À propos de Le Son Des Marmites Prestige
Écoutez le son des marmites et laissez vous tenter par de délicieuses saveurs africaines. On s'y sent comme à la maison !
Entrées 🥗
Pour commencer
Aubergine surprise
Création spéciale du chef, entrée bio simple et délicieuse.10,00 €Plantain surprise
Création spécial à base de plantain et d'œuf.10,00 €Pastel
Beignets farcis au poissons sur un nid de salade.10,00 €Accras
Beignets farcis au poissons sur un nid de salade13,00 €Rouleau de crevettes
Façon chinoise10,00 €Avocat crevette
Salade, avocat, crevette15,00 €Salade de crevettes
Salade fraîcheur aux crevettes10,40 €Salade verte
Salade, tomate, oignon, concombre6,50 €Les assortiments d'entrées
Accras, rouleaux de crevettes, pastels et salade.15,60 €
Fruits de mer🦞
Produits de la mer travaillés
Crabe braisé
Plat typique tropical, crabes braisés selon les techniques ancestrales. Accompagné de salade, riz blanc ou attiéké32,50 €Crevettes sautées aux petis légumes
Accompagnés de salade, riz blanc ou attiéké32,50 €Brochettes de crevettes
Accompagnés de salade, riz blanc ou attiéké32,50 €Homard royal
Accompagnés de salade, riz blanc ou attiéké32,50 €
Grillades🔥
Viandes cuites dans la pure tradition africaine
Poulet braisé
Du bon poulet frais avec un accompagnement unique.19,50 €PopulaireSoso grillé
Poisson très prisé pour sa texture et son goût unique27,50 €Sole braisée
Poisson très prisé pour sa texture45,50 €Capitaine braisé
Poisson braisé.27,50 €La réligieuse St Pierre braisée
Poisson braisé65,00 €Thon grillé (garba)
L'un des plats les plus célèbres de la Côte d'Ivoire, pour sa rapidité d'éxécution et pour son goût19,50 €Brochettes de bœuf
Cuites selon les techniques du chef.26,00 €Choukouya (agneau)
Plat d'agneau braisé, pour un résultat unique au niveau de la cuisson26,00 €Machoiron braisé
Poisson braisé32,50 €
Plats traditionnels africains🥘
Le meilleur de la cuisine africaine
Sauce graine
Boeuf mijoté à la sauce à base de jus de pulpe de palme26,00 €Sauce Kôpé (gombo)
Viande et crabe à la sauce à base de gambo frais, gluante et délicieuse26,00 €Sauce Kplé
Boeuf, poisson fumé, champignons à la sauce de l'Ouest de la Côte d'Ivoire, à base de poudre de Kplé26,00 €Sauce Apki
Boeuf et poisson à la sauce à base d'Apki, originaire de Sud-Est de la Côte d'ivoire26,00 €Sauce mafé (arachide)
Poulet en sauce accompagné de riz19,50 €N'dolé Royal à la viande
Viande et crevette accompagné de riz26,00 €Biocosseu
Poisson frais cuit à l'étouffé avec des aubergines32,50 €Yassa poisson
Plat traditionnel sénégalais à base d'oignons frits et de riz accompagné de riz19,50 €Soupe de pêcheur simple
Poisson frais, crevettes, crabes, homard65,00 €Yassa poulet
Plat traditionnel sénégalais à base d'oignons frits et de riz.19,50 €Kedjenou de pintade
Ragout de viande de pintade du centre de la Côte d'Ivoire26,00 €Kedjenou de poulet
Ragout de viande de pintade du centre de la Côte d'Ivoire19,50 €Poulet DG (poivron, banane plantain)
L'un des plats les plus célèbre du Cameroun, plat bio à base de légumes frais, de bananes plantains et de morceaux de poulet bine dorés, accompagné de riz.26,00 €Tchep Djen poulet
Tchep au poulet .19,50 €Kedjenou d'escargot
Kedjenou à l'escargot cuit32,50 €Citrouille d'escargot
Accompagné de riz32,50 €Sauce Kplala
Feuille gluante de la côté d'Ivoire avec viande et crabe26,00 €Soupe de pêcheur avec son intrus (l'escargot)
Soupe de poisson maison78,00 €Tchep Djen poisson
Tieb au poisson19,50 €Soupe de machoiron
Poisson frais32,50 €Talier royal
Queue de bœuf, crabe, poisson, escargots.70,00 €
Desserts 🍰
À la carte
Dêguê
Billes de miel au lait6,50 €Coco givré
Dessert bien frais5,20 €Orange
Dessert d'orange5,20 €Tarte au citron
Dessert au citron5,20 €Salade de fruits
Fruits frais6,50 €
Cocktails et boissons non-alcoolisées🥤
À la carte
Jus de gingembre
Jus traditionnel6,50 €Jus de bissap (jus d'oseilles)
Jus traditionnel6,50 €Jus de tamarin
Jus traditionnel6,50 €Fanta
Boisson 33cl6,50 €Coca-Cola
Goût original6,50 €Sprite
Boisson 33cl6,50 €Oasis
Boisson 33cl6,50 €Orangina
Boisson 33cl6,50 €
Bières🍺
Boissons alcoolisées
Heineken
Boisson alcoolisée6,50 €Petite Guiness
Boisson alcoolisée6,50 €Digestif
Boisson alcoolisée6,50 €Desperado
Boisson alcoolisée6,50 €1664
Boisson alcoolisée6,50 €
