À propos de Le Bassamba - Restaurant Camerounais
Le Bassamba est une commune qui est situé dans le département du Ndé dans la région de l’ouest du Cameroun. Le Bassamba a ouvert ses portes pour la première en décembre 2016 par Monsieur Yamsi Augustin. Monsieur Yamsi a appelé son restaurant le Bassamba pour faire références à ses origines camerounaises. Le Bassamba propose principalement de la gastronomie camerounaise.
Populaires
Eru
Très bien notéFeuilles d'épinard avec de l'huile rouge.20,00 €Maquereaux braisé frite de banane ou bobolo ou banane tapée
23,00 €Triple sauté avec riz ou plantain vapeur
20,00 €Taro royal sauce jaune et légumes
27,00 €Capitaine
32,50 €Légumes sautés banane plantain
25,00 €Haricots et viande
16,90 €Okok et bâton de manioc
Très bien notéPlat coup de coeur !18,99 €Gombo viande
19,50 €Ndolé viande
19,50 €
Salades 🥗
Pour une pause fraicheur tout en douceur !
Salade complète
En fonction des envies du chef et de l'arrivage !13,00 €
Plats au poisson 🐟
Les spécialités de poisson du Cameroun comprennent le poisson braisé, le poisson fumé et le poisson cuit dans une sauce épicée.
Sole braisé
Complément au choix.52,00 €Quatre Brochettes de viande
Frites de banane plantain, ou bâtons de Manioc ou banane tapé.15,00 €Poisson tilapia
Frites de banane plantain, ou bâtons de Manioc ou banane tapé.20,00 €Maquereau
Braisé ou frit et complément au choix.23,40 €Capitaine
Braisé ou frit et complément au choix.32,50 €Tilapia
Braisé ou frit et complément au choix.23,40 €Bar
Braisé ou frit et complément au choix.32,50 €Thon frit
Avec attiéké "garba".16,90 €
Plats 🥘
Les plats typiques du Cameroun, tels que le Ndolé (à base de viande ou de poisson), le poulet DG et le poisson braisé, offrent une explosion de saveurs africaines qui éveilleront vos papilles.
Porc braisé bobolo
Très bien noté15,00 €Eru
Très bien noté· Feuilles d'épinard avec de l'huile rouge.20,00 €Haricots et viande
Viande et complément au choix.16,90 €PopulaireGombo viande
Viande et complément au choix.19,50 €Okok et bâton de manioc
Très bien noté· Plat coup de coeur !18,99 €Maquereaux braisé frite de banane ou bobolo ou banane tapée
23,00 €PopulaireNdolé viande
Viande et complément au choix.19,50 €Triple sauté avec riz ou plantain vapeur
20,00 €PopulairePorc
Braisé ou sauté et complément au choix.15,60 €Taro royal sauce jaune et légumes
27,00 €PopulaireSoya
Complément au choix.16,90 €Sanga
Plat coup de coeur !19,50 €Légumes sautés banane plantain
Epinard félon sautés avec la banane plantain vapeur.25,00 €Haricots et beignets ( sur commande 24h avant)
Plat coup de coeur !13,00 €Viande à la sauce d'arachide
Plat et complément au choix.16,90 €Ndolé royal
Complément au choix.26,00 €Mbonga bassa avec du riz
25,00 €Banane malaxée
Viande et poisson fumé.19,50 €Queue de bœuf rôti
Complément au choix.19,50 €Ailes de poulet
Braisé ou frit et complément au choix.16,90 €Sauce jaune taro
Avec vin.32,50 €Cuisses de poulet
Braisées ou frites et complément au choix.16,90 €Tandon sauté
Complément au choix.16,90 €Brochette
Complément au choix.16,90 €Bouillon pattes de bœuf
Complément au choix.19,50 €Poisson à la sauce d'arachide
Plat coup de coeur !16,90 €Viande à la sauce mango
Plat et complément au choix.16,90 €Poisson à la sauce mango
Plat coup de coeur !16,90 €Queue de bœuf à la sauce pistache
Complément au choix.19,50 €Pem sans sel "feuille de manioc"
Avec manioc à vapeur.13,00 €Folon sauté viande et poisson fumé
Complément au choix.19,50 €Pêpê soupe poisson
Complément au choix.26,00 €
Compléments 😍
A partager ou pas !
Tapé (plantain non mur)
Bananes plantains tapés3,90 €Foufou d'ignam
Pour sauce ou autre au choix.3,90 €Aloco (plantain mur)
Bananes plantains frits3,90 €Bobolo (baton de manioc)
Baton de manioc3,90 €Riz
Nature préparé à la camerounaise3,90 €Foufou normal
Purée de manioc, de maïs, de banane plantain ou d'igname3,90 €Attiéké
Couscous de manioc3,90 €Semoule
Pour sauce ou autres au choix.3,90 €
Boissons🥤
Découvrez une variété de boissons exotiques, qu'elles soient africaines ou non, directement importées du Cameroun, offrant des saveurs uniques et rafraîchissantes qui captivent les papilles.
Jino cocktail sans alcool
65cl9,10 €Top grenadine
65cl9,10 €Top ananas
65cl9,10 €Top pamplemousse
65cl9,10 €Coca-Cola
33cl5,20 €Coca-Cola zéro
33cl5,20 €Schweppes tonic
33cl5,20 €Malta jus du Cameroun
33cl9,10 €Cristaline
50cl3,90 €Cristaline
1,5l5,20 €
Bières 🍻
Des saveurs bulleuses venues tout droit du Cameroun ou presque !
Guiness petite
33cl9,10 €Desperados
33cl9,10 €Guiness grande
50cl16,25 €Heineken
50cl9,10 €Leffe petite
33cl9,10 €Leffe grande
50cl13,00 €Boster beer Whisky Coca
65cl16,25 €Kadji Beer
65cl16,25 €Isenbeck
65cl16,25 €
