La perla - Bois d'arcy livre depuis Bois d'Arcy - Fontenay-le-Fleury

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29cms

Regina
Tomates, mozzarella, jambon blanc et champignons.
11,90 €
4 formaggi
Crème, mozzarella et fromages du marché
12,90 €
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Margherita
Tomates, mozzarella et basilic.
9,90 €
Populaire
La perla
Pesto de pistache, jeune pousse d'épinard, mortadella, stracciatella, écrasé de pistache et huile d'olive au citron.
14,90 €
Burrata
Tomates cerises, burrata, bresaola, pesto de basilic et grana padano.
14,90 €
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Donatello
Tomate, mozzarella, oignon rouge et Peperoni.
12,90 €
Calzone
Tomates, mozzarella et jambon blanc.
10,90 €
La Sicilienne
Pesto rouge, mozzarella, poitrine fumée, basilic et grana padano
14,90 €
Scamorza
Crème, mozzarella, courgette grillée, scamorza, émincé de poulet et origan.
13,90 €
La Française
Crème, fromage à raclette, saucisse fumée de Montbéliard et oignon caramélisé
14,90 €
Spianata
Tomates, mozzarella, poivrons et Spianata
13,90 €
Truffe
Crème saveur truffe, mozzarella, champignons, roquette et grana padano.
15,90 €
San Daniele
Tomates, mozzarella, jambon San Daniele, roquette et grana padano.
13,90 €
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Carbonara
Crème de grana panado, mozzarella, guanciale et jaune d'œufs.
14,90 €
Vegetariana
Tomates, mozzarella, légumes grillés, oignons et olives.
11,90 €
La Polpette
Tomate, mozzarella, boulette de bœuf maison, basilic et oignon
14,90 €
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Tonno
Tomates, mozzarella, thon, oignons rouges et œuf.
12,90 €

Bresaola
Mascarpone, bresaola, tomates confites, roquette et huile d'olive.
15,90 €
Tonno
Mayonnaise au piment d’espelette, thon, tomate, oignon rouge, roquette et graine de sésame.
15,90 €

Pasta 4 formaggi
Savoureuse fusilli 4 formaggicrème et formages du marché
14,90 €
Pasta carbonara
Onctueuse linguini carbonaraCrème, Guanciale, grana padano et jaune d'oeuf
17,90 €
Pasta végétariana
Fusilli vegetarianaSauce tomate maison, légumes grillés, oignon rouge et basilic.
14,90 €
Pasta Truffe
Merveilleuse linguini à la crème saveur truffeGrana padanofin de cuisson tranche de bresaola
17,90 €
Pasta asperge et poulet
Linguini à la crème d'asperge et emincé de poulet.grana padano.
17,90 €