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LE MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise13,90 €Populaire1 acheté = 1 offertLE RUSTIQUE
Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB13,60 €1 acheté = 1 offert
Populaires
FORMULE FRENCH PEPPER
15,60 €FORMULE BACON CHEESE
16,90 €L'ORIGINAL
12,40 €FORMULE CHICKEN BACON
15,90 €FORMULE MORBIER
17,40 €FORMULE ORIGINAL
15,20 €LE VEGAN WINTER
12,40 €LE PULLED PORK
13,40 €FORMULE GREEN MORBIER
16,90 €LE FRENCH PEPPER
13,20 €
PETITS PRIX 💰
FRITES
Frites maison découpées chaque matin4,30 €LES POULETTES X8
8 bouchées de volaille panées croustillantes10,40 €GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranchede poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar anglais5,90 €LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB6,90 €LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup5,90 €
NOUVEAUTÉS DE SAISON 🍂❄️
FORMULE VEGAN WINTER
Vegan Winter (Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,20 €PopulaireFORMULE GREEN MORBIER
Green Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise et de moutarde) + homemade side au choix16,90 €FORMULE MORBIER
Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE CHAMPIGNON
Champignon (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix15,60 €FORMULE BIG BB
Big BB (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde) + homemade side au choix21,50 €FORMULE HONEY CHICKEN
Honey Chicken (Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel) + homemade side au choix16,30 €
MENUS 🍔🍟
FORMULE FRENCH PEPPER
French Pepper (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix15,60 €PopulaireFORMULE CHICKEN BACON
Poulet Bacon (Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue) + homemade side au choix15,90 €PopulaireFORMULE BACON CHEESE
Bacon Cheese (Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,90 €FORMULE ORIGINAL
Original (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix15,20 €FORMULE PULLED PORK
Pulled Pork (Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,90 €FORMULE HAMBURGER
Hamburger (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup) + homemade side au choix12,90 €FORMULE RUSTIQUE
Rustique (Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,30 €
BURGERS
LE MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise13,90 €1 acheté = 1 offertL'ORIGINAL
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB12,40 €LE VEGAN WINTER
Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine12,40 €LE RUSTIQUE
Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB13,60 €1 acheté = 1 offertLE CHICKEN BACON
Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue13,40 €LE PULLED PORK
Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine13,40 €LE FRENCH PEPPER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB13,20 €LE GREEN MORBIER
Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise et de moutarde13,80 €LE BACON CHEESE
Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB13,80 €LE HONEY CHICKEN
Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel13,60 €LE BIG BB
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde17,90 €LE CHAMPIGNON
Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar anglais, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB13,20 €LE HAMBURGER
Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup10,60 €
SALADES
HALLOUMI SALAD
Salade verte accompagnée de halloumi frit croustillant, de pickles de chou, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €CHICKEN SALAD
Salade verte accompagnée de tranches de pané de poulet, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €
MENU BB KIDS
MENU BB KIDS - BOEUF
Petit bio (Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar anglais accompagnés de ketchup) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €PopulaireMENU BB KIDS - POULETTES
Poulettes (4 bouchées de volailles panées croustillantes) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €MENU BB KIDS - VÉGÉ
Petit croc (Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda de la fromagerie d'Entrammes et de confit d'oignons) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €
FINGER FOOD
CROUSTI HALLOUMI X8
8 bouchées de halloumi frit9,90 €LES POULETTES X8
8 bouchées de volaille panées croustillantes10,40 €GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranchede poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar anglais5,90 €CROUSTI HALLOUMI X4
4 bouchées de halloumi frit4,95 €GRILLED CHEESE
Pain légèrement brioché toasté, 2x gouda d’Entrammes, confit d'oignons5,50 €LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB6,90 €LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup5,90 €LES POULETTES X4
4 bouchées de volaille panées croustillantes5,20 €
HOMEMADE SIDES
FRITES
Frites maison découpées chaque matin4,30 €SALADE VERTE
Salade verte accompagnée de sauce caesar et d'oignons frits4,30 €
BB DRINKS
GINGEMBRADE
Boisson pétillante : du gingembre, de l’eau et du sucre . 33cl3,60 €BIÈRE IPA BRASSERIE DECK & DONOHUE
Brasserie Deck & Donohue : IPA aux notes herbacées et fruitées 33cl, 6,5% alc.6,50 €CITRONNADE
Boisson plate : du citron, de l’eau et du sucre. 33cl3,60 €DIABOLO GRENADINE
Boisson pétillante à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €LIMONADE
Boisson pétillante : du citron, de l’eau et du sucre . 33cl3,60 €THE GLACE MENTHE
Boisson plate, allégée : du thé vert, de la menthe, du sucre et de l’eau . 33cl3,60 €GRENADINE
Boisson plate à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €THE GLACE PECHE
Actuellement indisponible3,60 €BIERE JADE
Bière blonde artisanale de 25cl, 4,5% alc.5,00 €BIÈRE PALE ALE BLONDE BRASSERIE DECK & DONOHUE
Brasserie Deck & Donohue : Pale Ale aux notes d’agrumes 33cl, 4,8% alc.6,50 €
DESSERTS
ICE BB CRUSH
Sundae accompagné d’un coulis et d’un topping au choix5,00 €BROWNIE
Brownie fondant au chocolat noir5,00 €ICE BB CRUSH Édition Noël
Glace accompagnée de crème de marrons et de croquants noissette5,00 €BROWNIE & ICE
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, caramel beurre salé et croquant noisette6,50 €COOKIE CARAMEL BEURRE SALÉ
Cookie caramel beurre salé – La Fabrique Cookies3,90 €SHAKE BB CRUSH CARAMEL
Boisson glacée lactée saveur caramel beurre salé5,00 €SHAKE BB CRUSH FRAISE
Boisson glacée lactée saveur fraise5,00 €COOKIE SQUARE
Cookie fondant au chocolat noir5,00 €BROWNIE & ICE Édition Noël
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, crème de marrons et croquants noisette6,50 €SHAKE BB CRUSH CHOCOLAT
Boisson glacée lactée saveur chocolat5,00 €YAOURT ET CONFITURE DE FRAISE
Yaourt et confiture de fraise3,20 €PURÉE DE POMMES
Purée de pommes3,90 €AFFOGATO BB CRUSH
"Ice BB Crush" avec un espresso renversé5,00 €