À propos de MELODY CAFE
Découvrez Melody Café, un restaurant libanais authentique proposant une cuisine traditionnelle riche en saveurs. Situé au cœur de la ville, notre équipe passionnée vous invite à savourer des plats préparés avec soin, mettant en valeur les ingrédients les plus frais et les recettes transmises de génération en génération. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable chez Melody Café, où chaque bouchée est une invitation au voyage au Moyen-Orient.
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Chawarma Poulet
Viande de poulet coupée en fines lamelles, marinée dans un mélange d'épices parfumé et cuite à la broche pour un goût authentique de chawarma.15,00 €1 acheté = 1 offertChawarma Viande
Viande de bœuf coupée en fines lamelles, marinée dans un mélange d'épices parfumé et cuite à la broche pour un goût authentique de chawarma.15,00 €1 acheté = 1 offertFalafel
végétariennes, réalisées avec des fèves et des pois chiches, et cuites à la perfection pour une texture fondante et croustillante en bouche.12,00 €1 acheté = 1 offertKafta
Kafta grillée à la perfection, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, accompagnée d'une sauce tarator onctueuse au sésame.15,00 €1 acheté = 1 offertTawouk
Poulet coupé en morceaux, mariné dans un jus de citron et assaisonné de sumac, de paprika et d'autres épices, puis grillé pour un goût authentique.15,00 €1 acheté = 1 offert
NOS PLATS
Les plats sont servis avec du taboulé,houmous,moutabal
Chawarma Viande
Émincé de bœuf mariné : Des morceaux de bœuf, marinés avec soin, puis rôtis jusqu'à ce qu'ils soient dorés et juteux. Un plat savoureux et réconfortant19,00 €Chawarma Poulet
Pour les amateurs de saveurs intenses, notre chawarma poulet est un incontournable. Le poulet est mariné dans une sauce secrète à base d'ail. Accompagné de frites croustillantes et d'une sauce blanche crémeuse (toum), c'est un plat qui ne manquera pas de vous séduire.18,00 €Plat Kafta
Dégustez nos kefta, préparées avec une viande hachée de qualité, des herbes fraîches et des épices douces. Un classique revisité.18,00 €Plat Taouk
Taouk : Des morceaux de poulet marinés et grillés, parfumés aux épices méditerranéennes. Un voyage gustatif en une bouchée.18,00 €Plat agneau
Brochettes d'agneau : Deux brochettes d'agneau marinées aux épices, grillées à la perfection. Un délice tendre et savoureux.22,00 €Plat shaworma mixte
Shawarma Mixte : L'indécision n'est plus un problème ! Dégustez un mélange savoureux de poulet et de viande, marinés et grillés à la perfection, servis avec houmous, purée d'aubergine et salade.22,00 €Assiette végétarienne
Dégustez notre assiette végétarienne, un assortiment de 6 spécialités libanaises, préparées avec des ingrédients frais et de saison.15,00 €Plat falafel
Nos falafels sont préparés artisanalement avec des pois chiches, des oignons, de la coriandre fraîche et des épices. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont accompagnés de légumes et de feuilles de menthe, ainsi que d'une crème de sésame onctueuse. Un plat complet et équilibré.15,00 €Grillade mixte du chef
Grillade Mixte : Un festival de saveurs pour les amateurs de viande, avec kafta, taouk et agneau.21,00 €
Mezzés Froids
Notre sélection de tapas libanaise, puisant des saveurs ensoleillées, offre une expérience culinaire authentique. Ces petites bouchées incarnent la richesse des ingrédients frais.
Tabboulé
Dégustez notre taboulé : Un plat végétarien léger et savoureux, parfait pour les beaux jours.8,00 €Hoummous
Houmous : Une purée onctueuse de pois chiches, de tahini et de jus de citron, un classique de la cuisine du Moyen-Orient.Le Houmous est Parfait pour accompagner vos légumes, votre pain pita ou vos viandes grillées.8,00 €Moutabal
Notre moutabbal est préparé avec des aubergines grillées au feu de bois, pour une saveur fumée incomparable. Réduites en purée et mélangées à de la tahini, du jus de citron et de l'ail, elles donnent naissance à une dip onctueux et parfumé.8,00 €Labneh bel Toum
Labneh bel toum: Un classique du petit-déjeuner moyen-oriental : fromage frais, ail frais et un filet d'huile d'olive vierge extra.8,00 €Chanklich
Notre chanklich est un fromage traditionnel libanais, fabriqué à partir de lait de vache et recouvert d'un mélange d'herbes aromatiques et d'épices. Sa texture friable et son goût intense en font un délice à savourer avec une salade de tomates, d'oignons et d'huile d'olive.8,00 €Fattouch
Fattouche: Une salade libanaise emblématique, croquante et acidulée, avec des morceaux de pain grillé au sumac.8,00 €Fassouliya arida
Notre fassoulya arida est une salade traditionnelle libanaise, préparée avec des haricots blancs tendres, des tomates juteuses, des oignons rouges croquants et du persil frais. Le tout est assaisonné d'une vinaigrette au citron, à l'huile d'olive et aux épices pour un mélange de saveurs unique.8,00 €Houmous beyrouti
Cette spécialité libanaise, le houmous beyrouti, est une préparation à base de pois chiches, enrichie d'une crème de sésame, relevée d'ail et parfumée au jus de citron et au paprika.8,00 €Loubieh bel zeit
Les haricots plats : Ils sont la base de ce plat. Leur texture fondante et leur saveur subtile se marient à merveille avec la sauce tomate.8,00 €Moujadara
La moujadara est un plat végétarien emblématique du Moyen-Orient, particulièrement apprécié au Liban. Simple à préparer, mais riche en saveurs, il est composé de quelques ingrédients de base : des lentilles, du riz et des oignons caramélisés.8,00 €Moussakaa
Moussaka libanaise : Une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée. Aubergines grillées, pois chiches fondants et sauce tomate parfumée, le tout cuit au four pour un résultat irrésistible.8,00 €Salatett Raheb
Salatet Raheb : Un voyage gustatif au cœur du Liban avec des aubergines grillées, des tomates juteuses et des notes fraîches de persil, le tout relevé d'une vinaigrette citronnée.8,00 €Salade orientale
Un vent de fraîcheur du Moyen-Orient dans votre assiette. Tomate, laitue, concombres, radis, poivron, menthe, citron, persil, oignons, huile d'olive.8,00 €
Mezzés Chauds
Notre sélection de tapas Chaudes, puisant des saveurs ensoleillée, offre une expérience culinaire authentique. Ces petites bouchées incarnent la richesse des ingrédients frais et des herbes
Falafel croustillant
Croquants de pois chiches, fève, épices avec sauce tahini (4 pièces).8,00 €Fatayer aux Epinards
Chaussons aux épinards (4 pièces).9,00 €Hoummos Lahmeh
Purée de pois chiches, dès d'agneau mariné aux épices, sumacet pignon de pin9,00 €Arayes jebneh
Pain libanais grillé, fromage de vache, tomate et menthe (4 pièces).9,00 €Arayehs Lahme
Pain libanais grillé, agneau haché persillé, Pignon de pin (4 pièces).9,00 €Batata harra
Pomme de terre sautée a l'ail et à la coriandre9,00 €Foie de volaille poêlé
Melasse de grenade et coriander9,00 €Halloum grillé
Fromage libanais grillé9,00 €Jawaneh
Ailes de poulet grillés, épices, ail et coriandre9,00 €Kebbeh lahme
Boulettes de viande et de boulgour farcies de viande hachée, oignon, pignon de pin (4 pièces).9,00 €Rakakat Jebneh (Kellage)
Feuilletés farcis au fromage (4 pièces).9,00 €Samboussek Lahme
Chaussons farcis de viande hachés, epices oignons , pignon de pin (4 pièces).9,00 €Samboussek Jebneh
Chaussons farcies de fromages, persil9,00 €Sojok
Petites saucisses de boeuf épicées et melasse de grenade9,00 €Foul moudamas
Fèves mijotées servues avec tomates, ail , citron, huile d'olive9,00 €
SANDWICHES Melody
Nos sandwiches, composés de pains artisanaux, sont généreusement garnis et accompagnés de frites fraîches croustillantes et d'une salade verte composée maison.
Falafel
végétariennes, réalisées avec des fèves et des pois chiches, et cuites à la perfection pour une texture fondante et croustillante en bouche.12,00 €1 acheté = 1 offertChawarma Viande
Viande de bœuf coupée en fines lamelles, marinée dans un mélange d'épices parfumé et cuite à la broche pour un goût authentique de chawarma.15,00 €1 acheté = 1 offertChawarma Poulet
Viande de poulet coupée en fines lamelles, marinée dans un mélange d'épices parfumé et cuite à la broche pour un goût authentique de chawarma.15,00 €1 acheté = 1 offertTawouk
Poulet coupé en morceaux, mariné dans un jus de citron et assaisonné de sumac, de paprika et d'autres épices, puis grillé pour un goût authentique.15,00 €1 acheté = 1 offertKafta
Kafta grillée à la perfection, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, accompagnée d'une sauce tarator onctueuse au sésame.15,00 €1 acheté = 1 offert
NOS PIZZAS ET MAN’OUCHÉ
La Man’ouchizza est une fusion culinaire qui combine la man’ouché libanaise, un pain plat croustillant, avec les garnitures de pizza italienne. Elle marie les saveurs méditerranéennes, comme le zaatar et l’huile d’olive, avec des ingrédients traditionnels
Zaatar
Thym sauvage, graine de sésame et huile d’olive. Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.9,00 €Fromage
Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.10,50 €Zaatar et Fromage
Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.11,00 €Chanklich
Fromage effrité. Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.11,50 €Chanklich + Zaatar
Fromage effrité et thym. Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.12,00 €Falafel
Boulettes de fèves et pois chiches. Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.12,00 €Lahma B’ajine
A la viande hachée de bœuf et tomates. Les man’ouchés sont servies avec une assiette de crudités.15,00 €
NOS DESSERTS
Baklawa
3 pièces6,00 €Mhalabiyeh flan parsemé de pistaches
8,00 €
Melody Box
Box Melody Plat principal, Frites et Salade
Shaworma Poulet Box
Shawarma de poulet généreux, accompagné de frites croustillantes et d'une salade fraîche, le tout dans une boîte pratique pour partager à 3.32,00 €Shaworma Viande Box
Un voyage gustatif pour 3 avec notre box shawarma : viande marinée et grillée, frites croustillantes et salade fraîche.32,00 €Falafel box
Un voyage gustatif pour 3 avec notre box falafel : falafels croustillants, frites fraîches et salade fraîche.29,00 €Melody Family box
Un voyage gustatif pour 4 avec notre box famille : 4 sandwichs de votre choix, des frites dorées à la perfection et une salade fraîche.39,00 €
SANDWICH SOLO
Choix de sandwich libanais préparé avec amour pour laisser le goût vous emporter.
Sandwich shawarma poulet
Laissez-vous tenter par notre shawarma poulet : un voyage gustatif en un seul bouchée ! Poulet mariné, légumes croquants, sauce onctueuse et pain libanais traditionnel... Une explosion de saveurs en bouche !8,50 €Sandwich shawarma viande
Un délice du Moyen-Orient ! Notre sandwich shawarma viande est garni de viande grillée à la broche, marinée et fondante, servie dans un pain pita chaud avec une sauce crémeuse à l'ail et une généreuse portion de légumes frais.8,50 €sandwich KAFTA
Sandwich traditionnel à base de viande hachée (agneau ou bœuf) aromatisée aux épices, servie dans du pain libanais traditionnel avec des légumes frais et d houmous.8,50 €Sandwich TAWOUK
Notre sandwich tawouk est un classique revisité. Des morceaux de poulet marinés et grillés à la flamme sont généreusement déposés dans un pain libanais traditionnel. Le tout est sublimé par une sauce toum maison, à base d'ail et de jus de citron, et accompagné de légumes frais et croquants. Une explosion de saveurs en bouche !8,50 €Sandwich FALAFEL
Un sandwich gourmand et sain à base de falafels, des boulettes croustillantes à base de pois chiches, le tout enveloppé dans un pain libanais traditionnel et agrémenté de légumes croquants et de sauces savoureuses.7,50 €Sandwich brochette d'agneau
Brochette d'agneau marinée aux épices, servie dans un pain libanais traditionnel moelleux avec houmous crémeux, tomates juteuses, du persil et oignons rouges croquants. Un classique libanais revisité.8,50 €
