À propos de Senatore
Recettes dans la tradition des trattorias italiennes. Cela signifie entre autres que l'on ne sert pas de pizzas.-15 % sur tout le menu
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Entrées 🥗
Mozzarella di bufala alla caprese
Mozzarella de bufflonne, tomates, origan, ail et olives noires14,00 €Burrata con verdure
Burrata, légumes grillés, origan, basilic et pignons de pin14,50 €Prosciutto di parma e mozzarella di bufala
Jambon de Parme et mozzarella de bufflonne18,70 €22,00 €Carpaccio di black angus
Carpaccio de black angus marinè, roquette, parmesan et tomates18,70 €22,00 €carpaccio di thon
carpaccio di thon fumè, roquette, olive et fleurs de capres16,58 €19,50 €mortadella e burrata
assiette de mortadella aux pistaches, burrata ( 125 g) et pesto de pistasche21,25 €25,00 €bresaola di bufala et tartufo
bresaola de bufflonne, crème de burrata, roquette, tomates cerise, parmesan et truffes fraiches22,53 €26,50 €
Pâtes 🍝
Pomodoro
Sauce à base de tomates Piennolo du Vésuve, huile d’olive et basilic12,75 €15,00 €All’arrabbiata
Sauce à base de tomates San Marzano, piment, huile d’olive, origan, ail et persil13,18 €15,50 €Carbonara
Joue de porc, parmesan, œufs et poivre14,03 €16,50 €golosa
Sauce à base de tomates Piennolo du Vésuve, aubergines, bosilic, crème de burrata et pesto de basilic15,73 €18,50 €Al tartufo
Crème à la truffe noire, champignons et parmesan27,63 €32,50 €Alla puttanesca
Tomate Piennolo du Vésuve, câpres, filets d’anchois, olives, persil, origan et ail13,18 €15,50 €Vegetariana
Poivrons grillés, aubergines, olives noires, ail, origan, persil et huile d’olive15,73 €18,50 €Gamberetti e pistacchio
Crevettes, pesto de pistache, citron et basilic27,20 €32,00 €Alla pescatora
Crevettes, calamars, sauce à base de tomates, ail et huile d’olive28,90 €34,00 €Al salmone
Saumon fumé, crème fraîche, tomates, parmesan et ail16,58 €19,50 €
Calzones 🍕
Classico
Fior di latte, ricotta au lait de bufflonne, tomates Piennolo du Vésuve et basilic13,18 €15,50 €Spéciale
Fior di latte, jambon blanc, œuf et tomates Piennolo du Vésuve14,03 €16,50 €
Pizza gourmet 🍕
Senatore
Crème à la truffe noire, roquette, jambon de parme , tomates cerise, burrata (125 g) et parmesan22,53 €26,50 €Regina
Tomates San Marzano, champignons, jambon blanc et fior di latte14,03 €16,50 €Margherita
Tomates San Marzano, fior di latte et basilic14,00 €Napoletana
Tomates San Marzano, origan, ail, basilic, câpres, anchois et olives14,00 €Vesuvio
Tomates miracolo di San Gennaro, gorgonzola, saucisse napolitaine, fior di latte et piccante14,88 €17,50 €Salmone
Saumon fumé, fior di latte, tomate cerise et roquette16,58 €19,50 €Quattro formaggi
Tomates San Marzano, fior di latte, ricotta de bufflonne, gorgonzola et parmesan14,03 €16,50 €Quattro stagioni
Tomates San Marzano, fior di latte, jambon blanc, artichauts et champignons14,88 €17,50 €Carbonara
Joue de porc, parmesan, œufs, crème fraîche et poivre14,88 €17,50 €Emiliana
Fior di latte, jambon blanc : épaule, parmesan et basilic13,18 €15,50 €Rucolona
Fior di latte, tomates cerise, jambon de Parme, roquette et parmesan15,73 €18,50 €Cinghialotta
Fior di latte, saucisse de sanglier, friarielli : brocolis napolitains et piment doux14,03 €16,50 €Al tonno
Tomates San Marzano, thon, olives, oignons, fior di latte et basilic14,03 €16,50 €Vegetarina
Tomates San Marzano, courgette, aubergine, poivrons grillés olive, champignons et fior di latte15,73 €18,50 €Bismarck
Tomates San Marzano, fior di latte, onion, œuf, saucisse et champignons15,73 €18,50 €La bronte
Pesto de pistache, fior di latte, mortadelle aux pistaches, parmesan et burrata (125 g)21,68 €25,50 €Père e gorgonzola
Confiture de poire, fior di latte, gorgonzola, roquette, jambon de Parme, parmesan et tomates cerises15,73 €18,50 €Fighi e gorgonzola
Confiture de figue, fior di latte, jambon de Parme , roquette, tomate cerise et parmesan15,73 €18,50 €Pizza hawaiana
Sauce tomates, mozzarella, ananas e jambon blanc18,28 €21,50 €
Desserts 🍰
Tiramisu
Classique10,00 €Panna cotta
Coulis de fruits rouges, fraise et fruits frais10,00 €Cannoli siciliani
Cannoli siciliens farcis avec de la ricotta et pistaches11,00 €Babà al rum con crema patissiere
Babà à la napolitaine au rhum et crème pâtissière11,00 €Pizza Nutella, noisette et sucre glace
Une pizza14,00 €
Softs 💧
Ice Tea pêche
33cl - Canette4,50 €Orangina
33cl - Canette4,50 €Perrier
33cl - Canette4,50 €jus d'orange
4,50 €Limonata
33 cl8,00 €Orange sanguine
33 cl8,00 €
Bières italiennes 🍺
Moretti 33 cL
Boisson6,00 €
Vins rouges 🍷
75 cL
Montepulciano terra degli eremi D.O.P
Region:abruzzes Cépage : MontepulcianoMi-corsé, avec l'arôme de fruits rouges et notes de griotte et de notes épicées délicates.24,65 €29,00 €•27 Opere Lambrusco Secco Emilia IGT ( petillant )
Région : Emilia-RomagnaCépages : LambruscoLa robe est rouge pourpre aux reflets violets, le nez révèle des arômes de fruits frais de mûres et de prunes. La finale est veloutée.22,10 €26,00 €•CampoReal Nero d’avola Igt
Région : sicilie Cépage : Nero d’avolaVin traditionnel de la Sicile, d'une couleur intense avec une structure puissante.27,63 €32,50 €Chianti D.O.G. Fattorie Melini
Région : ToscaneCépages : Sangiovese, MerlotLa robe est d’une couleur rubis intense. Le nez présente une belle maturité et de la fraîcheur succédant à une bouche aux arômes de fruits rouges mûrs. Les tannins sont soyeux.56,10 €66,00 €Valpolicella classico D.O.C bolla
Région : Vénétie.Cépages :Corvina, Rondinella, Molinara La robe est rouge rubis. Le nez est frais et fruité avec des notes de cerise. La bouche dégage des arômes de fruits rouges. C’est un vin harmonieux et équilibré33,15 €39,00 €•nero d'Avola montepietroso
Région : pouillesCépage : 100% SangioveseLa robe est de couleur grenat. Le nez est intense avec des notes fruitées e boisées. Les tannins sont souples et équilibrés25,42 €29,90 €•Luccarelli Primitivo Puglia IGP
Région : Pouilles.Cépage : 100% PrimitivoLa robe est d’une intense couleur rouge rubis aux reflets violets. Le nez dégage des notes de fruits rouges mûrs et d’épices. Les tannins sont équilibrés, la bouche est douce et harmonieuse28,90 €34,00 €•Occhetti Langhe Nebbiolo DOC
Région : PiémontCépage : 100% NebbioloLa robe est d’un rubis intense avec des reflets grenats. Le nez dégage des notes de harmonieuse framboise, de rose et de réglisse. La bouche est ronde, longue et . C’est un vin doux et élégant.72,25 €85,00 €•Opere27 Lambrusco Rosso Amabile Emilia IGT ( petillant )
Région : Emilia-RomagnaCépages : LambruscoLa robe est de couleur rouge pourpre aux reflets violets. Ce vin révèle des arômes de fruits frais de mûre et de prune. La texture est veloutée en bouche. Ce vin présente un bel équilibre22,10 €26,00 €•solidale sicilia
Cépage : 100% Nero d’AvolaRégion : SicileLa robe rouge rubis profond laisse place à un nez de fruits noirs très mûrs, aux notes épicées et balsamiques avec un pointe de bois de chêne. La finale est longue et persistante.25,42 €29,90 €
Vins blancs 🍷
75 cL
Soave classico
Région : Lazio Cépages : Trebbiano, Malvasia, RoscettoLa robe est jaune pâle lumineux. Le nez fruité et floral est plaisant avec une belle acidité apportant fraîcheur et structure à ce vin aux arômes fins et délicats.25,50 €30,00 €Prosecco
Région: venite cépage: glera les aròmes typiques de cèpage. Agrèable, prope at frais avec une finale aromatique persistante24,65 €29,00 €Chardonnay Puglia IGT
Région : PouillesCépages : 100% ChardonnayLa robe est d’une belle couleur jaune paille aux reflets verts. Les arômes fruités de pommes et d’ananas révèlent un côté plus floral de jasmin en fin de bouche. Bien équilibré entre acidité et fraîcheur.28,90 €34,00 €•Pinot Grigio Blush Vaja Igt
Région : SiciliaCépage : 100% GrilloJaune dorée aux senteurs fruitées de pomme blanche30,60 €36,00 €
Vin Rosé 🍷
75 cL
•Granara Chiaretto Bardolino DOC
Région : VénétieCépages : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara. La robe est d’un rose lumineux aux teintes framboise. Les arômes sont délicatement fruités avec des notes de mûre, de pomme verte, de menthe et d’épices. La bouche est fraîche, savoureuse et fruitée avec une pointe de cerise.28,90 €34,00 €•Pinot Grigio Blush Vaja Igt
Region: VénétieCépages : 100 % Pinot grigioIl se présente avec une couleur rose cuivrée. Il est doux et délicat avec un bouquet de fruits. En bouche, il est moelleux,fraiset agréablement fruité23,80 €28,00 €
accompagnements
salade
salade roquette, tomate cerice et parmesan8,00 €lègumes grillès
assiette de lègumes grillès8,00 €pmmes de terre
Pommes de terre rôties au four aux herbes8,00 €pommes de terre truffe
Pommes de terre rôties au four à la truffe noire avec deslamelles de truffe fraiche13,50 €foccaccia
Focaccia (pain fait maison, origan, sel et huile d’olive)7,50 €
