À propos de L’Atelier Durum
À l’Atelier Durum, nous vous accueillons avec le sourire et vous proposons une cuisine traditionnelle élaborée exclusivement de produits frais et de qualité. Tout est fait minute et Maison. Les épices sont importées de Turquie. Découvrez sans plus attendre nos produits élaborés avec beaucoup d’amour ❤️ ⭐️ !!
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Lahmacun 🚀💥
Actuellement indisponible5,00 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Poulet Français 🐓🇫🇷
10,90 €Agneau 🐑 🥩
11,90 €Kunefe 🔥🧿🔥
8,50 €Foie d’agneau 🦄 🔥
9,90 €Végé 🌱🧀
9,90 €Vegan 🌱 🌶️
10,50 €Vin Yakut 375 ml
10,00 €
Formule 🌯
Pour encore plus de plaisir
Formule Dürüm
Actuellement indisponible15,90 €Populaire
Nos entrées 👀
Lahmacun 🚀💥
Actuellement indisponible5,00 €1 acheté = 1 offertSoupe lentilles corail
Délicieuse soupe maison, avec ses lentilles corail, pommes de terre, carotte, et ses épices séchés.Légèrement épicée, cette soupe est un incontournable de la cuisine turque !6,90 €PopulaireBörek🌿🏹 🧀
Actuellement indisponible5,90 €Pain
Actuellement indisponible1,15 €
Nos Dürüms 🌯
Tous nos Dürüms sont servis dans une galette pétrie et cuit à la minute, agrémentés de salade, tomates, roquettes, oignons rouges, persil et des épices importés directement de Turquie. Nos viandes sont quant à elles, marinées.
Adana
Actuellement indisponible9,90 €PopulairePoulet Français 🐓🇫🇷
Galette pétrie et cuite à la minute. Poulet élevé en plein air (origine France) mariné. Sandwich complet agrémenté de salade, tomates, oignons rouges, roquettes et persil ! Épices importées directement de Turquie 😋 !10,90 €PopulaireAgneau 🐑 🥩
Galette pétrie et cuite à la minute. Agneau mariné pour les amateurs de viande rouge ! Sandwich complet agrémenté de salade, tomates, oignons rouges roquettes et persil ! Épices importées directement de Turquie 😋 !11,90 €Accompagnement
Actuellement indisponible3,70 €Foie d’agneau 🦄 🔥
Galette pétrie et cuite à la minute. Foie d'agneau mariné, notre spécialité de la maison ! Sandwich complet agrémenté de salade, tomates, oignons rouges et roquettes et persil ! Épices importées directement de Turquie 😋 !9,90 €Végé 🌱🧀
Galette pétrie et cuite à la minute. Sandwich complet agrémenté de salade, tomates, oignons rouges, roquettes et persil ! Épices importées directement de Turquie 😋 ! Dans ce sandwich végé nous rajoutons en plus des morceaux de Fêta, de l'huile d'olive de qualité, des concombre, et de la menthe 🌱9,90 €Sauce ocre blanche
Sauce blanche revisitée maison, avec son yaourt grec, ses herbes fraiches type aneth, menthes du concombre et ail frais. Cette sauce apportera une touche de fraicheur pour votre Dürüm. La sauce est servis dans un pot.1,40 €Vegan 🌱 🌶️
Galette pétrie et cuite à la minute. Sandwich complet agrémenté de salade, tomates, oignons rouges, roquettes et persil ! Épices importées directement de Turquie 😋 ! Dans ce sandwich végan nous rajoutons du Cig Köfte (boulgour de blé, mélangé à des épices) de la mélasse de grenade, du concombre, de la menthe et du citron 🌱10,50 €
Nos desserts 🤤🫢
Kunefe 🔥🧿🔥
Cheveux d’ange, fromage à l’intérieur, kaymak et pistache (se déguste chaud) dessert sucré8,50 €Baklava 🌈🫶🏼
Pâte feuilletée au miel, aux pistaches imbibés de siropSe vend par 3A déguster avec un bon thé chaud7,00 €
Nos boissons 👅
Ayran maison
Boisson traditionnelle Turc à base de :Yaourt, eau, lait (bio) et sel. Salée2,00 €Coca zéro
Canette 33cl2,00 €Coca-Cola
Canette 33cl2,00 €Efes
Bière turque blonde4,00 €Ice tea pêche
Canette 33cl2,00 €Oasis Tropical
Canette 33cl2,00 €Vin Yakut 375 ml
10,00 €Vin Yakut 750 ml
20,00 €
