Cojean - Centre-ville - Paris 15ème - Balard livre depuis Paris 15ème - Balard

À propos de Cojean - Centre-ville - Paris 15ème - Balard
Des petits-déjeuners protéinés, des déjeuners gourmands et des jus pressés à la minute. Une cuisine saine, engagée et pleine de fraîcheur.
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Populaires

Toasté club caesar poulet parmesan
10,90 €
Poulet, crème champignon, polenta & noisette
16,20 €
Rigatoni champignons sautés crème parme
14,20 €
Taboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
14,20 €
Perle de chia ube granola
5,90 €
Oeufs brouillés champignons fines herbes
6,90 €
Salade d'épeautre patate douce tahiné amande - Format M
10,90 €
Toasté club dinde cheddar curry
10,90 €
Perle de chia blue moon
5,90 €
Orange superfood salad - Format M
10,80 €

SALADES DE SAISON

Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes

Taboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
Poulet français mariné au curry doux, boulgour, patate douce, chou-fleur, pois chiche grillé HVE, cranberry, roquette, persil, sauce yaourt grec citronnée, huile d'olive, sriracha, curry doux.
14,20 €
Orange superfood salad - Format M
Boulgour, lentille corail HVE, carotte, raisin sec, houmous de carotte et coriandre, cerfeuil, amande, huile d'olive, jus de citron, moutarde.
10,80 €
Vegan
Bufala pasta verde - Format L
Rigatoni, mozzarella di bufala, potimarron bio, carotte rôtie, pesto de roquette, concassé de tomate, pousse d'épinard, pignon de pin.
14,20 €
Végétarien
Salade d'épeautre patate douce tahiné amande - Format M
Petit épeautre HVE, patate douce rôtie, chou blanc, amande grillée, ciboulette, sauce fromage blanc au tahiné & zeste de citron, huile d'olive, vinaigre de cidre, anis étoilé.
10,90 €
Végétarien
Soba pasta salad - Format M
Pâte soba, aubergine au miso, chou-fleur, edamame, carotte, champignon de Paris, huile de sésame, sauce soja, sauce pimentée sriracha.
10,90 €
Vegan
Salade de rillettes de saumon & quinoa - Format M
Mélange de quinoa blanc & amarante noire français du Berry, rillettes de saumon aquaculture responsable au citron vert, suprêmes d'orange, radis noir, edamame, raisins secs, ciboulette, persil plat, huile de sésame, vinaigre aromatisée à la framboise.[oeuf plein air]
11,40 €
Sans gluten
Salade de barly & œuf poché - Format M
Barly bio, œuf poché plein air, chou vert, chou-fleur, pois chiche, pousse d'épinard, sauce coriandre menthe cumin, zeste de citron, jus de citron, oignon rouge, persil haché, raisins secs, gingembre, curry doux, huile d'olive.[oeuf plein air]
10,90 €
Végétarien
Salade de potimarron sauce épicée - Format S
Potimarron rôti bio, sauce crémeuse au cream cheese au zaatar et piment de Cayenne, huile d'olive, jus de citron.
5,90 €
Végétarien
Salade de betterave fromage frais - Format S
Betterave râpée, sauce crémeuse au cream cheese.
5,90 €
Végétarien

En coulisses

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SOUPES & PLATS CHAUDS

Butternut 30cl
Courge butternut*, poireau*, oignon*, soja cuisine.*Issu de l'agriculture biologique.
6,90 €
Vegan
Dahl de lentilles corail carottes rôtie
Lentille corail HVE, riz basmati, carotte rôtie, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.
14,20 €
Populaire
Verdurette 30 cl
Epinard*, poireau*, courgette*, pomme de terre*, oignon*, soja cuisine*. *Issu de l'agriculture biologique.
6,90 €
Vegan
Poulet, crème champignon, polenta & noisette
Poulet français, poêlée de champignon, polenta au parmigiano reggiano AOP, sauce crémée aux champignons, noisette.
16,20 €
Biryani aux légumes & riz basmati
Riz basmati aux noix de cajou, chou-fleur, patate douce rôtie, sauce mijotée aux épices indiennes
15,20 €
Végétarien
Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.
6,90 €
Végétarien
Rigatoni champignons sautés crème parme
Rigatoni, champignons sautés, crème de parmesan AOP.
14,20 €
Végétarien
Oeufs brouillés champignons fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, champignons de Paris, crème à la ciboulette.
6,90 €
Végétarien
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.
6,90 €
Sans gluten
Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelle, sauce carbonara, bacon, parmesan AOP.
15,20 €

TOASTES & SANDWICHS

Toasté club caesar poulet parmesan
Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame. [œuf plein air]
10,90 €
Toasté club dinde cheddar curry
Filet de dinde française, cheddar mature, tomate séchée, sauce curry dans un pain bio aux graines de sésame. [oeuf plein air]
10,90 €
Mini rillettes de saumon, citron vert, grenade
Rillettes de saumon fumé aquaculture responsable et citron vert, pousses d'épinard dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[oeuf plein air]
6,00 €
Toasté végé champignon cheddar moutarde
Champignons sautés, cheddar, pousses d'épinard, sauce moutarde à l'ancienne et ciboulette dans un pain bio aux céréales.[oeuf plein air]
10,90 €
Végétarien
Toasté végé légumes grillés, from. frais
Patate douce et carotte grillées, fromage frais et châtaigne dans un pain bio aux céréales.
10,90 €
Végétarien

DESSERTS

Crumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé
5,40 €
Vegan
Perle de chia ube granola
Graine de chia HVE & ube au lait de coco bio, grenade, granola bio amande & graines.
5,90 €
Vegan
Fromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.
4,90 €
Sans gluten
Perle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]
5,90 €
Populaire
Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola cojean bio amandes et graines, myrtille, framboise. [sans gélatine animale]
7,90 €
Végétarien
Yaourt cojean noisette
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE
3,50 €
Végétarien
Yaourt cojean vanille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT
3,50 €
Végétarien
Crumble pomme tonka*
Compotée de pomme et tonka sous un crumble vegan.*produit décongelé
5,40 €
Vegan
Brassé avoine myrtille BIO cojean
Sans soja, sans lait.Allergènes : GLUTEN[sans gélatine animale]
4,70 €
Vegan
Délice choco coco* -petit dessert
Mousses coco & chocolat, noix de coco râpée. [oeuf plein air]*produit décongelé
4,70 €
Sans gluten
Yaourt cojean myrtille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT
3,50 €
Végétarien
Petite cuillère en bambou
petite cuillère en bambou
0,20 €

PATISSERIES

Petit pain complet multi-céréales
0,60 €
Vegan
Banana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Cake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Energy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.
2,60 €
Vegan
Canelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé
2,60 €
Végétarien
Energy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.
2,60 €
Vegan
Pain au chocolat
1,80 €
Végétarien
Sablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé
4,90 €
Végétarien
Brownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.
4,60 €
Végétarien
Flûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.
2,90 €
Vegan
Petit pain tradition noir aux graines bio
0,60 €
Végétarien

CHIPS & SNACKS

Cajou curry de Madras
3,20 €
Vegan
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre
3,30 €
Chips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN
2,20 €
Vegan
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN
2,20 €
Vegan
Emily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.
4,20 €
Twin pop - pop corn chèvre & miel
2,80 €
Sans gluten
Twin pop - pop corn piment & ail noir
2,80 €
Twin pop - pop corn caramel salé
2,80 €
Sans gluten
Sablés apéritifs curry BIO
[oeufs plein air]
2,90 €
Végétarien
Sablés apéritifs emmental thym BIO
[oeufs plein air]
2,90 €
Végétarien
Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.
3,30 €
Vegan

PETIT-DEJEUNER

Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.
6,90 €
Végétarien
Oeufs brouillés champignons fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, champignons de Paris, crème à la ciboulette.
6,90 €
Végétarien
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.
6,90 €
Sans gluten
Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola cojean bio amandes et graines, myrtille, framboise. [sans gélatine animale]
7,90 €
Végétarien
Pain au chocolat
1,80 €
Végétarien

BOISSONS FRAÎCHES

Coca cola zero 33cl
3,10 €
Evian 50cl
Eau minérale naturelle.
3,10 €
IGEBA Symbiose BIO - 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée pêche, signée Symbiose et Yacon & co.
4,90 €
Vegan
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
3,60 €
Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN
4,80 €
PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN
3,60 €
Evian 75cl
Eau minérale naturelle.
3,60 €
Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.
3,20 €
Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.
3,20 €
Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.
3,20 €
Vegan
Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.
3,20 €
Vegan
Coca cola 33cl
3,10 €
Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.
4,80 €
PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN
3,60 €
Kombucha cojean bio rose 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé blanc aux pétales de rose cojean bio.
4,80 €

EPICERIE COJEAN BIO

Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).
5,50 €
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.
0,95 €
L'authentique - thé noir du Népal bio - 12 sachets
Un thé noir bio du Népal, doux et gourmand, mêlant les notes boisées, fruits compotés, associées à des nuances douces vanillées, pralinées et chocolatées. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
L'audacieux - thé vert grillé du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio torréfié du Japon aux notes toastées, boisées et fruits noirs. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
Le vif - thé vert sencha du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio du Japon, délicat et rafraîchissant aux notes végétales. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
L'élégant - thé blanc du Népal à la rose bio - 12 sachets
Un thé blanc bio du Népal riche et élégant aux notes florales rosées, nuancé par des notes fraiches, végétales et zestées. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
La bienfaisante - infusion détox bio - 12 sachets
Infusion bio de citron jaune, gingembre, tilleul, citronnelle, citron vert, eucalyptus, souci. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
La saisissante - infusion pimentée bio - 12 sachets
Infusion bio de feuille de cassis, oranger bigaradier, menthe poivrée, piment, ginkgo, baie rose. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).
5,50 €
Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.
24,95 €