À propos de La Villa Eva
Depuis 1990, la Villa Eva, restaurant italien, a le plaisir de vous servir! 🥗 Compose ta Salade 🥗 🍕 Compose ta Pizza 🍕 Commandez sans modération ! Disponible aussi à la vente à emporter sur place ! 3 pizzas cumulées, la 4ème offerte ! La Direction 5 boulevard Victor 75015 Paris 0145326839-10 % sur tout le menu
Pour les commandes de 25 € min. Voir conditions
Planches Apéro 🥓
Tagliere Misto
Planche de charcuteries & fromages italiens23,00 €Planche de fromages
Burrata, gorgonzola, mozzarella di bufala, Grana Padano DOP20,00 €Planche de charcuteries
Bresaola, jambon de Parme, spianata piccante, mortadella di Bologna IGP20,00 €Planche de saumon
Saumon fumé en chiffonnade avec son pot de crème fraîche, toasts grillés20,00 €Fritto misto
Friture de scampi et calamar avec leur sauce tartare20,00 €
Entrées 🍱
Burrata tomates & basilic
12,00 €Burrata sur pesto de basilic
12,00 €Burrata al tartufo
Burrata fourrée à la crème à la truffe noire d'été14,50 €Salade avocado gambero
Jeunes pousses de salade, crevettes en sauce, avocat11,00 €Salade aux lardons et œuf poché
11,00 €Antipasto de légumes marinés
Aubergines, courgettes et poivrons grillés puis marinés, artichauts marinés, jeunes pousses14,50 €
Salades gourmandes 🥗
Deliziosa
Jeunes pousses, feta, oignons rouges, noix croquantes, tomates fraîches, poivrons, tomates confites, olives, croutons, basilic frais17,20 €Vegetariana
Jeunes pousses, champignons, avocat, maïs, tomates & poivrons frais, artichaut marinées, roquette, copeau Grana Padano DOP, huile d'olive extra vierge16,50 €Eva Speciale
Carpaccio de bœuf, tomates cerises, jambon de Parme, copeaux Grana Padano DOP, mozzarella di bufala, roquette, huile d’olive extra vierge20,00 €Toscana
Jeunes pousses, mozzarella di bufala, courgettes & aubergines marinées, bresaola, tomates cerises, olives, copeau Grana Padano DOP , basilic frais, huile d’olive extra vierge20,00 €Del Mare
Jeunes pousses, saumon fumé, crevettes en sauce, maïs, tomates fraîches, avocat, citron17,50 €Parma E burrataal tartufo
Burrata fourrée à la truffe, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, basilic frais21,00 €
Pizzas 🍕
Pizzas maison avec des produits frais
Quattro formaggi
Crème de parmesan, mozzarella fior di latte, gorgonzola, stracciatella des Pouilles18,00 €Margherita
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d’olive extra vierge12,00 €Calzone (soufflée)
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes,champignon de paris15,60 €Napoletana
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, huile d’oliveextra vierge13,80 €Regina
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cuit aux herbes,champignon de paris, ciboulette fraîche, huile d’olive extra vierge15,60 €Burratissima
Pesto de basilic, mozzarella fior di latte, tomates cerises, burrata, pignons grillés, basilic frais, huile d’olive extra vierge16,80 €Vegetariana
Crème de poivrons rouges, mozzarella di bufala, aubergines frites, champignons deParis, roquette, pesto de basilic18,00 €Parma Pazza
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon de Parme , tomatescerises, roquette, Grana Padano DOP, huile d’olive extra vierge19,80 €Pistacchiella
Pesto de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella di Bologna IGP, stracciatella des Pouilles, pistaches croquantes19,80 €Pic'adabra
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, haché de bœuf, spianatapiccante, basilic frais, huile d’olive extra vierge18,00 €Tonno
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tomates cerises, thon, oignons rouges, câpres, huile d’olive extra vierge18,00 €Tartufata
Crème à la truffe noir d'été, Mozzarella fior di latte, champignons de Paris, stracciatella des Pouilles, jambon cuit aux herbes21,60 €Ortolina
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala, antipasto de légumes grillés,tomates confites, Grana Padano DOP, basilic frais, huile d’olive extra vierge19,80 €Piccante
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata piccante, oignonsrouges, huile d’olive extra vierge17,40 €Campione
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, hachée de bœuf,champignons de Paris, oignon rouge18,60 €Salmone
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, burrata, saumon fumé, huiled’olive extra vierge, aneth fraîche21,60 €
Gratins au four 🍲
Lasagne alla bolognese
18,00 €Lasagne al salmone
18,00 €
Pâtes 🍝
Rigatoni al Pesto
Pesto alla Genovese, stracciatella, pignons grillés, basilic frais16,80 €Tortelloni Ricota e Spinaci
Pâtes fraîches farcies à la ricotta & épinards18,00 €Gnocchi alla Sorrentina
Pâtes fraîches de pomme de terre, sauce tomate, tomates cerises, mozzarella di bufala17,50 €Panzerotti aux Cèpes
Pâtes fraîches farcies aux cèpes et sa crème champignon18,00 €Rigatoni al Pistacchio
Pesto de pistache, stracciatella, pistaches croquantes17,90 €Tagliatelle alla Carbonara
Lardons, crème fraîche, jaune d'œuf16,80 €Tagliatelle al Tartufo
Crème à la truffe noir d'été, huile d'olive à la truffe, copeaux de Grana Padano DOP21,60 €Tagliatelle alle verdure
Courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, huile d’olive extra vierge17,40 €Spaghetti al Tonno
Thon, sauce tomate, oignons rouges16,20 €Spaguetti al formaggio
Crème de Parmesan, gorgonzola, stracciatella16,80 €Rigatoni all'Amatriciana
Sauce tomate, lardons, crème fraîche, oignons rouges16,80 €
Viandes 🥩
Scaloppina crema di Funghi
Escalope de veau et sa crème aux champignons de Paris21,60 €Scaloppina Boconccini
Escalope de veau gratinée, mozzarella, jambon cuit aux herbes, crème fraîche23,40 €Scaloppina Saltimbocca alla romana
Escalope de veau gratinée, mozzarella, jambon de parme, crème fraîche23,40 €Scaloppina alla Parmigiana
Escalope de veau gratinée, mozzarella, aubergine, mozzarella fior di latte, crème fraîche22,80 €Scaloppina alla Milanese
Escalope de veau panée20,40 €Scaloppina Marsala
Escalope de veau, crème aux champignons de Paris, flambée au marsala21,60 €Scaloppina al limone
Escalope de veau et sa crème au citron21,00 €
Desserts 🍰
Tarte tatin maison
7,50 €Tiramisu maison
8,00 €Crème brulée maison
8,00 €Pana cotta maison
7,00 €Mousse au chocolat maison
6,00 €
Glaces 🍦
Parfait café
Glace au café avec un décor de petits grains de café croquants9,00 €Nougat glacé
Crème glacé au nougat de Montélimar avec morceaux de pistaches et d'amandes grillées9,00 €Mystère vanille meringue
parfum vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux9,00 €Palet glace caramel
Glace caramel, morceaux de caramel fondants, coeur sauce caramel et enrobage noisette cacao9,00 €
Softs 🥤
Perrier 33 cL
4,00 €Coca-Cola 33 cL
4,00 €Coca-Cola Zéro 33 cL
4,00 €Ice Tea 25cL
4,00 €Jus d’orange 25 cL
4,00 €Jus de pomme 25 cL
4,00 €Jus d’abricot 25 cL
4,00 €Jus d’ananas 25 cL
4,00 €Pur jus de tomate 25 cL
4,00 €Nectar de banane 25 cL
4,00 €Limonade 33 cL
4,00 €Evian 33cl
4,00 €
Bières 🍻
Heïneken 33 cL
6,50 €Peroni 33 cL
Bière italienne7,00 €
Vins 🍷
Brouilly domaine 37,5 cL
21,50 €Brouilly domaine 75 cL
32,40 €36,00 €Bordeaux château 37,5 cL
19,00 €Bordeaux château 75 cL
30,60 €34,00 €Tavel 37,5 cL
20,80 €Tavel 75 cL
30,60 €34,00 €Côtes de provence 37,5 cL (rosé)
17,50 €Côtes de provence 75 cL (rosé)
26,10 €29,00 €Muscadet 37,5 cL (blanc)
Vin blanc19,00 €Muscadet 75 cL (blanc)
Vin blanc27,90 €31,00 €
