À propos de DONG FANG
Venez découvrir nos spécialités asiatiques préparées avec amour par notre chef.
Formule Asiatique
Formule A
Entree au choix : 2 nems au choix Plats : riz blanc + poulet ou porc au choix Dessert au choix : nougats , gateaux aux amandes ,gingembre confits , kumquats confits , boule de coco (nature) .Boisson au choix : coca cola 33cl , fanta orange 33cl , sprite 33cl .13,50 €
Spécialités recommander
Poisson au piment de SICHUAN
concombre, soja, carratte, oignon, percil, poisson, piment, gingembre . Avec 2 bols de riz blanc.(veuillez choisi si pei piment , moyennement pimenter,tres pimenter.)38,00 €Boeuf au piment de SICHUAN
concombre, soja, carratte, oignon, percil, boeuf, piment, gingembre . Avec 2 bols de riz blanc.(veuillez choisi si pei piment , moyennement pimenter,tres pimenter.)38,00 €
Entrées
Brochette de poulet
Sauce citronnelle peu piquant4,00 €Samousa bœuf
Légumes et bœuf - La pièce2,50 €Nem porc x4
Sauce nem, salade et menthe5,50 €Nem poulet x4
Sauce nem, salade et menthe5,50 €Nem crevettes x4
Sauce nem, salade et menthe5,50 €Nem aux légumes x4
Sauce nem, salade et menthe5,50 €Raviolis crevettes x4
Sauce vapeur5,50 €Bouchée de crevettes x4
Sauce vapeur5,50 €Salade poulet
Sauce mayo vinaigrée et sucrée4,50 €Salade crevettes
Sauce mayo vinaigrée et sucrée5,50 €Salade carottes râpées
Sauce salée sucrée vinaigrée2,50 €Salade d'algues
Sauce vinaigre sucrée piquant4,50 €Salade chou
Sauce salée sucrée et vinaigrée2,50 €Potage pékinois
Sauce piquant vinaigre, oeuf, tofu, bambou, champignon noir , carotte et vermicelle5,50 €Rouleaux de printemps
Sauce rouleaux, salade, crevette, menthe, vermicelle, soja et carotte2,50 €Gyoza poulet x4
Légumes et poulet à l'intérieur5,50 €Salade de fruit
Mélange de different fruit5,50 €Raviolis pekinois au porc
4 piece5,50 €Tempura
la piece1,50 €Raviolis crevette crouistillant
2 pieces3,00 €
Plats
Crevettes piquantes
Servies avec du riz - Sauce peu piquante, bambou, carotte, oignon, poivron vert et rouge15,00 €Poulet aux champignons noirs avec riz
Sauce salée, champignons noirs, carotte et bambou11,70 €Boule de poulet laqué
Servi avec du riz - Sauce salée dans la boule, légumes et poulet fusionnés11,70 €Bœuf à l'oignon
Servi avec du riz - Sauce salée, oignons et petit pois11,70 €Bœuf thaï
Servi avec du riz - Sauce piquante très forte, poivrons vert et rouge, bambou, oignon, carotte et citronnelle11,70 €Porc au caramel
Servi avec du riz - sauce caramel11,70 €Poulet sauce miel
Servi avec du riz - Sauce miel et caramel11,70 €Boule de poulet maison
Servi avec du riz - Sauce piquant et sucre11,70 €Poulet curry
Servi avec du riz - Sauce curry peu piquant, bambou, oignon, carotte, poivrons rouge et vert11,70 €Canard cinq parfum avec riz
Sauce salée15,50 €Poisson piquant avec riz
Poivron rouge et vert, bambou, oignon, sauce piquante15,00 €Poulet citronnelle avec riz
Sans sauce, poulet nature, citronnelle nature11,70 €Légumes nature avec riz
Brocoli, carotte, champignon noir, bambou, sauce salée9,00 €Poulet croquant avec riz
Sauce vinaigre sucre piquante, poivron vert, rouge et oignon11,70 €Crevettes champignons noirs avec riz
15,00 €Poulet gingembre + riz
12,50 €
Woks
Plats uniquement sans riz
Nouille sautée nature
Salé, carotte, oignon et soja6,50 €Wok bœuf aux oignons
8,50 €Wok bœuf thaï
8,50 €Wok wings party mexicain x6
6,80 €Wok poulet croquants
9,00 €Wok poulet citronelle
9,00 €Wok porc au caramel
9,00 €Wok crevettes champignons noirs
11,80 €Wok crevettes sauce piquante
11,80 €Wok canard cinq parfums
13,80 €Wok poisson piquant
11,80 €Wok boule de poulet laqué
8,50 €Wok boule de poulet maison
8,50 €Riz cantonnais
6,00 €Wok poulet curry
Sauce curry peu piquant, bambou, oignon, carotte, poivron rouge et vert8,50 €Wok poulet thaï
Sauce plus piquants, citronnelle, carotte, oignon, bambou, poivron vert et rouge8,50 €Wok poulet champignons noirs
Sauce salée, champignons noirs, carottes et bambou8,50 €Wok poulet sauce miel
Sauce miel et caramel8,50 €Riz curry
Oeuf, sauce curry peu piquant, petit pois et carotte6,50 €Riz thaï
Sauce piquant, ananas , tomate, oeuf, carotte et petit pois6,50 €Riz nature
Riz blanc2,50 €Riz gluant
3,50 €Vermicelle sauté nature
Patate de riz, soja , oignon, carotte et salé6,50 €Wok legumes natures
Sautées legumes natures6,80 €Wok pomme de terre sautees
6,50 €Wok poulet gingembre
9,50 €
Bo-buns
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem poulet, sauce nem
Bo-bun boeuf
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem poulet, bœuf oignon, sauce nem11,00 €Bo-bun poulet
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem poulet, poulet sautees , sauce nem11,00 €Bo-bun crevette
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem crevette, crevettes sautees, sauce nem15,00 €Bo-bun boeuf piquant
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem poulet, boeuf thai, sauce nem11,00 €Bo-bun poulet piquant
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem poulet, poulet thai, sauce nem11,00 €Bo-bun crevette piquante
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem crevette, crevette piquante, sauce nem15,00 €Bo-bun légume
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem légume,sans viande, sauce nem11,00 €Bo-bun porc
Patate de riz, soja, carotte, concombre, oignon frit, nem porc, jambon , sauce nem11,00 €
Soupes
Soupe nouilles boeuf
Nouilles faites de farine, soupe salée, carotte et bœuf bien cuits15,00 €Soupe raviolis porc
Porc et légumes et sauce salée, pâtes faites de farine et soupe salée15,00 €Soupe raviolis crevette
Soupe salée, la pâte est faite de farine avec œuf15,00 €Soupe udon fruit de mer
Pâte de riz gros, soupe salée, peu piquante, coquille Saint-Jacques et crevettes sèches18,00 €Soupe raviolis poulet
Poulet et légumes et sauce salée, pâtes faites de farine et soupe salée15,00 €Soupe raviolis légumes
15,00 €Soupe nouilles porc
Il y a des OS15,00 €Pho boeuf
Patate de riz , carotte , boeuf bien cuit et sauce salée15,00 €Pho poulet
15,00 €Pho porc
Il y a des OS15,00 €Soupe nouille canard
18,00 €Soupe pho canard
18,00 €Soupe udon canard
18,00 €
Desserts
Chips crevettes
Chips goût à la crevette2,50 €Boule de coco chocolat
1 Pièce (chocolat)1,50 €Boule de coco
1 Pièce (soja sucre)1,50 €Boule de coco thé vert
Cacahuète et sésame1,95 €Litchi
Sirop de glucose5,50 €Nougat chinois
Moelleux1,50 €Gâteau amande
Amande1,50 €Gingembre confit
Gingembre avec du sucre1,50 €Kumquat confit
Sucrée1,50 €Mochi thé vert
Pâte de thé vert6,50 €Gâteau délice de riz de soja
Farine de riz et soja2,80 €Gâteau délice de soja banane
Farine de riz gluant2,80 €Gâteau délice de soja colorant vert
Arôme banane et farine de riz2,80 €
Bubble tea : avec du lait
Bubble tea goût original 50 cL
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea goût mangue 50 cL
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea goût matcha 50 cL
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea goût vanille 50 cL
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea goût vanille 50 cL
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea gout chocolat 50 cl
Avec du lait et boule de tapioca5,50 €Bubble tea gout coco 50cl
5,50 €Bubble tea gout haricot rouge 50cl
5,50 €
Bubble tea sans lait
Bubble tea au gout de sirop et sans lait
Bubble tea gout citron 50 cL
Tea vert avec boule de canneberge qui éclate et sirop de citron5,50 €Bubble tea gout pêche 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de pêche5,50 €Bubble tea gout fraise 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de fraise5,50 €Bubble tea gout cassis 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de cassis5,50 €Bubble tea gout menthe 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de menthe5,50 €Bubble tea gout framboise 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de framboise5,50 €Bubble tea gout orange 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de orange5,50 €Bubble tea gout fruit de la passion 50 cL
Tea vert,avec boule de canneberge qui eclate et sirop de fruit de la passion5,50 €
Bières
Tsingtao
Bière chinoise, 33 cL4,00 €Asahi
Bière japonaise, 33 cL4,00 €Singha
Bière thaïlandaise, 33 cL4,00 €Heineken
Bière française, 33 cL4,00 €
Glace
Mochi glacee au vanille
(la piece)2,80 €Mochi glacee au matcha
(la piece)2,80 €
Boisson
Jus de litchi 25 cL
2,50 €Jus de coco 25 cL
2,50 €Jus de mangue 25 cL
2,50 €Jus d'ananas 25 cL
2,50 €Boisson au soja 30 cL
2,50 €Jus de pomme 33 cL
2,50 €Jus d'orange 33 cL
2,50 €Coca-Cola 33 cL
2,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
2,50 €Fanta 33 cL
2,50 €Sprite 33 cL
2,50 €Oasis tropical 33 cL
2,50 €Orangina 33 cL
2,50 €Ice Tea pêche 33 cL
2,50 €San Pellegrino 50 cL
2,50 €Evian 50 cL
2,50 €Coca-Cola 1,25 L
Goût original4,25 €Fanta 1,5 L
Goût orange pétillant4,50 €Evian 1,5 L
Goût normal4,50 €San Pellegrino 1 L
Eau pétillant4,00 €
