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Focaccia
Belle part de focaccia faite maison à base de mortadelle, pistaches de Raffadali, parmesan et Caciovallo (fromage italien typique du sud)10,00 €1 acheté = 1 offertMargherita
Sauce tomate sans marzano, DOP, mozzarella dior di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo.14,00 €1 acheté = 1 offertPizzica
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, ventricine picante, goute de crème de Nouha, basilic, huile16,50 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Quattro formaggi
16,50 €Capricciosa
16,50 €Latte E miele
17,00 €Verde pistacchio
19,00 €Tonnarella
16,50 €Amatriciana
16,50 €Tartufella
18,00 €Calzone
16,50 €Polpettona
16,50 €Regina
16,50 €
Insalate E antipasti
Arancini
Authentique street food sicilien de riz au safran, sublimés au choix, de truffe fraîche, de fromage ou de jambon - 1 pièce8,00 €Parmigiana Picinisco
Une revisite savoureuse de la parmigiana, avec des aubergines fondantes, une sauce tomate parfumée et du fromage de Picinisco, pour une touche gourmande et authentique !17,00 €Salade Ortolana
Bocconcini di Mozzarella di bufala, mesclun, courgettes et aubergines grillées, artichaut, tomates cerises, roquette, basilic et huile d’olive EVO14,00 €Rotolo di Bufula
Mozzarella di Bufala au lait cru de Bufflonne, farcie avec de la roquette, parmesan, tomate Datterina et jambon San Daniele10,00 €Focaccia
Belle part de focaccia faite maison à base de mortadelle, pistaches de Raffadali, parmesan et Caciovallo (fromage italien typique du sud)10,00 €1 acheté = 1 offertBurrata
Burrata della Famiglia Bruno, mesclun de salade, jambon San Daniele affiné, tomates cerises, basilic et huile d’olive EVO14,00 €Salade Caprese
Mozzarella di bufala, tomates sur lit de salade, basilic et huile d’olive EVO14,00 €La Frittata
Une tranche d'omelette italienne moelleuse et dorée faite maison, garnie d’ingrédients savoureux selon la tradition6,00 €Salade Cesare
Mesclun de salade, blanc de poulet aromatisé au romarin, guanciale della Nostra Salumeria, croûtons, copeaux de parmigiano, basilic et huile d’olive EVO14,00 €Carpaccio di bresaola
Tranches de boeuf cru della Nostra Salumeria, copeaux de parmigiano, champignons, tomates séchées, roquette, basilic et huile d’olive EVO14,00 €
Le Pizzette
De petites parts de pizza à déguster sans modération
Pizza a Taglio Burrata e San Marzano
Pizza à la part : Burrata et San Marzano5,00 €Pizza a Taglio Margherita
Pizza à la part : Margherita5,00 €Pizza al Taglio 3 Pomodori
Pizza à la part : aux 3 tomates5,00 €Pizza la Ripiena
Pizza à la part : pizza farcie6,00 €
Le carni
Alla milanese
Escalope de veau panée avec ses pâtes20,00 €Al porcini
Escalope de veau à la crème, cèpes et garniture des pâtes.20,00 €Al gorgonzola
Escalope de veau à la crème et gorgonzola garniture des pâtes.20,00 €Polpette napoletana x 3
De savoureuses boulettes de viande mijotées dans une sauce tomate onctueuse, comme à Naples15,00 €
Pasta
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti, guanciale della nostra Salumeria,œuf, pecorino romano et crème fraîche.14,00 €Casarecce al salmone
Sauce crème et saumon fumé14,00 €Rigatoni alla pummarola
Sauce tomate, burrata des pouilles, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo14,00 €Lasagne GIOVĀ
Pâte fraîche, ragout alla bolognese, béchamel, mozzarela fioe di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo14,00 €Gnocci in casa al pomodoro
De tendres gnocchis faits maison, enrobés d’une sauce tomate parfumée et généreuse15,00 €Rigatoni alla norma
Sauce tomate maison , aubergines, parmigiano et ricota IGP râpée.14,00 €Casarecce al tartufo
Sauce crème, crème de truffe, parmigiano, champignons et copeaux de truffe noir17,00 €
Pizze classiche
Des pizzas généreuses
Margherita
Sauce tomate sans marzano, DOP, mozzarella dior di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo.14,00 €1 acheté = 1 offertPizzica
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, ventricine picante, goute de crème de Nouha, basilic, huile16,50 €1 acheté = 1 offertQuattro formaggi
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, caciocavallo della Famiglia Bruno,gorgonzola DOP, parmigiano, chèvre et huile d'olive Evo.16,50 €Verde pistacchio
Base crème de pistache de bronte, mozzarella fior di latte, mortadella IGP, burrata des pouilles, parmigiano, huile d'olive Evo et eclats de pistache de bronte.19,00 €Latte E miele
Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre gorgonzola DOP, miel, noix, basilic parmigiano et huile d'olive Evo.17,00 €Capricciosa
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella, fior di latte, artichauts, jambon, champignons, olives noires de gaeta, basilic et huile d'olives Evo.16,50 €Tonnarella
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, caramélisés, olives de gaeta, basilic et huile d'olive Evo.16,50 €Tarantella
Base crème, fior di latte, crème de truffes noir, jambon, roquette, copeaux de parmesan, burrata de pouilles, basilic et huile d'olive Evo.19,00 €Tartufella
Base crème, crème de truffe noires, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de truffe noire, parmigiano et huile d'olive Evo.18,00 €Amatriciana
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, guanciale della Nostra Salumeria, œuf et huile d'olive Evo.16,50 €Francese
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, artichauts, salame (peperoni), poivrons, œuf, jambon, champignons, huile d’olive16,50 €Regina
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, champignons, jambon et huile d'olives Evo.16,50 €Polpettona
Tomate San marzano, ragoût bolognaise (viande hachée) mozzarella Fiorella di latte, champignons, Pecorino Romane, œuf, basilic, huile d’olive16,50 €Calzone
Sauce tomate san marzano, DOP, mozzarella fior di latte, jambon et œuf.16,50 €Montanara
Sauce tomate San marzano, bresaola, burrata, copeau de parmigiano, roquette, basilic, huile d’olive18,00 €Ciociara
Base Fiorella di latte, caciocavallo della famiglia Bruno, friarelli nostrani (brocolis sauvages), saucisse fraîche della Nostra Salumeria, parmigiano et huile d’olive18,00 €Polletto
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, poulet aromatisé au romarin, champignons et huile d'olive Evo.16,50 €San Daniele
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, jambon cru San Daniele, basilic et huile d’olive17,00 €Olio E pomodoro
Sauce tomate, san marzano, DOP, pomodoro(tomate) piennolo du vésuve, ail, origan, huile d'olive et amore.14,00 €Giova
Base Fiorella di latte, porchetta della Nostra Salumeria, mélange de tomates datterino, pesto de basilic, parmigiano, et huile d’olive18,00 €Salmone
Base crème, mozzarella Fiorella di latte, concassé d’amendes, saumon fumé, huile d’olive17,00 €Costiera
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, olives de gaeta DOP, pomodoro del piennolo du Vésuve, anchois de cetara et huile d'olive Evo.17,00 €Bufalina
Sauce tomate San marzano, mozzarella de buflone, roquette, mélange de tomate datterino, basilic, huile d’olive17,00 €Contadina
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, olive noire, artichauts marinés, chips de courgettes, petites tomates cerises, basilic et huile d’olive16,50 €
Dolci
Tiramisu
Tiramisu fait maison8,00 €Panettone Giova 1kg
Le fameux Panettone fait maison 1kg de délice59,00 €Pizzetta dolce
Petite pâte à pizza avec Nutella et pistache10,00 €Panna cotta
Dessert traditionnel italien accompagné d'un coulis de fruits rouges7,00 €Pasteria Napoletana
Gâteau typique napolitain, ricotta fraîche, blé cuit et fleur d'oranger8,00 €Crostata nostrana ai fichi e nocciole
Crostata faite maison aux figues et aux noisettes7,00 €Crostata all' albicocca
Tarte typique italienne aux abricots7,00 €Babà Sorrentino
Gâteau napolitain constitué d'une génoise au rhum et à la vanille8,00 €Ciocolatone
7,00 €Crostata all' amarena
Tarte typique italienne aux cerises7,00 €Delizia al limone
Spécialite à base de crème au citron de la côte Amalfitaine8,00 €Crostata nutella
Part de Crostata au Nutella, tarte typique italienne6,00 €Cannolo Nostro
Cannoli sicilien fait maison fourré8,00 €
Boissons
Minute Maid Pomme
33cl2,50 €Coca-Cola Zéro
33cl2,50 €Ice Tea Pêche
33cl2,50 €Fanta
33cl2,50 €Eau plate
2,50 €Eau gazeuse
2,50 €Coca-Cola
33cl2,50 €Seven Up
33cl2,50 €Oasis Tropical
33cl2,50 €
Bières
Bière italienne Peroni
Bière typique italienne 33cl4,50 €Bière italienne artisanale
Bière typique italienne artisanale 33cl6,00 €
Vins
Nero d’Avola sicilien
Cépage noir provenant de Sicile, rond et aromatique30,00 €Pecorino blanc
Cépage blanc italien aux notes de miel et aromatiques30,00 €Syrah rose
Cépage de rosé sec30,00 €
Côté épicerie
Des spécialités du terroir fabriquées en Italie
Salsiccia al Gorgonzola (x3)
Des saucisses artisanales fondantes, enrichies de gorgonzola pour une touche crémeuse et gourmande. Un mariage parfait entre caractère et douceur !19,00 €Salsiccia al Cacciocavallo (x3)
Des saucisses savoureuses, relevées par le goût délicat et fondu du cacciocavallo, pour une explosion de saveurs authentiques et généreuses à chaque bouchée !20,00 €Salsiccia Nostrana Semplice (x3)
Authentiques saucisses artisanales, préparées avec du porc de qualité et juste ce qu’il faut d’épices17,00 €Taralli dell’Antico Forno (300g)
Délicieux biscuits salés croquants, typiques de la tradition napolitaine. Parfaits pour l’apéritif, avec un verre de vin ou à grignoter à tout moment !10,00 €
