Petit Pacifico sur Deliveroo

À propos de Petit Pacifico
Tous nos plats sont élaborés avec des ingrédients frais et préparés à la minute.
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Entrées

Pulpo al olivio
Poulpe, avocat, sauce à l’olive botija , huile d’olive, câpres et persil.
12,00 €
Papa a la huancaina
Pommes de terre, sauce huancaina au fromage œufsdurs ,olives botija et cœur de laitue à la plancha
10,00 €
Choros a la chalaca
grandes moules , sauce citronnée , oignons rouges, ail tomates , coriandre
11,00 €
Tempura de camarones guacamole
Ecrasé d’avocats pimentés et citronnés, coriandre,oignons rouges et crevettes panées au Panko.
12,00 €
Empanadas
1 Chausson farci à la viande de bœuf.
8,00 €
Causa au thon
Mousseline de pommes de terre parfumée au citron vert garnie de thon et piment jaune péruvien.
14,00 €
Causa aux olives
Mousseline de pommes de terre parfumée au citron vert et fourrée aux olives du Pérou et piment jaune péruvien.
14,00 €
Maki rolls Peruviens. 5 pièces
Riz algue, poisson et sauce péruvienne au fruit de la passion.
15,00 €
sandwich Peruvian du jour
poisson du jour pané en tortillas, oignon rouge, mais , oeuf dur , sauce tartare , salade
12,50 €
leche de tigre en vaso
pêche du jour marine dans un grand verre de leche de tigre
14,00 €

Ceviche classico
Pêche du jour, leche de tigre, oignons rouges,coriandre, cancha ,choclo et patates douces.
20,00 €
Ceviche exotico
Pêche du jour, leche de tigre au fruit de lapassion, oignons rouges, grenade, cancha, choclo,patates douces et coriandre.
24,00 €
Ceviche nikkei
Pêche du jour, oignons rouges, avocat , gingembre,citron, ciboulette thai, algue séchée, sésame,leche de tigre a la sauce soja et camote.
24,00 €
Causa acevichada
Purée citronnée et légèrement pimentée auxpiments jaunes péruviens et thon avec ceviche depoisson.
25,00 €
Trio Marino ( 2 personnes )
3 plats en un seul ! Riz sauté aux fruits de mer , causa de pomme de terre au thon , et ceviche Classico
50,00 €
ceviche Petit Pacifico
ceviche mixte: pêche du jour, crevettes , calamar , poulpe , moules, patate douce , mais péruvien , leche de tigre .
29,00 €
Ceviche vege
Manioc, legumes de saison , lait, citron vert, coriandre, gingembre et piment péruvien.
17,00 €
Tartare de thon
Thon, moutarde, sauce soja, ciboulette, sésame, citron vert, poivrons, avocat, accompagné de manioc frit et patates douces.
25,00 €
tiradito coco
pêche du jour, leche de tigre au coco, patates douces , choclo
29,50 €
tiradito 3 colores
assiette de 3 tiraditos : coco, ami Amarillo, rojo
32,00 €
ensalada de empanadas
3 empanadas , salade de quinoa , tomate, laitue, oignons rouges, manioc
24,50 €

Alfajores
Sablés fondants fourrés à la confiture de laitsaupoudrés de noix de coco.
6,00 €
Arroz con leche
Riz au lait péruvien et cannelle.
8,00 €
Mazamorra morada
Crème de maïs violet aux fruits , cannelle et clous degirofle.
8,00 €
Crema volteada de coco
Flan caramel à la noix de coco.
8,00 €

33 CL

Camote
Frites de patates douces maison
6,00 €
Arroz con choclo
Riz aillé maïs
6,00 €
Guacamole
Avocats écrasés , piment , citron vert , coriandre , oignons rouges façon péruvienne
6,00 €
Manioc
Manioc frit coustillant
6,00 €