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Ă propos de La fine Africaine đ„
La Fine Africaine, situĂ© Ă Bobigny, est un Ă©tablissement qui cĂ©lĂšbre lâart culinaire africain dans toute sa splendeur. Dans un cadre moderne et accueillant, le restaurant propose une cuisine authentique et raffinĂ©e, mettant en valeur les plats emblĂ©matiques du continent. Chaque assiette est prĂ©parĂ©e avec des ingrĂ©dients frais et des Ă©pices exotiques, offrant une explosion de saveurs Ă chaque bouchĂ©e. Que ce soit pour dĂ©guster un yassa parfumĂ©, un mafĂ© onctueux, ou des grillades savoureuses,-20 % sur tout le menu
Pour les commandes de âȘ20 âŹâŹ min. Voir conditions
Populaires
Dibi viande dâagneau 300g
18,00 âŹ22,50 âŹMafĂ© viande dâagneau
18,00 âŹDibi poulet marinĂ© 300g
19,50 âŹMenu dibitrti
18,00 âŹYassa poulet
17,50 âŹThieb rouge poulet
17,50 âŹPoulet braisĂ© entiĂšre alloco
16,00 âŹ20,00 âŹDibi viande dâagneau 900g
48,00 âŹ60,00 âŹDibi viande dâagneau 600g
36,00 âŹ45,00 âŹDibi poulet marinĂ© 900g
46,80 âŹ58,50 âŹ
Nos formules dibi
Menu dibitrti
Le Dibitri est un plat populaire en Afrique de lâOuest, particuliĂšrement au SĂ©nĂ©gal. Il consiste en du poulet grillĂ©, souvent marinĂ© dans un mĂ©lange dâĂ©pices et dâherbes, puis cuit Ă la braise pour obtenir une peau croustillante et savoureuse. Le dibi est gĂ©nĂ©ralement accompagnĂ© dâoignons grillĂ©s, de piments et de pain ou de riz, offrant une expĂ©rience culinaire Ă la fois simple et dĂ©licieuse.18,00 âŹMenu Dibitri poulet
Le Dibitri est un plat populaire en Afrique de lâOuest, particuliĂšrement au SĂ©nĂ©gal. Il consiste en du poulet grillĂ©, souvent marinĂ© dans un mĂ©lange dâĂ©pices et dâherbes, puis cuit Ă la braise pour obtenir une peau croustillante et savoureuse. Le dibi est gĂ©nĂ©ralement accompagnĂ© dâoignons grillĂ©s, de piments et de pain ou de riz, offrant une expĂ©rience culinaire Ă la fois simple et dĂ©licieuse.18,00 âŹ
Nos formules dibitri
Dibi viande dâagneau 300g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.18,00 âŹ22,50 âŹDibi poulet marinĂ© 900g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.46,80 âŹ58,50 âŹDibi viande dâagneau 600g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.36,00 âŹ45,00 âŹDibi viande dâagneau 900g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.48,00 âŹ60,00 âŹDibi poulet marinĂ© 600g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.30,80 âŹ38,50 âŹPoulet braisĂ© entiĂšre alloco
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.16,00 âŹ20,00 âŹDibi poulet marinĂ© 300g
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.19,50 âŹ
Formule poulet braisé
Demi poulet braisé
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.17,50 âŹPoulet entier braisĂ©
Savourez notre Dibitri, une grillade sĂ©nĂ©galaise authentique, prĂ©parĂ©e avec soin pour offrir des saveurs intenses et parfumĂ©es. Des morceaux de viande ou poulet marinĂ©s aux Ă©pices locales, puis grillĂ©s Ă la perfection, pour une texture tendre et juteuse. AccompagnĂ© de condiments traditionnels et servi avec un lĂ©ger piment pour ceux qui aiment relever leur plat. Un vĂ©ritable voyage gustatif vers le SĂ©nĂ©gal, idĂ©al pour les amateurs de grillades exotiques et savoureuses.22,00 âŹ27,50 âŹ
Nos menus plats
MafĂ© viande dâagneau
Le mafĂ© viande est un plat traditionnel dâAfrique de lâOuest, composĂ© de viande dâagneau , mijotĂ©e dans une sauce onctueuse Ă base de pĂąte dâarachide, de tomates, dâoignons et dâĂ©pices. Ce plat riche et savoureux est gĂ©nĂ©ralement accompagnĂ© de riz blanc, offrant un Ă©quilibre parfait entre la douceur des arachides et les arĂŽmes des Ă©pices. Câest un incontournable de la cuisine sĂ©nĂ©galaise et ouest-africaine.18,00 âŹYassa poulet
Le Yassa sĂ©nĂ©galais est un plat emblĂ©matique du SĂ©nĂ©gal, cĂ©lĂšbre pour ses saveurs Ă la fois acidulĂ©es et Ă©picĂ©es. Il se compose de morceaux de poulet ou de poisson marinĂ©s dans un mĂ©lange dâoignons, de citron, de moutarde et dâĂ©pices, puis mijotĂ©s jusquâĂ obtenir une sauce savoureuse et parfumĂ©e. Il est traditionnellement servi avec du riz blanc, mettant en valeur lâĂ©quilibre unique des goĂ»ts. Ce plat incarne la richesse de la cuisine sĂ©nĂ©galaise et sa capacitĂ© Ă marier simplicitĂ© et raffinement17,50 âŹThieb blanc poulet
Le thieb blanc poulet est un plat traditionnel sĂ©nĂ©galais, composĂ© de riz cuit dans un bouillon parfumĂ© aux lĂ©gumes (carottes, navets, courgettes) et assaisonnĂ© avec des Ă©pices telles que le curcuma et le gingembre. Le poulet, souvent marinĂ© avant dâĂȘtre cuit, est ajoutĂ© au mĂ©lange pour imprĂ©gner le riz de sa saveur. Ce plat est lĂ©ger, savoureux et trĂšs apprĂ©ciĂ© dans la cuisine ouest-africaine.17,50 âŹThieb rouge poulet
Le ThiĂ©boudienne rouge au poulet est un plat sĂ©nĂ©galais emblĂ©matique, composĂ© de riz parfumĂ© cuit dans une sauce tomate Ă©picĂ©e, accompagnĂ© de morceaux de poulet tendre et de lĂ©gumes variĂ©s (carottes, chou, manioc). Savoureux et colorĂ©, il incarne la richesse et la gĂ©nĂ©rositĂ© de la cuisine sĂ©nĂ©galaise.17,50 âŹMafĂ© poulet
Le mafĂ© poulet est un plat traditionnel dâAfrique de lâOuest, oĂč le poulet est cuit dans une sauce onctueuse Ă base de pĂąte dâarachide, de tomates, dâoignons et dâĂ©pices. Cette prĂ©paration savoureuse est souvent servie avec du riz, offrant un dĂ©licieux mĂ©lange de douceur de lâarachide et de richesse des Ă©pices. Câest un plat rĂ©confortant et populaire dans plusieurs pays de la rĂ©gion, notamment au SĂ©nĂ©gal.17,50 âŹ
Accompagnement
Pastel x5
Barquette pastel au thon10,00 âŹRiz thieb
Petite barquette de riz thieb10,00 âŹPiment
Petit pot de piment2,50 âŹCuisse de poulet braisĂ© x1
DĂ©couvrez nos cuisses de poulet braisĂ©, prĂ©parĂ©es avec soin pour offrir une saveur intense et un parfum irrĂ©sistible. MarinĂ©es dans un mĂ©lange dâĂ©pices et dâherbes exotiques, puis grillĂ©es jusquâĂ obtenir une peau croustillante et dorĂ©e, ces cuisses de poulet sont tendres et juteuses Ă lâintĂ©rieur. Chaque morceau est un Ă©quilibre parfait entre le goĂ»t fumĂ© et des arĂŽmes subtilement Ă©picĂ©s, crĂ©ant une explosion de saveurs en bouche. Servies avec un accompagnement de votre choix15,50 âŹRiz blanc
Petite barquette de riz blanc8,50 âŹAlloco
Banane plantain frit Ă lâhuile9,50 âŹ
Dessert
Chakiri
Mie6,00 âŹDeguĂ©
Mie6,00 âŹTarte aux daims
Tarte aux daims6,00 âŹ
Softs
Jus bissap 50cl
Jus bissap 50cl3,00 âŹCoca-Cola 33cl
Coca-Cola, 33 cl2,50 âŹCoca-Cola 1,5l
Coca-Cola 1,5l7,00 âŹTropico 33cl
Tropico 33cl2,50 âŹ7Up Mojito 33cl
7Up Mojito 33cl2,50 âŹEau 50cl
Eau 50cl2,00 âŹJus de gingembre 50cl
Jus de gingembre 50cl3,00 âŹCoca-Cola cherry 33cl
Coca-Cola cherry 33cl2,50 âŹIce tea 33cl
Ice tea 33cl2,50 âŹOasis 33cl
Oasis 33cl2,50 âŹFanta orange 33cl
Fanta orange 33cl2,50 âŹOrangina 33cl
Orangina 33cl2,50 âŹOasis 1,5l
Oasis 1,5l7,00 âŹIce tea 1,5l
Ice tea 1,5l7,00 âŹ
