À propos de Villa Delhi
Villa Delhi est le point de rencontre entre les saveurs exotiques de l’Inde, et la cuisine française sophistiquée. Notre restaurant, joyau de la gastronomie, vous invite à un voyage gustatif unique, alliant richesse des épices indiennes et élégance à la française. Dans une ambiance chaleureuse et raffinée, avec une décoration subtilement inspirée des deux cultures, le parfum de nos plats viendra vous enivrer. Nos chefs talentueux sont des maitres dans l’art de l’équilibre des saveurs, créant a
1 acheté = 1 offert
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Veggie Nann
Panner nappé dans une sauce secrete et onctueuse12,00 €1 acheté = 1 offert
Menu Villa Delhi
Villa Delhi
1 Entrée et 1 plat au choix.25,00 €
Menu Mumbai
Mumbai
1 Naan, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.32,00 €
Entrées
Paneer Tikka
Fromage indien mariné grillé11,00 €Beignets aux oignons
A la farine de pois chiches6,50 €Beignets mix
7,00 €Beignets au fromage
9,00 €Samoussa aux légumes
Cornet frit farci aux légumes8,00 €Beignets aux crevettes
Parfumé aux épices8,00 €Poisson Tikka
Dés de poisson macérés et saisis à la broche.8,00 €Poulet Tikka
Poulet mariné grillé aux aromates.10,00 €Poulet à la pudina
Mariné à la menthe et rôti au tandoor.10,00 €Poulet tandoori
8,50 €Agneau Tikka
Agneau mariné grillé aux aromates12,00 €Seekh Kebab
Agneau haché safrané10,00 €Bhuna Jeenga
Gambas marinées au safran façon “Île de Bombay”15,00 €
Spécialités agneau
Agneau - Curry
14,50 €Agneau - Madras
Agneau préparé au gingembre et aux épices.15,00 €Agneau - Vindaloo
Agneau préparé dans une vingtaine d’épices.15,50 €Agneau - Tikka Massala
Agneau macéré, grillé et préparé aux épices.17,00 €Agneau - Kadai
Agneau macéré à la sauce traditionnelle18,00 €Agneau - Korma
Agneau préparé à la noix de cajou, beurre et épices.15,00 €
Spécialités volaille
Poulet - Korma
Poulet préparé à la noix de cajou, beurre et épices.15,00 €Poulet - Curry
15,00 €Poulet - Madras
Poulet aromatisé au gingembre et aux épices.15,00 €Poulet - Vindaloo
Poulet préparé dans une vingtaine d’épices14,50 €Poulet - Tikka Massala
Blanc de poulet grillé, aux aromates et épices.15,50 €Poulet - Kadai
Blanc de poulet mariné aux 24 épices.16,50 €Poulet - Shahnazi
Poulet grillé, agneau et gambas préparés selon une recette du chef.18,00 €Butter chicken
Filet de volaille grillé au tandoor et préparé dans une sauce au beurre.15,00 €Mango chicken
Blanc de poulet dans une sauce aux noix de cajou et dés de mangue fraiche.15,00 €
Spécialités poisson
Poisson - curry
13,00 €Poisson - Korma
Poisson préparé à la noix de cajou, beurre et épices.13,50 €Poisson - Tikka Massala
Poisson grillé, mariné au gingembre, tomate et citron.14,50 €Poisson - Madras
Poisson aromatisé aux épices15,00 €
Spécialités crevettes
Crevettes - Curry
13,00 €Crevettes - Madras
Crevettes préparées à la madras15,00 €Crevettes - Korma
Crevettes à la noix de cajou, beurre et épices.14,50 €Crevettes - Massala
Crevettes, poireau, tomate, gingembre et épices.15,00 €
Plats végétariens
Jardinière de légumes
Jardinière de légumes aux herbes9,00 €Champignons Curry
9,00 €Channa Massala
Curry aux pois chiches et ses herbes.9,00 €Aloo Palak
Épinards au curry et cuits avec des pommes de terre.9,50 €Palak paneer
Fromage indien cuit avec des épinards au curry9,50 €Dal Tadka
Petites lentilles jaunes et leurs épices.9,00 €Dal Handhi
Mélange de 4 sortes de lentilles9,50 €Baingan Bhurta
Caviar d’aubergine et ses épices.10,50 €Aloo Matar
Pommes de terre et petits pois.9,00 €Matar Paneer
Petits pois au curry et accompagnés de fromage indien.10,00 €Paneer Massala
Fromage indien cuit, avec tomates, cumin et coriandre.13,00 €Paneer makhani
Fromage indien cuit au beurre et à la crème.13,00 €
Soupes
Dal soupe
Potage aux petites lentilles jaunes6,50 €Soupe aux légumes
6,50 €Soupe aux crevettes
7,50 €Soupe au poulet
7,50 €
Le bar à naans
Naan
Pâte à pain levée, farine blanche3,00 €Roti
Pâte à la farine complète3,00 €Naan au beurre
3,50 €Roti au beurre
3,50 €Paratha beurre
Pâte non levée au beurre4,50 €Stuffed Paratha
Pâte à la farine aux légumes6,50 €Cheese Naan
Pâte levée au fromage5,00 €Garlic Naan
Pâte levée à l’ail5,50 €Naan Nutella
7,00 €Cheese garlic naan
Pâte levée au fromage et à l’ail.6,60 €Keema Naan
Farine blanche et viande hachée7,00 €Gâteau semoule Halwa
Gateaux lndlen a la semoule, nolx de coco, plstaches et amandes6,00 €Tikka Nann
Poulet mijoté au lait de coco, noix de cajou, tomate et épices.12,00 €Veggie Nann
Panner nappé dans une sauce secrete et onctueuse12,00 €1 acheté = 1 offert
Gambas
Gambas Korma
Sauce aux noix de cajou, beurre et épices.17,50 €Gambas Curry
Sauce curry et épices16,00 €Gambas Madras
Sauce épicée à base de piment rouge16,50 €Gambas Massala
Gambas grillées aux épices et aromates.18,00 €
Biryanis
Biryani légumes
Panaché de légumes mijotés et servi avec du riz.14,00 €Biryani poulet
Poulet mijoté, désossé et servi avec du riz.16,00 €Biryani agneau
Agneau mijoté, désossé et servi avec du riz.17,00 €Biryani crevettes
Au safran mijoté et crevettes décortiquées.17,00 €
Nos plats grillés (Viandes)
Paneer Tawa
Fromage indien et tomates épicées.16,00 €Poulet Tawa
Poulet désossé et préparé à la façon “Île de Bombay”.17,00 €Viande Shashlik
Panaché d’agneau, poulet et poisson.18,00 €Mélange de grillades
Panaché de viandes (agneau, agneau haché, poulet, poulet tandoori), crevettes et poisson.18,00 €
Lassi
Lassi à la mangue
Lassi à la mangue
8,00 €Lassi à la rose
8,00 €
Riz
Riz Safran
4,00 €Riz Kashmiri
5,00 €
Desserts
Gâteau semoule Halwa
6,00 €
