille4,00 âŹL16 San Pellegrino 50 cL
Bouteille4,00 âŹL13 Perrier 33 cL
Canette4,00 âŹ
BiĂšres đș
A consommer avec modération
L22 Singha 33 cL
Bouteille4,90 âŹL21 TsingTao 33 cL
Bouteille4,90 âŹ
