À propos de Shawar'Mama - Paris 16
Si vous lisez ceci, c'est que vous êtes sur la bonne voie pour déguster un bon Libanais ! Viandes d'origine polonaise.
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Pita Shawarma Poulet
Très bien noté· Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.11,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Le Hoummous
6,90 €Shawarma Bowl (boeuf)
15,90 €Pita Shawarma bœuf
8,90 €Le Taboulé Libanais
6,90 €Shawarma Bowl (Poulet)
15,90 €Pita kefta
Très bien notéNotre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €Kébbeh (x3)
6,90 €Pita Kefta
8,90 €Taouk Bowl
15,90 €Le hoummos au shawarma
8,90 €
Pita solo 🌯
Pita Shawarma Poulet
Très bien noté· Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.11,90 €1 acheté = 1 offertPita Shawarma bœuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche.8,90 €PopulairePita Kefta
Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous.8,90 €Pita Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison.8,90 €Pita Taouk
Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison.8,90 €Pita Frites
Sandwich de frites garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique.6,90 €
Shawarmenu 🌯
Pita Chich taouk
Très bien noté· Le Taouk, morceaux de blancs de poulets marinés aux épices rouges, garni de salade, de cornichons croquants, de frites et de notre sauce à l'ail maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €Pita Shawarmenu boeuf
La viande est servie dans un pain pita moelleux et garnie de persil, oignons, tomates et cornichons libanais, ainsi que d'une savoureuse sauce tahini. Une explosion de saveurs en bouche. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €Pita Shawarmenu poulet
Des morceaux de poulet juteux grillés à la perfection. Garni d'une salade fraîche, de cornichons croquants et de frites. Notre sauce à l'ail maison est la touche finale qui apporte une saveur unique. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €Pita kefta
Très bien noté· Notre pita kefta est garni de persil frais, d'oignons, de cornichons croquants et de tomates. Le tout est relevé par notre délicieux houmous. Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €Pita Falafel
Pita falafel garni de persil frais, d'oignons, de cornichons acidulés et de tomates. Accompagné de notre sauce tahini maison, Servis avec un mezze chaud et une boisson.12,90 €
Shawar'Bowl 🥙
Shawarma Bowl (boeuf)
Un bowl de Shawarma bœuf accompagnées de 3 Fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.15,90 €Shawarma Bowl (Poulet)
Shawarma poulet. accompagnées de 3 fresh mezzé et d'un mezzé chaud au choix.15,90 €Taouk Bowl
(Taouk) Blanc de poulet marinée à la libanaise, accompagnées de 3 hors d'œuvre froid et d’un hors d'œuvre chaud au choix.15,90 €Kefta Bowl
Un bowl de kefta accompagnées de 3 fresh mezzé et de un mezzé chaud au choix.15,90 €Végé Bowl
4 Fresh mezzé au choix et un mezzé chaud au choix.15,90 €Diet Bowl (550 kcal)
Un bowl sain et équilibré à personnaliser selon vos envies : choisissez 1 viande et 1 féculent. Frais, léger et plein de saveurs !15,90 €Sans produits laitiers
Fresh mezzé 😋
Le hoummos au shawarma
Notre hoummous garni de délicieux Shawarma bœuf ! Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.8,90 €Le Hoummous
Découvrez notre hoummous fait maison, une trempette traditionnelle de la cuisine du Moyen-Orient ! Nous préparons notre hoummous avec des pois chiches soigneusement cuits, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €PopulaireLe Taboulé Libanais
Nous préparons notre taboulé légèrement acidulée avec du persil frais finement haché, des tomates juteuses et des épices pour une saveur authentique.6,90 €Le Moutabbal
Découvrez notre moutabbal, une trempette onctueuse de la cuisine du Moyen-Orient qui fera voyager vos papilles gustatives ! Nous préparons notre moutabbal avec des aubergines grillées, de l'ail frais, du tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive pour une saveur complexe et délicieuse.6,90 €Warak inab
Des feuilles de vignes farcies d'un mélange de riz, d'herbes fraîches, d'oignons, de tomates et de jus de citron frais.6,90 €Le Tatziki
Nous préparons notre tzatziki avec du yaourt grec frais, de l'ail, des concombres râpés et de l'huile d'olive pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €Le Labneh
Nous assaisonnons notre labneh avec de l'ail frais, de l'huile d'olive extra vierge et des herbes aromatiques pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €Le bourghoul de la mama
Un plat chaud et réconfortant à base de blé concassé mijoté avec des tomates fraîches, de l'oignon fondant et un mélange d'épices libanaises. Simple, savoureux et 100% authentique.6,90 €VeganLa salade d'aubergine
Notre salade d'aubergines grillées, une option végétarienne saine et savoureuse pour accompagner votre repas. Nos aubergines sont grillées à la perfection pour obtenir un goût fumé et délicat, puis coupées et mélangées à des tomates fraîches, de l'oignon et de poivrons pour une touche de douceur.6,90 €Le Chankliche
Nous préparons notre chankliche avec fromage au lait de brebis, que nous assaisonnons avec de l'oignon, de la tomate, du poivrons, de l'oignon et des épices pour une saveur authentique et délicieuse.6,90 €Le riz de la mama
Riz libanais aux vermicelles, délicatement parfumé aux épices libanaises traditionnelles. Un accompagnement savoureux et authentique pour vos repas.6,90 €
Shawar'bakes 🥟
Samboussik boeuf (x3)
Une pâte croustillante renferment une farce généreuse de viande de boeuf hachée finement, agrémentée d'un mélange d'épices parfumées.5,90 €PopulaireRikakat fromage (x3)
Rouleau croustillant fourré de fromage de vache parfumé aux herbes (3 pièces).5,90 €Samboussik fromage (x3)
Ces petits beignets croustillante renferment un cœur fondant de fromage mélangé à des herbes fraîches et des épices pour une explosion de saveurs en bouche.5,90 €PopulaireKébbeh (x3)
Le kebbeh est composé de boulettes de viande de bœuf finement hachée et d'oignons, mélangés avec du boulgour et des épices.6,90 €Falafel (x3)
Nos falafels sont préparés à partir de pois chiches frais, de persil, de coriandre et d'une touche d'épices.5,90 €Sfiha boeuf (x3)
Découvrez l'authentique Sfiha au bœuf libanais ! Garnie d'une farce épicée et enrobée d'une pâte moelleuse, une explosion de saveurs garantie !5,90 €Samboussik au poulet (x3)
Ces beignets renferment un savoureux mélange de poulet grillé, d'oignons et d'épices qui vous feront voyager au cœur du Moyen-Orient.5,90 €Fatayer épinards (x3)
Ces petits chaussons sont remplis d'un mélange généreux d'épinards frais, d'oignons, d'ail et de sumac, une épice traditionnelle du Moyen-Orient qui apporte une saveur acidulée et subtile.5,90 €Fish Balls (X4)
Boulette de thon fondantes mêlées à de la pomme de terre épicée, inspirées de la recette libanaise Smakeh Harra. Un twist gourmand, relevé juste comme il faut !6,90 €Populaire
Divers 🥖
Frites
Frites de pomme de terre4,90 €Sachet Pain libanais (5 pains)
un sachet de 5 pains libanais.2,55 €VeganSweet Potato Fries
Frites de patate douce croustillantes4,90 €Extra Pain Libanais (x1)
un seul pain.0,69 €Vegan
Nos sauces 🥫
Sauce à l'ail (maison) 30ml
Découvrez cette Crème d'ail à la libanaise (toum).0,95 €Sauce Tahini (maison) 30ml
La sauce tahini est un condiment du Moyen-Orient fait de pâte de tahini (graines de sésame écrasées), de jus de citron et d’ail. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des sandwiches falafel ou shawarma boeuf0,95 €Sauce Harissa 🌶️
La sauce Harissa est un condiment d’Afrique du Nord fait de pâte de piment rouge, d’ail, d’huile d’olive, d’agrumes et de quelques épices chaudes. Elle est végétalienne, savoureuse et rapide à préparer. Elle est souvent servie avec des plats tels que les sandwichs 🥪, les pitas 🥙 et pourra même ajouter une touche de saveur épicée à vos frites 🍟.0,95 €Sauce Ketchup Heinz 10ml
10ml heinz0,45 €Sauce mayonnaise Heinz 10ml
Sauce mayonnaise Heinz 10ml0,45 €
Shawar'dessert 🍰
Baklawa (3 pièces)
Le baklava est connu pour ses fines couches de pâte croustillante et son savoureux remplissage de pistaches, de sirop de miel et d'épices.5,45 €Namoura (3 pièces)
Le Namoura est préparée à partir de semoule fine, de sirop de sucre et de beurre clarifié. Avec une texture dense et moelleuse, il est parfumé à la fleur d'oranger.5,45 €Dessert mixte (3 pièces)
2 Baklawa et 1 namoura.5,45 €
Boissons 🥤
Coca cola zéro
33cl2,95 €Ice Tea lipton peach
33cl2,95 €Coca cola
33cl2,95 €Fanta orange
33cl2,95 €7up
33cl2,95 €Cristaline
50cl1,90 €Coca cola cherry
33cl2,95 €Oasis tropical
33cl2,95 €
