À propos de Restaurant Fouxing
En Asie, la meilleure nourriture est souvent vendu sur le trottoir. Les gens se rassemblent autour de petites tables et s’asseyent sur de petits tabourets pour apprécier de la nourriture simple, fraîche et préparée quotidiennement. C’est notre idée : une carte courte, des plats simples, légers et très gouteux. La déco asiatique minimaliste et moderne est idéale pour les déjeuners de travail, les sorties entre amis comme pour les repas de famille. Vous ne nous connaissez pas encore ? Venez vite !
Populaires
F9. 碌叨牛肉饭. Boeuf"loc lac"
13,80 €P7. 酸甜鸡块. Poulet caramélisé à la sauce
13,80 €F3. 烧鸭蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec canard laqué / Fried rice with eggs and roasted duck
13,80 €P9. 北京烤鸭. Canard laqué de pékin (servis 6 crêpes)
15,80 €SP4.上海生煎包+百叶包粉丝汤.Brioches grillées de Shanghai avec soupe vermicelle au porc et tofu
17,80 €SP14.上海乳腐扣肉.Porc vapeur à la shanghaienne avec sauce tofu fermenté / Shanghai style steamed pork with fermented to
15,80 €F4. 洋葱牛肉蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec boeuf aux oignons / Fried Rice with eggs and beef and oignons
13,80 €FB1. 石锅牛肉. Bibimbap au boeuf et aux légumes
14,90 €F6. 鸡排泡菜炒饭. Riz sauté au kimchi avec poulet pané / Fried rice with kimchi and breaded chicken
13,80 €P2. 油沐鸡. Poulet croustillant du chef
13,80 €
SPECIALITE DE LA MAISON
Plat fait maison d'origine de Shanghai
SP10.葱油拌面.Nouilles à l'huile de ciboule avec poulet pané / Spring onion oil noodles with breaded chicken
Nouilles collantes avec ses legumes et son poulet croustillante13,50 €SP8.砂锅小馄饨.Marmite de raviolis au poulet et crevette (12 pièces) / Raviolis with shrimps in hof pot
Ravioli avec un mix de viande de poulet et ravioli.9,80 €SP14.上海乳腐扣肉.Porc vapeur à la shanghaienne avec sauce tofu fermenté / Shanghai style steamed pork with fermented to
Porc Sucree a la vapeur avec une couche de GRAS mangeable si vous aimez.15,80 €SP4.上海生煎包+百叶包粉丝汤.Brioches grillées de Shanghai avec soupe vermicelle au porc et tofu
Menu contenant le SP1 + SP317,80 €SP9.荠菜馄炖.Ravioli au porc et feuille de capselle (12pcs) / Ravioli with pork and capselle leaf
Ravioli au porc Plat Tendance du restaurant12,80 €PopulaireSP5.上海春卷.Nems de Shanghai (4pcs) (poulet et légumes) / Shanghai spring rolls (chicken and vegetables)
Nems fait maison [ croustillant et juteux a l'interieur]11,50 €SP15.红烧狮子头.Boulettes de porc à la sauce brune / Pork meatballs with brown sauce
Boule de porc contenant des chataignes d'eaux.15,80 €SP13.上海咸肉菜饭.Riz sauté au porc à la Shanghaienne / Shanghai's pork fried rice
Riz , saucisson rose chinoise , porc marine facon shanghaienne, oeuf, petit pois, carotte,choux de chine15,80 €SP7.上海辣肉面.Soupe de nouilles épice au porc haché avec oeuf plat / Noodles soupe spicy with pork with egg
Porc hache fait maison Tres pimente13,50 €SP2.Brioches grillées de Shanghai au porc (6pcs) / Fried bun with pork stuffing
Brioches grilles fait maison a base de porc12,80 €SP1.Brioches de Shanghai au porc (5pcs) / Steamed bun with pork stuffing
Brioche fait maison a base de porc10,80 €SP3.百叶包粉丝汤.Soupe de vermicelle / Vermicelli Soup
Contient que des legumes, tofu et viande de porc10,80 €SP6.四季烤麸.Paté gluten sauté aux quatre assortiments
11,80 €SP11.上海熏鱼.Poisson mariné à la Shanghaienne / Shanghai marinated fish
Poisson : Dorade Marine avec la sauce maison21,80 €SP17. 上海大排面.Soupe de nouilles au cotelette de porc / Noodle soup with pork chop
Cotelette de porc a croquer dans la soupe de nouilles. Non decoupee a l'avance13,50 €
Formules RIZ
Riz sauté aux oeufs et choix de la viande...
F9. 碌叨牛肉饭. Boeuf"loc lac"
13,80 €F3. 烧鸭蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec canard laqué / Fried rice with eggs and roasted duck
Plat + chips aux crevettes offert13,80 €PopulaireF6. 鸡排泡菜炒饭. Riz sauté au kimchi avec poulet pané / Fried rice with kimchi and breaded chicken
Plat + chips aux crevettes offert Kimchi : Legumes fermentes Epices13,80 €F4. 洋葱牛肉蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec boeuf aux oignons / Fried Rice with eggs and beef and oignons
Plat + chips aux crevettes offert13,80 €F1. 炸鸡排蛋饭. Riz accompagné de poulet pané (Ji Pai Fan) / Fried rice with eggs and breaned chicken
Plat + chips aux crevettes offert13,80 €PopulaireF5. 咕噜肉蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec porc à la sauce aigre-douce / Fried Rice with eggs and pork sweet and sour
Plat + chips aux crevettes offert13,80 €F2. 叉烧蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec porc laqué / Fried rice with eggs and roasted pork
Plat + chips aux crevettes offert13,80 €F7. 香茅鸡串蛋炒饭. Riz sauté aux oeufs avec brochettes de poulet à la citronnelle (5pcs)
13,80 €F8. 辣子虾炒饭. Riz sauté aux oeufs avec crevettes piquantes
13,80 €
ENTRÉES
E3. 猪春卷. Nems au porc (5 pièces)
8,80 €PopulaireE2. 鸡春卷. Nems au poulet (5 pièces)
8,80 €E5. 素煎饺. Raviolis végétarien grillés (5 pièces)
8,80 €E7. 炸豆腐. Tofu frit
9,80 €E4. 日本鸡肉煎饺. Gyoza (poulet et légumes)(5 pièces)
8,50 €PopulaireE6. 日本炸虾. Tempura crevettes (5 pièces)
9,80 €E1. 素春卷. Nems au légumes(5 pièces)
8,50 €E8. 炸云吞. Raviolis frits aux crevettes (6 pièces)
9,80 €E9. 中式鸡沙拉. Salade de soja au poulet
8,80 €E10. 木瓜虾沙拉. Salade de papaye aux crevettes
9,80 €E11. 日式海带沙拉. Wakame (salade d'algues)
7,80 €E12. 日式毛豆. Edamame (fève de soja)
7,80 €
NOS VAPEURS MAISONS
Tous nos entrees fait maison
E13. 上海小笼包. Brioches de shanghai au porc vapeur (5 pièces)
10,80 €E15. 水晶虾饺. Raviolis aux crevettes à la vapeur (5 pièces)
9,80 €E18. 虾烧卖. Bouchées de crevettes (5pcs)
9,80 €E14. 上海生煎包. Brioches grillées de Shanghai au porc (6pcs)
12,80 €E17. 牛肉烧麦. Bouchées de boeuf à la vapeur(siu mai)(5 pièces)
8,80 €E16. 鸡肉烧麦. Bouchées de poulet à la vapeur(siu mai) (5 pièces)
8,80 €E19. 蒸鸭肉饺子. Raviolis au canard et champignons parfumés à la vapeur (5 pièces)
9,80 €
BO BUN
Plat froid constitue de vermicelle, carotte , salade , concombre et la viande ou legumes choisi :
BU1. 越式牛肉米粉. Bobun au boeuf avec nems au poulet
12,80 €BU2. 越式豆腐米粉 . Bo bun au tofu
12,80 €BU3. 越式鸡肉米粉. Bo bun au poulet pane et tempura crevette
13,50 €
PLAT CHAUDE
PLAT SANS ACCOMPAGNEMENT
P7. 酸甜鸡块. Poulet caramélisé à la sauce
13,80 €P9. 北京烤鸭. Canard laqué de pékin (servis 6 crêpes)
15,80 €P16. 椒盐虾. Crevettes au sel et au poivre
15,80 €P3. 椒盐鸡. Poulet au sel et au poivre
14,80 €P5. 腰果鸡丁. Poulet aux noix de cajou
13,80 €P2. 油沐鸡. Poulet croustillant du chef
13,80 €P22. 清炒上海青. Choux shanghai sauté nature
10,80 €P12. 洋葱牛肉. Boeuf aux oignons
14,80 €P10. 咕咾肉. Porc à sauce aigce-douce
13,80 €P8. 广东烧鸭. Canard laqué
12,80 €P19. 红烧茄子煲. Marmite d'aubergine et tofu à la sauce soja
12,80 €P23. 干煸四季豆. Haricots verts sautés aux piments secs
12,80 €P20. 麻婆豆腐煲. Tofu sauté au haché porc à la sichanaise
11,80 €P24. 手撕包菜. Choux sauté à l'ail aux piments
11,80 €P6. 宫保鸡丁. Poulet à l'impérial(piquant)
13,80 €P1. 辣子鸡. Poulet aux piments secs
14,80 €P4. 金不换鸡. Poulet au basilic
13,80 €P11. 叉烧肉. Porc laqué
14,80 €P13. 金不换牛肉. Boeuf sauté au basilic
14,80 €P15. 什锦虾仁. Crevettes sautées aux légumes
15,80 €P17. 金不换虾. Crevettes au basilic
15,80 €P18. 红烧狮子头.Grosse boules de porc à la sauce brune
15,80 €P21. 什锦蔬菜. Légumes chop sucy
10,80 €
ACCOMPAGNEMENT
A2. 广东炒饭 riz cantonais au porc
Assiette de riz cantonais , bonne quantite9,80 €A1. 白饭. Riz parfumé nature
BOL DE RIZ2,00 €A2B. 虾炒饭 riz sauté aux crevettes
Assiette de riz cantonais aux crevettes , bonne quantite10,80 €
POTAGE
Petit soupe considere comme une entree
E20. 蛋花紫菜汤. Soupe à l'algue et aux oeufs
6,80 €E21. 酸辣汤. Potage pékinois (épicé)
6,80 €E22. 西红柿蛋汤. Soupe aux tomate et aux oeufs
6,80 €E23. 青菜豆腐汤. Soupe aux légumes et au tofu
6,80 €
BIBIMBAP
Plat coreen
FB1. 石锅牛肉. Bibimbap au boeuf et aux légumes
14,90 €FB2. 石锅鸡肉. Bibimbap au poulet et aux légumes
14,90 €FB4. 石锅蔬菜. Bibimbap aux légumes
14,90 €FB5. 石锅虾. Bibimbap aux crevettes et légumes
14,90 €FB3. 石锅豆腐. Bibimbap au tufo et aux légumes
14,90 €FB6. 石锅鱿鱼. Bibimbap au seiche et légumes
14,90 €
BARBECUE COREEN
BA1. 铁板牛肉. Barbrcue boeuf
15,90 €BA2. 铁板鸡肉. Barbrcue poulet
15,90 €BA3. 铁板豆腐. Barbrcue tofu
15,90 €BA4. 铁板鱿鱼. Barbrcue seiche
15,90 €
BOISSON
Coca cola
3,50 €Jus de litchi
3,50 €Coca cola ZERO
3,50 €Ice tea
3,50 €Orangina
3,50 €Oasis
3,50 €Sprite
3,50 €
BIERE
Tsing Tao
5,00 €Asahi
5,00 €Singha
5,00 €