À propos de Pause Corée
"Bibim" en coréen, ça veut dire "mélangé". Notre cheffe vous propose donc des plats à la coréenne. 100% fait maison, 100% ingrédients bruts, 0% glutamate, 0% micro-onde !
Incontournables
Bibim Bap d'Ellie
Notre bibimbap, plat emblématique coréen, composé deriz blanc et noir, de légumes préparés et de bœuf mariné sauté ou de tofu ferme cuisiné, avec sauce au choix. Les légumes qui accompagnent ce plat sont : navet long mariné relevé, petits pois, champignon shiitake, carottes, courgettes sautées et épinards.12,50 €Bibim Udon d'Ellie
Un bol de nouilles de blé à mélanger !Nouilles de blé tendre, oeuf mollet mariné, légumes cuisinés (carottes, chou blanc, petits pois), servi avec du sauté de boeuf mariné, du poulet tendrement mijoté ou du tofu ferme grillé, et une sauce au choix.12,50 €
Petites faims coréennes
Kimchi
L'accompagnement épicé 100% coréen. Comme nos plats, nos desserts et nos boissons, notre Kimchi est fait maison3,50 €
Desserts
Cheesecake au yuzu
Cheesecake au yuzu sur base de Spéculoos3,75 €Panna cotta au sésame noir
Panna cotta légèrement vanillée au sésame noir3,75 €
Softs
Thé vert yuzu gingembre 33 cL
Thé vert avec yuzu, citron, et gingembre3,50 €Coca-Cola 33 cL
2,50 €Coca-Cola Zéro 33 cL
2,50 €Eau minérale Evian 50 cL
2,50 €Eau pétillante San Pellegrino 50 cL
2,50 €Pétillant yuzu et poire williams 33cL
Une limonade 50-50 yuzu et poire williams3,50 €
