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À propos de L'atelier Sando
Nous sommes une Boulangerie Spécialisée dans le PAIN japonais dit 'SHOKUPAN' Qu'est ce que le SHOKUPAN ? Entre le pain au lait et le pain de mie, le Shokupan est d'un moelleux incomparable ! C'est LE pain idéale, une mie blanche hyper tendre, douce et légère, comme un nuage, ou du coton... Cette légèreté est dû à ce que ce soit un pain sans oeuf, avec très peu de beurre. Pour obtenir ce pain incroyable, le secret réside dans le LEVAIN 100% Maisons ! Idéale pour les sandwiches Salés ou Sucré-20 % sur tout le menu
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Populaires
Sando + side + boisson
15,04 €18,80 €Sando Poulet Karaagé
10,40 €13,00 €Sando Tempura Crevettes
11,20 €14,00 €Sando Porc Tonkatsu
10,40 €13,00 €Karaage (6 pièces)
6,32 €7,90 €Donburi + side + boisson
15,04 €18,80 €Raviolis gyoza (5 pièces)
6,32 €7,90 €Donburi poulet karaagé
10,40 €13,00 €Tamago Sando (Oeufs)
9,60 €12,00 €Sando Thon
11,20 €14,00 €
Menu Sando
Chaque menu est accompagné d'un side et d'une boisson.
Sando + side + boisson
Pain shokupan maison.15,04 €18,80 €Populaire
Menu Donburi
Chaque menu est accompagné d'un side et d'une boisson .
Donburi + side + boisson
Donburi (bol de riz). Notre Don est toujours préparé a la commande afin qu'il soit le plus frais possible ! Tout est fait Maison ! Le pain, les sauces, panures etc...15,04 €18,80 €Populaire
Entrées
Karaage (6 pièces)
Poulet mariné aux agrumes.6,32 €7,90 €Raviolis gyoza (5 pièces)
Poulet et légumes.6,32 €7,90 €Tempura crevettes (4 pièces)
Tempura crevettes.6,80 €8,50 €Salade d'Algues Wakamé
Salade d'Algues Wakamé.4,80 €6,00 €
Plats
Sando Poulet Karaagé
Shokupan (Pain de Mie Japonais), Haute de Cuisse de Poulet Jaune Mariné et Frit, Sauce Tartare, Choux Chinois, Carottes, Epinards et Pickles.10,40 €13,00 €Sando Tempura Crevettes
Shokupan (Pain de Mie Japonais), Tempura Crevettes, Sauce Spicy Mayonnaise Japonaise, Choux Chinois, Carottes, Epinards et Pickles.11,20 €14,00 €PopulaireSando Porc Tonkatsu
Shokupan (Pain de Mie Japonais), Porc Pané, Sauce Mayonnaise Japonaise et Sauce Bulldog, Choux Chinois, Carottes, Epinards, Edamame et Pickles.10,40 €13,00 €Sando Thon
Shokupan (pain de mie japonais), Thon effiloché, sauce mayonnaise/teriyaki, choux chinois, carottes, épinards et pickles.11,20 €14,00 €Sando Boeuf
Actuellement indisponible11,20 €14,00 €Donburi poulet karaagé
Riz, haute de cuisse de poulet jaune mariné et frit, sauce tartare, choux chinois, carottes, épinards, edamame et pickles.10,40 €13,00 €Tamago Sando (Oeufs)
Tamago Sando, œufs mayonnaise, chou et jeunes pousses.9,60 €12,00 €PopulaireDonburi Porc Tonkatsu
Riz, Porc Tonkatsu, Sauce Mayonnaise Japonaise et Sauce Bulldog, Choux Chinois, Carottes, Epinards, Edamame et Pickles.10,40 €13,00 €Donburi tempura
Riz, tempura crevettes, sauce spicy mayonnaise japonaise, choux chinois, carottes, edamame, épinards et pickles.11,20 €14,00 €Donburi Thon
Riz, Thon Effiloché, sauce mayonnaise/teriyaki, choux chinois, carottes, épinards, edamame et pickles.11,20 €14,00 €Donburi boeuf
Actuellement indisponible11,20 €14,00 €Sando tofu
Shokupan (pain de mie japonais), tofu pané, sauce bulldog, choux chinois, carottes, épinards et pickles.9,60 €12,00 €Donburi Tofu
Riz, Tofu Pané, Sauce Bulldog, Choux Chinois, Carotte, Epinard, Edamame et Pickles.9,60 €12,00 €Don Tamago (Oeuf Mayonnaise)
Don Tamago (Oeuf Mayonnaise)9,60 €12,00 €
Desserts 100% FAIT MAISONS !
100% FAIT MAISONS !
Shokupan Perdu Dulce de Leche
Pain Perdu Dulce de Leche et spéculos.5,20 €6,50 €Cheesecake fruits rouges spéculoos
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Tartelette Ananas, Coco, Crème d'amandes, biscuit sablé
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Melon Cake Noix de Coco
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Brownie Chocolat Noir et Noix
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Melon Cake Vanille de Madagascar
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €PopulaireMelon cake citron yuzu
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Flan coco
Actuellement indisponible4,40 €5,50 €Cheesecake mangue spéculoos
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Tartelette Poire & Chocolat, crème d'amande chocolat, biscuit sablé
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Cookie Thé Matcha (BIO) et Chocolat Blanc
Cookie Thé Matcha (BIO) et Chocolat Blanc.3,60 €4,50 €Melon Cake Thé Matcha BIO
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Cookie Fruits Rouges avec des pépites chocolat Blanc & Cœur Moelleux
Actuellement indisponible3,60 €4,50 €Cookie Chocolat Noir et Noisettes, Cœur Moelleux
Actuellement indisponible3,60 €4,50 €Cookie Amandes Caramel Dulce de Leche
Cookie Amandes Caramel Dulce de Leche3,60 €4,50 €Flan thé matcha et vanille
Actuellement indisponible4,40 €5,50 €Flan Noisette
Actuellement indisponible4,40 €5,50 €Melon cake litchi et rose
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Melon Cake Mangue & Fruit de la Passion
Melon cake garni à la crème diplomate mangue & passion.4,64 €5,80 €Tarte Figues, Crème d'amande, biscuit sablé
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Tartelette mangue & coco, crème d'amande coco, biscuit sablé
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Financier Citron Yuzu
Actuellement indisponible3,84 €4,80 €Cookie Chocolat Noir & Noix
Cookie Chocolat Noir & Noix.3,60 €4,50 €Melon Cake Chocolat Noir
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Melon Cake Crème de Marron
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Melon Cake Fraise
Actuellement indisponible4,64 €5,80 €Financier Matcha BIO
Financier Matcha BIO3,84 €4,80 €
Accompagnements
Edamame
Fèves de soja, fleur de sel.4,00 €5,00 €Frites maison aux algues nori
Frites maison saupoudrées d'algues nori. SANS SEL AJOUTE4,00 €5,00 €Concombre frappé à l'Ail
Concombre frappé à l'Ail4,00 €5,00 €Carotte rapée
Carotte râpée et vinaigrette à l'orange.4,00 €5,00 €
Boissons
Boissons Soft
Limonade japonaise ramune fraise
Limonade japonaise ramune fraise.4,00 €5,00 €Coca-cola 33cl
Coca-cola 33cL.2,40 €3,00 €San Pellegrino 50cL
San Pellegrino 50cL.2,40 €3,00 €Limonade japonaise ramune litchi
Limonade japonaise ramune litchi.4,00 €5,00 €Jus de fruit au litchi
Jus de fruit au litchi.2,80 €3,50 €Thé maison 33cL
Thé noir, citron, citronnelle, feuilles de Kombawa3,60 €4,50 €Limonade japonaise ramune
Limonade japonaise ramune.4,00 €5,00 €Limonade japonaise ramune YUZU
Limonade japonaise ramune YUZU4,00 €5,00 €Limonade japonaise ramune melon
Limonade japonaise ramune melon.4,00 €5,00 €Limonade japonaise ramune pastèque
Limonade japonaise ramune pastèque.4,00 €5,00 €Jus de fruit à la mangue
Jus de fuit à la mangue.2,80 €3,50 €Eau de coco avec morceaux
Eau de coco avec morceaux.2,80 €3,50 €Coca-cola zéro 33cl
Coca-Cola Zéro 33cL.2,40 €3,00 €Orangina
Orangina 33cL.2,40 €3,00 €Eau Nestle 50cL
Eau Nestle 50cL.2,00 €2,50 €
Bières
Bières Japonaise
Kirin
Kirin 33cl.3,60 €4,50 €Asahi
Asahi 33cL.3,60 €4,50 €
Sauces et Extras
Spicy mayonnaise
Mayonnaise fait maison avec sriracha.0,40 €0,50 €Mayonnaise japonaise
Mayonnaise fait maison.0,40 €0,50 €Riz nature
Bol de riz nature.1,60 €2,00 €Sauce gyoza
Vinaigre noir, sauce soja et huile de sésame.0,40 €0,50 €
Pain de Mie Japonais Maison
Shokupan Tranchés +-10tranches
Pain de mie japonais nature. vendu tranché, Environ 10 tranches.4,72 €5,90 €
