YEMMA la street food marocaine par Abdel Alaoui sur Deliveroo

YEMMA, la cantine marocaine d’Abdel Alaoui, vous livre directement chez vous 👨‍🍳🚴‍♂️

À propos de YEMMA la street food marocaine par Abdel Alaoui
La cantine du chef Abdel Alaoui, que le public à découvert entre autre sur canal+ et France 5, une cuisine simple et savoureuse inspirée de la street food de son pays d’origine et des recettes de sa Yemma (maman) livrée directement chez vous.
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Populaires

Merguez grillées
Très bien noté
couscous de merguez grillée aux légumes légèrement relevé
18,00 €
Kefta boulettes
12,00 €
Boulette de kefta
Très bien noté
Boulette de bœuf cuite dans une sauce tomate au cumin et des légumes Confits
19,00 €
Poulet au citron 🍋
11,00 €
Méchouia
6,50 €
Tajine kefta boulette
18,50 €
Tajine poulet et citron confit
17,50 €
Poulet confit
18,00 €
Royal (toutes les viandes)
24,00 €
Zaarlouk
6,50 €

Petite entrée avec un morceau de pain à la semoule chaud

Pois chiche à la harissa
Salade de pois chiche froide cuite et assaisonnée d’une concassée de tomate à l’harissa légèrement relevée
6,00 €
Concombre à la fleur d’oranger (salade marocaine)
Salade fraîche de concombre au citron et à la fleur d’oranger avec une touche de menthe et de coriandre
6,00 €
Grande kemia mixte
toute nos kemias froide dans un seul plat
15,00 €
Méchouia
Poivrons grillés et cuits à l'huile d’olive assaisonné d’ail de coriandre et de cumin
6,50 €
Zaarlouk
Caviar d'aubergines cuite sur le feu très doux et assaisonné de tomate fraîche et de cumin légerment citronnée
6,50 €
Populaire

Sandwich marocain avec une crêpe marocaine Msemen (très peut calorique)

Kefta boulettes
Boulette de bœuf grillée au cumin avec concombres tomates pikles sauce fromage blanc 0% de MG (la fameuse sauce Yemma)
12,00 €
Populaire
Merguez grillées
Merguez grillée avec concombres tomates pikles sauce fromage blanc 0% de MG (la fameuse sauce Yemma)
11,00 €
Populaire
Poulet au citron 🍋
Poulet grillé servit avec un citron confit avec concombres tomates pikles sauce fromage blanc 0% de MG (la fameuse sauce Yemma)
11,00 €
Végétarien fêta
11,00 €

Les spécialités de couscous du chef

Merguez grillées
Très bien noté
· couscous de merguez grillée aux légumes légèrement relevé
18,00 €
Boulette de kefta
Très bien noté
· Boulette de bœuf cuite dans une sauce tomate au cumin et des légumes Confits
19,00 €
Royal (toutes les viandes)
couscous avec plusieurs viandes ainsi que des merguez et légumes Confits
24,00 €
Poulet confit
couscous de poulet confit aux légumes
18,00 €
Végétarien
Très bien noté
· Couscous végétarien aux 7 légumes 🍅 🌶 pois chiche et confiture d'oignon raisin sec
17,50 €

Légumes confits et pomme de terre cuite au safran et servit avec la viande de votre choix

Tajine poulet et citron confit
légumes et citrons confits
17,50 €
Populaire
Tajine kefta boulette
Boulette de bœuf et œuf mollet servit sur des légumes confit et une sauce tomate légèrement relevée
18,50 €

En plus

Nos douceurs sucrées

Boissons fraîches