Chez Papa 13 sur Deliveroo

À propos de Chez Papa 13
Découvrez la délicieuse cuisine du Sud-Ouest du restaurant Chez Papa !
...

Sélection de produits à -‪20‬ %

Profitez de -20 % sur une sélection de produits (voir conditions)

Le cantalou burger
Steak haché de boeuf charolais, lard fumé, canta fondu et sauce maison "secrète"
15,60 €19,50 €
-20 %
Magret de canard
Au poivre vert ou au confit de poireaux
16,40 €20,50 €
-20 %
Super "Papa"
Très bien noté
· Salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast de chèvre chaud et cantal
15,20 €19,00 €
-20 %

Le cantalou burger
Steak haché de boeuf charolais, lard fumé, canta fondu et sauce maison "secrète"
15,60 €19,50 €-20 %
Le tonnerre du gers burger
Steak de boeuf charolais, escalope de foie gras de canard poêlée et sauce maison "secrète"
25,50 €
Le double cantalou
360 gr de viande de boeuf charolais
23,50 €
Le dingo-dinde burger
Escalope de dinde panée au piment d'Espelette, cantal fondu et sauce maison "secrète"
17,00 €

Tartare de bœuf Charolais à l'ancienne
Tartare de bœuf Charolais à l'ancienne
19,50 €
Tartare de canard au foies gras
Huile de noix, vinaigre de framboise aux arômes de cassis et foies gras de canard
23,50 €
Tartare de saumon frais
Oignons hachés très finement, fines herbes, citron et moutarde
19,50 €
Tartare de thon
Huile d'olive, citron, échalotes et confiture de piment d'Espelette
19,50 €

Super "Papa"
Très bien noté
· Salade, patates sautées, gésiers et foies de volaille, lardons, toast de chèvre chaud et cantal
15,20 €19,00 €-20 %
Boyarde "Complete"
Boyarde + 2 œufs au plat
15,50 €
Boyarde
Salade, patate sautées, cantal, bleu de brebis et jambon sec
13,50 €
Salade landaise
Salade, patates sautées, gésiers de volaille, jambon sec, manchons de canard, croûtons aillés
19,80 €
Salade de maman
Salade, patates sautées foies gras de canard poêlé, magret de canard fumé et aiguillettes de canard poêlées
24,00 €

Magret de canard
Au poivre vert ou au confit de poireaux
16,40 €20,50 €-20 %
Aligot d'Aubrac, saucisse landaise
Aligot d'Aubrac, saucisse landaise
19,50 €
Escalope de veau campagnarde
Jambon sec, sauce champignons, patates et gratinée au cantal.
21,50 €
Populaire
Achua au piment d'Epelette et sa basquaise
Veau haché, poivron rouge et verts oignons
19,50 €
Populaire
Cassoulet de "Papa" gratiné à la chapelure
Cassoulet de "Papa" gratiné à la chapelure
22,00 €
Confit de canard
Confit de canard
20,50 €
Les bolos basques
Viande de veau hachée, poivrons, oignons et relevée de piment d'Espelette servue avec des pates fraîches
19,50 €
Véritable andouillette à la ficelle AAAAA
Véritable andouillette à la ficelle AAAAA
19,50 €
Escalope de canard auvergnate
Jambon sec, sauce champignons, patates et gratinée au cantal
21,50 €
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
Aiguillettes de canard à la crème de pêche
21,50 €
Garbure "Papa"
Spécialité à base de chou vert, carottes, gros haricots et cou de canard
20,50 €
Les tripoux d'Auvergne de "Papa"
Les tripoux d'Auvergne de "Papa"
19,50 €
Pieds paquets
Pieds paquets
19,50 €
Bavette d'aloyau façon Rouerguate
Bavette d'aloyau façon Rouerguate
19,50 €
Piperade au jambon sec ou au chorizo
Piperade au jambon sec ou au chorizo
18,50 €
Magret de canard aux pleurotes "Papa"
Magret de canard aux pleurotes "Papa"
24,00 €

Œufs pochés au chorizo
Œufs pochés au chorizo
13,50 €
Œufs pochés au bleu de brebis
Œufs pochés au bleu de brebis
13,50 €
Escargots "Papa"
Champignons et tomates déglacés au Calvados, montés à la crème et liés au beurre
17,50 €
Salade de gésier de canard confie
Salade de gésier de canard confie
15,50 €
Salade de lardon et chèvre chaud
Salade verte, avec lardons grillé, chèvre chaud et miel d'acacia.
15,50 €
Escargots au bleu de brebis
Escargots au bleu de brebis
16,50 €

Bavette d'aloyau
180 g, sauce e garniture au choix
17,50 €
La belle entrecôte sur planche
300 gr, sauce et garniture au choix
27,50 €
Côte de boeuf
Pour 1 personne, sauce et garniture au choix
33,00 €
Populaire
Escalope de veau au confit de poireaux 180 gr
Escalope de veau au confit de poireaux 180 gr
20,50 €
Escalope de veau à la crème 180gr
Escalope de veau à la crème 180gr
20,50 €
Tartare au boeuf charolais à l'ancienne 180 gr
Tartare au boeuf charolais à l'ancienne 180 gr
19,50 €
Mi-cuit de thon à la basquaise
Mi-cuit de thon à la basquaise
19,50 €
Dos de saumon frais
Aux graines de sésame er son crémeux de poireaux
20,50 €

La planche pégourdine
Foie gras de canard entier, gésier de volaille et magret de canard fumé
29,50 €
Foies gras de canard entier façon "Papa"
Foies gras de canard entier façon "Papa"
25,50 €
La planche du Sud-Ouest
Foie gras de canard entier et foie gras de canard poêlé, jambon sec et aiguillettes de canard poêlé
29,50 €

Manchons de canard confits
Manchons de canard confits
15,00 €
Assiette "cantalaise"
Patates, jambon blanc, sauces champignons et gratinée au cantal
14,00 €
Légumes à la Basquaise
Légumes à la Basquaise
14,50 €

Bergerac, Château Haut Lestevenie 75 cL
Médaille d'or au concours international 2016 Gilbert et Gaillard
32,50 €
Les Hauts du Château Frandat 75 cL
Buzet AOP
32,25 €
Cuvée sélection Papa 75 cL
Côtes du lot IGP
28,50 €
Château Barrejat 75 cL
Madiran AOP
34,50 €
Domaine Valambelle 75 cL
Faugères AOC
31,20 €
Château Recourgne 75 cL
Bordeaux supérieur AOP
32,20 €
Château Eugénie 75 cL
Cahors AOC
32,25 €
Gorri d'Ansa 75 cL
Irouleguy AOP
36,40 €