Cuisine Traditionnelle Africaine
Choukouya de Mouton
Viande de Mouton cuisiner aux oignons et poivrons frais.22,00 €Sauce Graines
Sauce fabriquée à base de graines de Palme .15,00 €Brochettes de Boeuf
Brochettes de Boeuf et Oignons13,50 €Attiéké
Semoule de Manioc4,00 €Foutou
Pâte de Banane Plantain et Manioc.4,00 €Alloco
Banane plantain frit4,00 €Yassa
Plat au Poulet et Oignons.15,00 €Soupe de Mouton (Dimanche seulement)
Soupe de tête de Mouton18,00 €Pastels
Beignets farcis7,00 €Placali
Pâte de Manioc4,00 €Tieb
Poulet ou Poisson avec riz rouge et légumes.15,00 €Malangwa Braisé
Poisson Malangwa Braisé garni de tomates et oignons frais.23,00 €Garba
Deux poissons frits avec une sauce à la base d'arachides.18,00 €Soupe de Pêcheur
Soupe aux poissons et fruits de mer.22,00 €Poulet Braisé
Demi Poulet Braisé garni de tomates et oignons frais.20,00 €Tilapia Braisé
Poisson Tilapia Braisé garni de tomates et oignons frais.15,00 €Soupe de Poisson
Soupe aux poissons variés23,00 €Capitaine Braisé
Poisson Capitaine Braise garni de tomates et oignons frais.23,00 €Pintade Braisé
Demi Pintade Braisé garni de tomates et oignons frais.23,00 €Sauce gombo
15,00 €Mafé
Sauce arachide avec des légumes accompagné de riz blanc.15,00 €Jus de Bissap 1L
Feuilles d' hibiscus.10,00 €Jus de Bissap 50cl
Feuilles d'hibiscus.5,00 €Jus de Bissap 33cl
Feuilles d'hibiscus.3,00 €Jus de gingembre 1L
10,00 €Jus de gingembre 50cl
5,00 €Jus de gingembre 33cl
3,00 €