Plat en sauce
Foutou ou riz sauce graine au bœuf
Sauce à base de pulpe de palmier, au boeuf servie avec riz ou foutou.23,50 €Mafé au poulet
Sauce à base de pate d'arachides grillées et poulet, servie avec riz ou foutou banane.23,50 €Placali ou riz sauce gombo kopê
Sauce légèrement pimentée à base de gombo frais sans crustacés servie avec riz et placali ou foutou banane.23,50 €Mafé au boeuf
Sauce mijotée de pâte d’arachide au bœuf.23,50 €
Plats
Moyo
Un poisson capitaine frit accompagné d'akassa original, d'oignons et tomates en dés, sauce tomate et affitin.25,00 €PopulaireAttiéké poisson tilapia
Tilapia entier frit accompagné d'attiéké et de sa petites sauce crudités.19,90 €Garba thon
Darne de thon frit, attiéké et sa petite sauce crudités.19,90 €Attieke capitaine sosso
Capitaine sosso frit accompagné d'attiéké et sa petite sauce crudités.23,50 €Sauce feuille saka-saka
Un subtil mélange de feuilles de patates et de manioc cuisinées avec du bœuf et du poisson, servi avec du riz.23,50 €
Grillades
Nos grillades sont préparées à la commande. Choisir l’accompagnement si desiré.
Demi poulet braisé
Demi poulet braisé mariné et sa sauce crudités.18,90 €Tilapia frit
15,90 €Poisson braisé
Tilapia braisé.23,50 €Pintade braisée
1/2 Pintade braisée.23,50 €
Boissons
Jus de gingembre 50cL
7,50 €Jus de mangue 25cL
5,50 €Desperados 33cL
7,90 €Coca-cola 33cL
2,50 €Bissap 50cL
7,50 €