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À propos de Via Del Gusto
L'Italie dans votre quartier, c'est Via Del Gusto!
Populaires
RIGATONI CACIO E PEPE E TARTUFO
22,00 €Moscato d'Asti Patrizi DOCG 2021
28,00 €Montecucco Cerro dei Locchi DOC 2020
25,00 €TARTARE ALL’ITALIANA ANDATA E RITORNO
21,50 €TARTUFO NERO
21,50 €
Da Convividere
A partager
FOCACCIA EMILIANA
Focaccia, provolone fumé, mortadelle, pesto de basilic16,00 €PROSCIUTTO, MELONE E MOZZARELLA DI BUFALA
Jambon de parme, melon et mozzarella di bufala AOP.16,00 €IL TAGLIERE DEL GUSTO
Planche de charcuteries italiennes16,00 €
Antipasti
INSALATINA VENERE
Actuellement indisponible12,00 €CARPACCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI, AVOCADO GRIGLIATO
Actuellement indisponible16,70 €INSALATA DI CARCIOFI CRUDI E COT'II
Salade d’'artichauts crus et cuits, grana padanoAOP, roquette et menthe.14,00 €BURRATA CREMOSA PUGLIESE, CREMA DI RAPA ROSSA
Burrata de Pouilles, crème de betteraves, tomates confites et basilic14,00 €CARPACCIO DE BOEUF MAYONNAISE MAISON ET PICKLES
Carpaccio de bœuf, mayonnaise et pickles.17,00 €
Primi piatti
TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESE
Tagliatelle à la bolognaise de la maison18,00 €PACCHERI ALLO SCARPARIELLO CAMPANO
Actuellement indisponible16,00 €RIGATONI CACIO E PEPE E TARTUFO
Rigatoni, fromage de brebis, poivre et truffe noire d’été22,00 €RIGATONI ALLA CARBONARA DI CARCIOFI
Actuellement indisponible18,00 €GNOCCHI AL PESTO, BURRATA E ACCIUGHE
Gnocchi, pesto de basilic, burrata, anchois et pignons18,00 €LINGUINE ALLE VONGOLE, BROCCOLO ROMANESCO
Actuellement indisponible21,50 €RISOTTO, GAMBERI E BOTTARGA
Actuellement indisponible22,00 €
Secondi Piatti
SALMONE SCOTTATO, RISO VENERE, YOGURT 0%
Actuellement indisponible25,80 €TARTARE ALL’ITALIANA ANDATA E RITORNO
Tartare de bœuf haché ou Aller Retour, échalotes, olives taggiasche, câpres, tomates cerises et Grana Padano AOP, pommes grenailles en persillade21,50 €INVOLTINI ALLA MILANESE
Actuellement indisponible21,90 €ORATA IN GUAZZETTO ALLA PALERMITANA
Filet de dorade poêlé, tomate datterini, fenouil, câpres, olives et basilic21,50 €TAGLIATA DI MANZO ,PATATE NOVELLE AL ROSMARINO
Tagliata de faux filet , servie avec des pommes de terre grenailles aromatisés au romarin.25,80 €
Le Nostre Pizze
REGINA DI CUORI
Jambon cuit au torchon Gombitelli, champignons de Paris, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, origan14,50 €MARGHERITA EXTRA
Mozzarella di Bufala Campana AOP, tomate San Marzano et filets de tomates rondes, mozzarella fior di latte, origan et basilic frais15,00 €PopulaireMR PARMIGIANO ET SES TROIS COPAINS
Parmigiano Reggiano AOP, Taleggio et Gorgonzola AOP, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte14,50 €PopulaireBURRATINA CAPRICCIOSA
Actuellement indisponible19,50 €CALZONE
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit au torchon Gombitelli, œuf, origan16,00 €PopulaireSPIANATA CALABRA
Mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, saucisse au fenouil, spianata piccante, pecorino, oignons rouges19,00 €ORTOLINA
Des filets de tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, artichauts à la romaine, champignons de Paris, courgettes et poivrons au romarin15,00 €TARTUFO NERO
Mozzarella fior di latte, crème de champignons, Grana Padano AOP et truffe noire d’été21,50 €MARIA LUIGIA
Jambon de Parme AOP, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, roquette et copeaux de Parmigiano Reggiano AOP18,00 €Populaire
Dolci
Cremoso al Mango e Lime
Mousse de mascarpone à la noix de coco, mangue fraîche, crumble à l'huile d'olive et citron vert10,00 €PopulaireIl Profiterole gianduja
Chou praliné, glace noisette, sauce gianduja du piémont et caramel au beurre salé.10,00 €Il Tiramisù della Casa
Le tiramisù au café de la maison9,00 €Baba au rhum
Baba au rhum, crème chantilly et coulis de fruits de la passion.12,00 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original4,00 €Ice Tea Pêche 33 cL
4,00 €S.Pellegrino
50 Cl4,00 €Coca cola zero
4,00 €Pago jus d'ananas
4,00 €Pago Jus de Pommes
4,00 €Pago Jus de Pêche
4,00 €Orangina
4,00 €Vittel naturel
4,00 €
Vini rossi
Montecucco Cerro dei Locchi DOC 2020
Arômes de fruits rouges, notes poivrées aux vifs tanins25,00 €Chianti Colli Aretini DOCG 2020
Arômes de fruits murs, bonne structure tannique, souple et de bonne persistance28,00 €Nero d'Avola di Camporeale DOC 2019
Vin aux tanins vifs et de bonne persistance, arômes de prunes, mures et épices31,00 €Barbera D'asti Patrizi DOCG 2021
Arômes de fruits rouges bien mûrs et notes épicées. Vin frais et souple, bonne acidité et persistance28,00 €L'Addobbo Sangiovese Montecucco DOC 2019
Arômes floraux et de fruits rouges - bouche souple et fruitée, bon équilibre tannique38,00 €Chianti Classico Ceppetto Riserva DOCG 2017
Arômes de fruits cuits et de prune, notes boisées, épicées et végétales. Très grande fraîcheur, aux tanins serrés, finale persistante42,00 €Impronte Bolgheri Superiore DOC 2015
Arômes frais de fruits rouges, vifs tanins aromatiques, bonne acidité et persistance55,00 €Lambrusco Reggiano Secco DOC
Vin pétillant aux arômes de cerise, violette et fruits à baie rouge28,00 €Cannonau di Sardegna DOC 2021
Vin très fruité et floral, aux tanins assez marqués mais équilibrés35,00 €
Vini rosé
Scricciolo IGT Rosato Maremma Toscana 2021
Vin frais et floréal, avec des nuances de pêche25,00 €Rosato Isola dei Nuraghi Sardegna 2021
Robe d'une rose limpide, aux arômes fruités et floraux, vin frais et rond Bouteille (75cl) - 28€32,00 €
Vini bianchi
Montecucco I Fontini Toscana DOC 2021
Vin sec fruité et de bonne sapidité.28,00 €Vermentino Di Sardegna DOC 2021
Arômes floraux prononcés, frais en bouche, sapide et équilibré.31,00 €Pinot Grigio Collio DOC 2017
31,00 €Sauvignon collio DOC
31,00 €
Bulles et Vins
Moscato d'Asti Patrizi DOCG 2021
Vin mousseux aux accents de muscat, citron vert et fleurs28,00 €Prosecco DOC Extra Dry Cielo
Vin pétillant légèrement amer et vineux, agréablement parfumé et fruité (fruits blancs)31,00 €Champagne deutz
62,00 €
Bières
Peroni Nastro Azurro
5,50 €