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Amatriciana
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, guanciale della Nostra Salumeria,œuf et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Bufalina
Sauce tomate San marzano, mozzarella de buflone, roquette, mélange de tomate datterino, basilic, huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %Calzone
Sauce tomate san marzano, DOP, mozzarella fior di latte, jambon et œuf.11,55 €16,50 €-30 %Capricciosa
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella, fior di latte, artichauts, jambon, champignons, olives noires de gaeta, basilic et huile d'olives Evo.11,55 €16,50 €-30 %Ciociara
Base Fiorella di latte, caciocavallo della famiglia Bruno, friarelli nostrani( brocolis sauvages), saucisse fraîche della Nostra Salumeria, parmigiano et huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %Contadina
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, olive noire, artichauts,marinés, chips de courgettes, petites tomates cerises, basilic et huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %Costiera
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, olives de gaeta DOP, pomodoro del piennolo du Vésuve, anchois de cetara et huile d'olive Evo.11,90 €17,00 €-30 %Francese
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, artichauts, salame(peperoni), poivrons, œuf, jambon, champignons, huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %Giova
Base Fiorella di latte, porchetta della Nostra Salumeria, mélange de tomates datterino, pesto de basilic, parmigiano, et huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %Latte E miele
Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre gorgonzola DOP, miel, noix, basilic parmigiano et huile d'olive Evo.11,90 €17,00 €-30 %Margherita
Sauce tomate sans marzano, DOP, mozzarella dior di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo.14,00 €-30 %Montanara
Sauce tomate San marzano, bresaola, burrata, copeau de parmigiano, roquette, basilic, huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %Olio E pomodoro
Sauce tomate, san marzano, DOP, pomodoro(tomate) piennolo du vésuve, ail, origan, huile d'olive et amore.14,00 €-30 %Pizzica
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, ventricine pic ante, goute de crème de Nouha, basilic, huile11,55 €16,50 €-30 %Polletto
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, poulet aromatisé au romarin, champignons et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Polpettona
Tomate San marzano, ragoût bolognaise (viande hachée) mozzarella Fiorella di latte, champignons, Pecorino Romane, œuf basilic, huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %Quattro formaggi
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, caciocavallo della Famiglia Bruno,gorgonzola DOP, parmigiano, chèvre et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Regina
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, champignons, jambon et huile d'olives Evo.11,55 €16,50 €-30 %Salmone
Base crème, mozzarella Fiorella di latte, concassé d’amendes, saumon fumé, huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %San Daniele
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, jambon cru San Daniele, basilic et huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %Tarantella
Base crème, fior di latte, crème de truffes noir, jambon, roquette, copeaux de parmesan, burrata de pouilles, basilic et huile d'olive Evo.13,30 €19,00 €-30 %Tartufella
Base crème, crème de truffe noires, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de truffe noire, parmigiano et huile d'olive Evo.12,60 €18,00 €-30 %Tonnarella
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, caramélisés, olives de gaeta, basilic et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Verde pistacchio
Base crème de pistache de bronte, mozzarella fior di latte, mortadella IGP, burrata des pouilles, parmigiano, huile d'olive Evo et eclats de pistache de bronte.13,30 €19,00 €-30 %
Populaires
Al gorgonzola
20,00 €Lasagne GIOVĀ
14,00 €Spaghetti alla carbonara
14,00 €La Margherita
14,00 €Pecorino blanc
30,00 €Nero d’Avola sicilien
30,00 €Ortolana
14,00 €Carpaccio di bresaola
14,00 €
Pizze classiche
Quattro formaggi
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, caciocavallo della Famiglia Bruno,gorgonzola DOP, parmigiano, chèvre et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Tarantella
Base crème, fior di latte, crème de truffes noir, jambon, roquette, copeaux de parmesan, burrata de pouilles, basilic et huile d'olive Evo.13,30 €19,00 €-30 %Regina
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, champignons, jambon et huile d'olives Evo.11,55 €16,50 €-30 %Polpettona
Tomate San marzano, ragoût bolognaise (viande hachée) mozzarella Fiorella di latte, champignons, Pecorino Romane, œuf basilic, huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %Latte E miele
Base crème, mozzarella fior di latte, chèvre gorgonzola DOP, miel, noix, basilic parmigiano et huile d'olive Evo.11,90 €17,00 €-30 %Montanara
Sauce tomate San marzano, bresaola, burrata, copeau de parmigiano, roquette, basilic, huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %Salmone
Base crème, mozzarella Fiorella di latte, concassé d’amendes, saumon fumé, huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %Calzone
Sauce tomate san marzano, DOP, mozzarella fior di latte, jambon et œuf.11,55 €16,50 €-30 %Verde pistacchio
Base crème de pistache de bronte, mozzarella fior di latte, mortadella IGP, burrata des pouilles, parmigiano, huile d'olive Evo et eclats de pistache de bronte.13,30 €19,00 €-30 %Margherita
Sauce tomate sans marzano, DOP, mozzarella dior di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo.14,00 €-30 %Tartufella
Base crème, crème de truffe noires, mozzarella fior di latte, roquette, copeaux de truffe noire, parmigiano et huile d'olive Evo.12,60 €18,00 €-30 %Bufalina
Sauce tomate San marzano, mozzarella de buflone, roquette, mélange de tomate datterino, basilic, huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %Amatriciana
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, guanciale della Nostra Salumeria,œuf et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Pizzica
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, ventricine pic ante, goute de crème de Nouha, basilic, huile11,55 €16,50 €-30 %Tonnarella
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, caramélisés, olives de gaeta, basilic et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Giova
Base Fiorella di latte, porchetta della Nostra Salumeria, mélange de tomates datterino, pesto de basilic, parmigiano, et huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %San Daniele
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, jambon cru San Daniele, basilic et huile d’olive11,90 €17,00 €-30 %Ciociara
Base Fiorella di latte, caciocavallo della famiglia Bruno, friarelli nostrani( brocolis sauvages), saucisse fraîche della Nostra Salumeria, parmigiano et huile d’olive12,60 €18,00 €-30 %Costiera
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, olives de gaeta DOP, pomodoro del piennolo du Vésuve, anchois de cetara et huile d'olive Evo.11,90 €17,00 €-30 %Capricciosa
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella, fior di latte, artichauts, jambon, champignons, olives noires de gaeta, basilic et huile d'olives Evo.11,55 €16,50 €-30 %Francese
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, artichauts, salame(peperoni), poivrons, œuf, jambon, champignons, huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %Olio E pomodoro
Sauce tomate, san marzano, DOP, pomodoro(tomate) piennolo du vésuve, ail, origan, huile d'olive et amore.14,00 €-30 %Polletto
Sauce tomate san marzano DOP, mozzarella fior di latte, poulet aromatisé au romarin, champignons et huile d'olive Evo.11,55 €16,50 €-30 %Contadina
Sauce tomate San marzano, mozzarella Fiorella di latte, olive noire, artichauts,marinés, chips de courgettes, petites tomates cerises, basilic et huile d’olive11,55 €16,50 €-30 %
Pasta
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti, guanciale della nostra Salumeria,œuf, pecorino romano et crème fraîche.14,00 €Lasagne GIOVĀ
Pâte fraîche, ragout alla bolognese, béchamel, mozzarela fioe di latte, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo.14,00 €Rigatoni alla pummarola
Sauce tomate, burrata des pouilles, parmigiano, basilic et huile d'olive Evo14,00 €Rigatoni alla norma
Sauce tomate maison , aubergines, parmigiano et ricota IGP râpée.14,00 €Casarecce al salmone
Sauce crème et saumon fumé.14,00 €Casarecce al tartufo
Sauce crème, crème de truffe, parmigiano, champignons et copeau de truffe noir.17,00 €
Le carni
Al gorgonzola
Escalope de veau à la crème et gorgonzola garniture des pâtes.20,00 €Alla milanese
Escalope de veau panée avec ses pâtes20,00 €Al porcini
Escalope de veau à la crème, cèpes et garniture des pâtes.20,00 €
Insalate E antipasti
Arancini
authentique street food sicilien de riz au safran et petits pois sublimés au chois , de truffe fraiche, de fromage ou de jambon8,00 €Carpaccio di bresaola
tranche de boeuf déché della nostra salumeria, copeau de parmigiano, champignons, tomates séchées, roquette, basilic et huile d'olive EVO14,00 €Ortolana
bocconcini di mozzarella di bufala, mesclun,courgettes, aubergines grillées, artichaut, tomate cerises, roquette, basilic et huile d'olive EVO14,00 €Caprese
14,00 €Cesare
mesclun de salade, blanc de poulet aromatisé au romarin, guanciale della nostra salumeria, crôutons, copeaux de parmigiano, basilic et huile d'olive EVO14,00 €Burrata
burrata della famiglia Bruno, mesclun de salade, jambon san daniele affiné, tomates cerises, basilic et huile d'olive EVO14,00 €
Boissons
coca cola
2,50 €Ice tea pêche
2,50 €seven up
2,50 €Minute maid pomme
2,50 €Fanta
2,50 €Eau plate
2,50 €Eau gazeuse
2,50 €coca cola zéro
2,50 €oasis tropical
2,50 €
Bières
Bière italienne peroni
4,50 €Bière italienne artisanale
6,00 €
Vins
Pecorino blanc
30,00 €Nero d’Avola sicilien
30,00 €Syrah rose
30,00 €
Dolci
Tiramisu
8,00 €Delizia al limone
spécialite à base de crème au citron de la côte Amalfitaine8,00 €pizzetta dolce
pizza avec nutella et pistache10,00 €Cannolo Nostro
8,00 €Baba'sorrentino
8,00 €ciocolatone
7,00 €Panna cotta
7,00 €
promotion
La Margherita
sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic et huile d'olive14,00 €