À propos de Au Moulin Normand - Paris 9ème - Opéra
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Pains Bio - 100% bio, sans gluten et fait maison
Mathilde
Miche à la farine de châtaigne garnie aux figues et aux noix. Taille au choix.10,50 €Clément
Miche à la farine de châtaigne garnie aux cranberry et noisettes entières. Taille au choix.10,50 €Keryan
7,50 €Simon
Pain de mie extra moelleux disponible en 2 formats : 500g et 1kg.7,50 €Baptiste au levain
Pain au levain de sarrasin, 500 gr.7,90 €Maxime
Pavé à la farine de sarrasin garni de graines de courge et graines de lin. 500 gr.7,50 €Mélanie
Incontournable pain spiruline à la farine de lentilles.8,10 €Robin
Miche à la farine de riz et de quinoa. Taille au choix.7,50 €Adrien
Traditionnelle focaccia à la farine de riz, huile d’olive et herbes de Provence5,20 €Camille
Baguette ficelle à la farine d’avoine, riz et sarrasin3,00 €Florence
Baguette quinoa & farine de riz semi complet2,90 €Véronique
Pains farine de sarrasin, charcoal et sésames7,50 €
Viennoiseries Bio - 100% bio, sans gluten et fait maison
Christian
Pain au chocolat brioché à la farine d’avoine (taille 8cm)3,40 €Florent
Croissant brioché à la farine d’avoine (taille : 8cm)3,30 €Sophie
Chausson aux pommes à la farine d’avoine3,40 €Michel
Pain aux raisins brioché à la farine d’avoine3,70 €Nathalie
Pain suisse à la farine d’avoine3,30 €Marie
Brioche à la farine d’avoine et pépites de chocolat à la part3,00 €Beljia
Brioche à la farine d’avoine, fleur d’oranger et cristaux de sucre (à la part)3,00 €Léo - Pistache
Roll made in copains, naturellement sans gluten, farine de riz et sarrazin8,40 €Léo - Chocolat
Roll fourré made in copains, farine de riz et sarrazin, chocolat8,40 €Léo - Vanille
Roll made in copains, naturellement sans gluten, farine de riz et sarrazin8,40 €Pavla
Traditionnelle babka pistache.5,70 €Maina
Traditionnelle babka, chocolat et noisettes.5,70 €Maïna (Grand Format)
Babka grand format chocolat noisettes9,00 €Angelika - Babka Vegan
Traditionnelle babka cannelle vegan.5,70 €Giovanni - Babka Vegan (GF)
Babka beurre de cacahuète vegan et sans gluten11,05 €NOËL - Roulé à la Cannelle
5,40 €Auguste (sans lactose)
Cookie aux pépites de chocolat et noix de macadamia4,40 €Alexandra - Cookie Matcha/Chocolat (sans lactose)
Cookie saveur match accompagné de chocolat noir en topping4,70 €Ambre - Chocolat vegan
Beignet vegan naturellement sans gluten à base de chocolat4,40 €LA MADELEINE D'ENZO
Moelleux, à la fleur d’oranger avec une coque chocolat noir4,40 €Clélia (sans lactose)
Fondant au chocolat au lait de soja5,30 €Marion
Muffin aux chunks croustillants de chocolat4,80 €Elsa
Cake marbré chocolat amande et glaçage chocolat à la part.5,50 €Tina
Cake citron graines de pavot et glaçage citron à la part5,50 €Sabrina - Cake pistache
Cake vegan à la pistache et chocolat blanc vegan à la part.6,50 €Vanessa Végan
Gourmand Banana bread sans sucres raffinés sans lactose et sans œufs à la part..Huile d’olive, sirop d’érable, cannelle et noix de pécan caramélisées.6,00 €Louisa Végan
Délicieux carotte cake sans sucres raffinés sans lactose et sans œufs à la part..Huile d’olive, sirop d’érable, cannelle et purée de pomme.6,00 €David - Financier pistache
Biscuit financier pistache à base de farine de riz et de pâte de pistache, le tout sans lactose.4,50 €Lina - Kouglof Pistache (Édition Limitée)
Découvrez notre dernière nouveauté made in Copains : un kouglof pistache naturellement sans gluten. Le tout drapé de glaçage au chocolat blanc et éclats d'amandes, couronné de pistaches hachées.8,90 €Ambre Framboise Vegan
Beignet vegan naturellement sans gluten à base de framboise4,40 €Œufs de Pâques
Coffret œufs de Pâques Vegan,1 praliné pistache,1 praliné framboise,1 praliné noisettes14,50 €Jérôme
Cookie pistache5,70 €Maina Cake
Cake à la pâte à tartiner et aux noisettes26,00 €
Pâtisseries Bio - 100% bio, sans gluten et fait maison
Éléa - Tarte pécan (Vegan)
Savoureuse tarte pécan à base d'une crème de vanille, de praliné et de caramel.9,90 €Paul - Tarte chocolat (Vegan)
Tarte chocolat vegan à base de farine de riz, de lait de soja, d’une meringue vegan accompagnée d’un glaçage cacao qui enrobent le tout.8,00 €Éva - Tarte citron Yuzu Basilic (Vegan)
Tarte citron vegan à base de farine de riz et de farine de quinoa accompagnée d’une meringue végétale.10,50 €Julien - Paris-Brest (Sans Lactose)
9,50 €Nicolas - Eclair chocolat (Sans Lactose)
Éclair chocolat sans lactose à base de farine de riz8,50 €Thomas - Eclair café (Sans Lactose)
Éclair au café sans lactose à base de farine de riz et lait de soja et oeufs7,50 €Cannelle - Flan vanille
7,50 €Cannelle - Flan pistache
9,50 €Conception - Tarte Pommes
Tarte aux pommes caramélisées sur pâte fine et croquante.7,50 €Romane - Tarte Myrtille, Mûre & Thym (Vegan)
Délicieuse tarte naturellement sans gluten et 100% Vegan habillée de myrtilles et de mûres, le tout parfumé de thym !12,35 €Gisèle - Tarte Framboise, Litchi & Rose (Vegan)
Savoureuse tarte vegan et naturellement sans gluten à base de framboises, de litchi parfumé de rose.10,50 €Oscar - Baba au Rhum
Savoureux baba au rhum naturellement sans gluten à base de farine de riz9,40 €Alexandre - Tarte fraises & pistache (Vegan )
Découvrez notre gourmande tarte aux fraises et pistache accompagné de praliné pistache . Le tout 100% VEGAN !9,50 €Marine
Cheesecake Myrtille9,00 €Pénélope
Financier coco passion5,50 €Jeanne
Financier myrtille pistache5,50 €Le Maud
Éclair myrtille (sans lactose)8,50 €
Petites Restaurations Bio - 100% bio, sans gluten et fait maison
Kevin Thon
Sandwich Thon, Crudités et Mayo.8,90 €Kevin poulet
Sandwich Poulet Tandoori, Philadelphia Cheese et Tomates séchées.8,90 €Samuel Mozza
Sandwich Pesto Mozza Tomate9,90 €Samuel (sandwich vegan)
Sandwich vegan à base de tofu, avocat, sauce tomate et oignons frits dans une base de focaccia aux herbes de Provence.10,90 €Samuel (Jambon)
Sandwich à base de jambon, cornichons dans une base de pain naturellement sans gluten.9,90 €Bagel Vegan
11,90 €Bagel Veggie
11,90 €Bagel Poisson
11,90 €Bagel Viande
11,90 €Patrizia
Quiche courgettes, poivrons et tomates séchées gratinées au four7,90 €Léon - Croque
Croque monsieur made in Copains naturellement sans gluten.8,20 €Graziela Jambon
Focaccia fait maison au Jambon de Paris7,90 €Graziella Veggie
Graziella Veggie8,20 €Graziella Lardons
Foccacia lardons et fromage8,20 €
Nos Galettes made in Copains (Édition Limitée)
Emmanuelle - Frangipane
Galette des rois à la frangipane et lait d'amande. Taille au choix.5,20 €Aurore - Frangipane pistache
Galette des rois à la frangipane et lait d'amande. Taille au choix.5,80 €Marine - Galette Vegan (chocolat)
Galette 100% vegan à la farine de riz et sarrasin, au lait végétal.5,90 €
Nos jus pressés à froid
IVY | DETOX
Céleri, concombre, citron, pomme verte, ananas, épinard, blette.10,00 €JUNE | IMMUNITÉ
Carotte, orange, citron, pêche, ananas.10,00 €BLUE 22 | PROBIOTIQUE
Spiruline, myrtille, ananas, orange, menthe.10,00 €TIQUETONNE | ÉNERGIE
Pomme, poire, betterave, citron, gingembre, carotte.10,00 €PONEY HONEY | NO GENDER
Miel de fleurs, fruit de la passion, eau.10,00 €RUBY | HYDRA BEAUTY
Eau de coco/ cranberry/ ananas/ menthe/ collagène10,00 €
Granola Maiso
Granola
Sachet de 300g,Flocons d’avoine/ noix de pécan et noisette caramélisées au sirop d’érable9,00 €
Boissons Bio
Café - espresso
2,70 €Café allongé
3,30 €Café Latte
6,40 €Chocolat Chaud
Chocolat bio et cacao non sucré7,00 €Chai Latte
Découvrez notre délicieux Chai Latte (avec lait classique) made in Copains.7,40 €Matcha Latte
matcha Bio préparé minute7,40 €Evian
Eau minérale naturelle, 330 ml3,50 €Badoit rouge
Eau intensément pétillante, source Galnier. 330 ml3,50 €
Accessoire
Totebag Copains
12,00 €
