Menus sandwichs
Nos menu sandwichs
Sandwich
1 Sandwich au choix + 2 mezzes chauds ou 2 pâtisseries + 1 boisson soft.11,90 €
Nos plats
Nos plats
Assiette végétarienne
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de beterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard.18,00 €Assiette dégustation
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de beterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard.18,00 €Pain Libanais
5 Galettes de Pain.2,00 €Taouk
Poulet marinée au citron + 3 accompagnement avec sa crème à l’ail ( toum )18,00 €Assiete chawarma viande
Émincées de bœuf + 3 accompagnement avec sa crème à l’ail (toum)18,00 €Assiete kafta
2 brochettes de bœuf + 3 accompagnements accompagnés de sa crème d’ail (toum)18,00 €Assietes aubergines fondantes
Aubergines fondantes + 3 accompagnements18,00 €Assiettes falafel
Falafel + 3 accompagnement accompagnée de sa sauce sésame (Tahini)18,00 €Assiete soujouk
Tranches de saucisses flambées relevées par une sauce au citron + 3 accompagnement + sa sauce à l’ail (toum)18,00 €
Nos salades
Nos salades
Taboulé
Salade à base de persil finement haché, de dés de tomates, et bourghoul arrosée de citron et d'huile d'olive.7,50 €Salade de lentilles
Savoureux mélange assaisonné de lentilles, de dés de tomates, d'oignons et de persil.7,50 €
Sandwichs
Hors formule.
Chawarma bœuf
Tranches de bœuf marinées grillées, tomates, persil, oignons, navets, cornichons et crème de sésame.7,50 €Kafta
Brochettes de viande hachée, houmous, tomates, persil, oignons, navet et cornichons.7,50 €Poulet mariné
Morceaux de poulet marinés au citron, sauce à l'ail, navets et cornichons.7,50 €Kebbé
Boulettes farcies de viande hachée, salade, tomates, navets et cornichons.7,50 €Caviar d'aubergines
Aubergines assaisonnée de crème de sésame, salade, tomates, cornichons, persil et navets.7,50 €Soujouk
Saucisses flambées relevées par une sauce au citron, tomates, cornichons, navets et sauce à l'ail.7,50 €Labné
Fromage blanc de vache, tomates, concombres, olives, menthe et huile d'olive.7,50 €Falafel
Croquants de fèves et de pois chiches, tomates, cornichons et crème de sésame.7,50 €Houmous
Mariage de pois chiches et de sésame, salade, tomates et cornichons.7,50 €Fois de vollaies
Sandwich fois de volailles.7,50 €
Mezzes chauds
3 Pièces.
Safiha
Feuilleté garni de viande hachée marinée, oignons, tomates et pignons de pin.7,50 €Sambousek fromage
Pâte feuilletée farcie au fromage et aux fines herbes.7,50 €Sambousek viande
Pâte feuilletée farcie de viande assaisonnée à la mélasse de grenade et de pignons de pin.7,50 €Fatayer épinards
Beignet d'épinards assaisonné d'oignons et de pignons de pin.7,50 €Falafel
Croquants de fèves sèches et pois chiches.7,50 €Rikakat
Feuille de brique farcie au fromage (haloumi).7,50 €Kebbé
Boulette qui cache une farce à base de viande hachée.7,50 €Mini manouché
Mini pizza au thym et au sésame.7,50 €Pommes de terres à l’ail
Pommes de terres assaisonnées à l’ail au persil et coriande6,00 €
Mezzes froids
Mezzes Froids
Houmous
Mariage de crème de pois chiches et de crème de sésame.7,50 €Moutabal
Aubergines cuites au four, dont le fumé est relayé par l'agréable acidité et la douceur savoureuse de la crème de sésame.7,50 €Moussakaa
Aubergines cuites au four cuisiné avec des tomates, oignons et des pois chiches.7,50 €Warak enab
Jeunes feuilles de vignes farcies de tomates et de riz parfumé et citronné (6 pièces).7,50 €Labné
Fromage blanc obtenu à partir de lait caillé de vache relevé avec un brin de menthe et de thym.7,50 €Crème d'artichauts
Purée d'artichauts avec huile d'olives et finement aillé.8,00 €Artichauts farcis
Artichauts farcis au fromage feta et aux fines herbes (3 pièces).8,00 €Tapenade aux figues
Mariage de figues, olives noirs et balsamique.8,00 €Crème de betterave
Purée de betterave, crème de sésame et jus de citron.7,50 €Tzatziki
Fromage frais finement aillé au concombres.7,50 €Piments farcis
Piments miniatures farcis au fromage feta et aux fines herbes (6 pièces).7,50 €Tapenade au basilique
À base d’olives vertes et basilic frais8,00 €Tapenade au piment d’espelette
Tapenade relevée par le piment d’espelette0,00 €
Nos desserts
Nos Desserts
Mouhalabieh
Flan au lait à la fleur d'oranger et pistache.4,00 €Loukoum
Pistache, rose, bergamotte, noix et miel.( a choisir le gout en description)1,50 €Baklawa
Pâtisserie traditionnelle libanaise.2,00 €Maamoul pistache
Pâtisserie traditionnelle libanaise pistache .3,00 €Bourma
Cheveux d’ange blonds a la pistache.4,00 €Maamoul noix
Pâtisserie traditionnelle libanaise noix .0,00 €
Nos boissons
Nos boissons
Coca cola 33cl
Canette de 33 cl2,50 €Coca cola zéro 33cl
Canette de 33cl2,50 €Ice tea 33cl
Canette de 33 cl2,50 €Eau plate
Bouteille de 50 cl2,50 €San pellegrino
Canette de 33cl2,50 €Schweppes 33cl
Canette de 33 cl2,50 €Orangina 33cl
Canette de 33 cl2,50 €Seven up
Canette de 33 cl2,50 €
Nos alcools
Nos alcools libanais
Vin libanais ksara
Bouteille 75cl.26,00 €Vin libanais ksara
Bouteille 37.5cl.16,00 €Biere libanaise almaza
Bouteille 33 cl5,00 €
