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Formules Jaipur 🥣🐔🍗🐑🥩🐟🍤
Délices de jaipur
Nan fromage ou nan à l’ail, butter chicken ou poulet massala, accompagnement riz basmati et boisson au choix.19,90 €Menu Butter Chicken
Nan au choix viande au choix et riz19,90 €Menu Massala
Nan au choix plat massala au choix et riz18,90 €Menu biryani box
Nan au choix et biryani au choix une boisson 🥤19,90 €Menu Duo
2 Nans 2 plats 2 riz 🍚 2 Boissons 🥤31,92 €39,90 €Menu Famille Jaipur 4 pers 🥣🐔🍗🐑🥩🐟🍤
choix libre pain plat riz et boissons71,92 €89,90 €Menu kids
Poulet tikka non épicé, riz et frittes + jus.10,50 €Lunch box
Plat riz15,90 €Salade box
8,90 €Menu enfant
Le menus comprend des morceaux de poulet tikka non épicés avec au choix frites ou riz et boissons.10,90 €
Entrées Beignets 🥣🌱🍲🥕🫑🥬🍅🧅🌶️🍛
Samosa légumes
Beignets de différents légumes.7,50 €Oignons bhajji
Beignets d'oignons marinés dans différentes épices7,50 €Pakora
Beignets de pommes de terre.7,90 €Pakora aubergines
Beignets d'aubergines et différentes épices.9,00 €Pakora crevettes
Beignets de crevettes et différentes épices.9,00 €Pakora poulet
Beignets de poulet et différentes épices9,90 €Mix beignets (1 personne
Samoussa légumes, pakora aubergines, pakora pommes de terre et oignons bhaji.9,90 €Mix beignets (2 personnes)🥕🫑🥬🍅🧅🌶️
Samoussa légumes, pakora aubergines, pakora pommes de terre et oignons bhaji.18,00 €Samosa viande
Beignets farcis à la viande hachée.7,90 €Mix samosa
Mélange des samoussas (samoussa légumes, viande et poulet).8,50 €
Soupes 🥣🌱🍲🥕🫑🥬🍅🧅🌶️🍛
Entrées soupe et salade.
Soupes aux lentilles
Parfumée aux herbes fraîches, non pimentée et savoureuse.7,00 €Soupe aux légumes
Parfumée aux herbes fraîches, non pimentée et savoureuse.7,00 €Soupe aux crevettes
Servie chaude, parfumée et non pimentée.7,50 €Soupe au poulet
Servie chaude, parfumée et non pimentée.7,50 €Raïta
Mélange onctueux au concombre et yaourt parfumé à la menthe fraîche.7,00 €
Entrées Grillades 🐔🍗🐑🥩
Poulet tandoori 1p
Cuisse de poulet, longuement marinées et assaisonnée et grillée au four tandoor.7,90 €Poulet tikka
Filet de blanc de poulet coupé en dés, macérés dans différentes épices et aromates. puis cuits en brochette au four tandoor.7,90 €Seekh kebab
Gigot d'agneau haché, cuit en brochette avec oignons, menthe, différentes épices et une pincée d'herbes.7,50 €Poulet mughlai tikka
Poulet grillé macéré dans une sauce très riche et parfumé avec amandes, coco, crème fraiche et épices.8,90 €Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au four tandoor.8,00 €Gambas tandoori 🦐
Gambas longuement macérées avec un bouquet d'épices et d'aromates et cuites au four tandoor.17,60 €22,00 €
Biryani Jaipur 🍚 🍲🌱🐔🍗🐑🥩🍤
Biryani poulet
Poulet mariné aux épices et préparé avec du riz basmati. Servi avec sauce 🥘 .12,90 €Biryani Poulet tikka
Riz basmati safrané cuisiné avec poulet grillé au tandoor, noix de cajou, amandes, raisins et légèrement parfumé . servis avec sauce 🥘14,90 €Biryani saumon
Riz basmati safrané cuisiné avec saumon, noix de cajou, amandes, raisins et légèrement parfumé.servis avec sauce 🥘16,90 €Biryani Agneau
Cuit avec un savoureux riz basmati au safran délicatement parfumé d'une sélection d'épices mélangées à de succulents et parfumés morceaux d'agneau.16,00 €Biryani Crevettes
Riz Basmati cuit avec des oignons, tomates, épices et crevettes. Servi avec sauce 🥘.15,90 €Biryani légumes
Riz basmati aux légumes de saison sautés, oignons caramélisés et un mélange parfumé d'épices indiennes authentiques, notamment des feuilles de laurier, des gousses de cardamome, des clous de girofle, du gingembre et de l'ail. servis avec sauce 🍛 spécial.12,90 €Biryani Royal
Poulet, agneau et crevettes marinés aux épices et préparés avec du riz basmati. Servi avec sauce 🥘16,00 €
Plats de poulets 🥣🐔🍗🐑🥩🐟🍤
Poulet massala
Poulet cuisiné dans notre sauce curry et épices indiennes.16,90 €Poulet tikka massala
Poulet grillé aux tandoor puis cuisiné au curry avec massala.13,00 €Poulet vindaloo
Poulet moyennement épicé à la sauce parfumée de gingembre, poivre, coriandre et épices indiennes avec pommes de terre.10,50 €Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinards hachés au fromage fondu.10,50 €Butter chicken
L'incontournable poulet grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème.14,90 €Poulet shahi korma
Désossé de poulet, mariné dans les épices et noix de coco, cuit à feux doux et crème.13,00 €Poulet mughlai tikka massala 🥣🐔🍗
Poulet moelleux macéré dans une sauce mughlai, grillée, crème fraiche, oignons, gingembre et épices.13,50 €Poulet Jalfrezi
Désossé de volaille parfumé aux aromates et mélangé dans une sauce tomate, coriandre et poivrons.13,50 €Poulet aubergines
Poulet cuisiné aux aubergines et épices indiennes.14,00 €Poulet daal
Poulet cuisine aux lentilles et épices.13,00 €
Agneau 🥣🐔🍗🐑🥩🐟🍤
Butter Agneau (spécialité du chef). L'incontournable agneau grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème.
Agneau massala
Curry d'agneau préparé dans sa sauce massala.12,50 €Agneau roghan josh
Curry d'agneau traditionnel avec yaourt et ail.12,00 €Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards hachés au fromage fondu.14,00 €Agneau shahi korma
Morceaux de gigot d'agneau avec une sauce à la crème fraîche, noix de cajou, et raisin.14,00 €Agneau aubergines
Curry d'agneau au caviar d'aubergines.14,90 €Agneau madras
Dés d'agneau marinés puis préparés dans une sauce madras épicée avec poudre de chili.12,50 €Agneau vindaloo
Agneau sauté aux pommes de terre légèrement épicé à la sauce vindaloo.12,50 €Agneau dal
Curry d'agneau aux lentilles indiennes.13,00 €Agneau tikka massala
Agneau grillé au tandoor mijoté dans une sauce tomate et ses épices cuisiné au curry massala.14,90 €Agneau keema matar
Curry d'agneau haché et petits pois.12,50 €Butter Agneau
L'incontournable poulet grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème.14,50 €
Poissons 🥣🐔🍗🐑🥩🐟🍤
Butter saumon (spécialité du chef). L'incontournable saumon grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce tomate mijoté aux amandes et noix de cajou avec une pointe de crème.
Saumon tikka massala
Saumon grillé au tandoor servi dans une sauce massala et coriandre fraîche.14,00 €Saumon shahi korma
Saumon cuit aux amandes, noix de cajou et crème fraîche.14,50 €Saumon aubergines
Curry de saumon au caviar d’aubergines.14,50 €Crevettes massala
Curry de crevettes décortiquées (assez relevé).11,00 €Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées et agrémentées d'une sauce aux noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche.12,50 €Crevettes madras
Crevettes décortiquées puis préparée dans une sauce madras épicé avec poudre de chili.11,00 €Crevettes aubergines
Curry de crevettes décortiquées au caviar d'aubergines.12,50 €
Légumes 🥣🌱🍲🥕🫑🥬🍅🧅🌶️🍛
Daal makheni
Lentilles indiennes finement préparées aux herbes fraîches.7,50 €Baigan bartha
Fondue d'aubergines aux aromates saupoudrée d'herbes fraîches.8,00 €Dal sag
Épinards hachés à l'indienne, aux lentilles jaunes et épices verts.7,50 €Légumes maison
Choux-fleurs, pommes de terre et petits pois.8,00 €Daal tarka
Lentilles indiennes finement préparées de façon traditionnelle avec de l'ail.9,90 €Saag paneer
Épinards hachés à l'indienne, préparés avec des cubes de blancs cuits et des épices vertes.8,00 €Mattar paneer
Petits pois préparés avec des cubes de blancs cuits et des épices vertes.8,00 €Chana massala
Pois chiche frais, mijotés à la sauce massala et aux épices indiennes.7,50 €Aloo curry
Curry de pommes de terre oignons, cumin et parfumé aux herbes de saison.7,00 €Légumes korma special
Mélange de légumes avec sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.9,00 €LEGUMES 'MAISON'
Choux-fleurs, pommes de terre et petits pois.8,00 €
Naan maison 🥞
Nan au fromage
Nan au fromage6,90 €Nan au fromage miel
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage et miel.4,50 €Nan fromage ail
Pâte de pain levée fourrée au fromage, au piment vert, coriandre et menthe.5,50 €Nan à l'ail
Pain de farine blanche en pâte levée avec ail.4,00 €Paratha
Pain beurré et farine complète non levée.3,00 €Stuffed paratha
Galette de farine de blé farcie d'une purée à base de pommes de terre et de petits pois.3,50 €Chapati
Pain nature et farine complète non levée.2,00 €Nan Nature
Pain nature. farine blanche et pâte levée.2,00 €Nan poulet fromage
Pain traditionnel à pâte levée fourré au poulet et au fromage.5,50 €Nan roghni
Pain levé de farine blanche et pain beurre au sésame.2,50 €Keema nan
Pain de farine blanche en pâte levée et fourré à la viande d'agneau hachée.5,00 €Nan kashmiri
Nan fourré au fromage en pâte levée avec ail et beurre.5,00 €
RIZ 🍚 🍲 🍚 🍲🍙
Riz Basmati
Riz basmati4,00 €Riz Kashmiri
Riz basmati cuisiné avec des fruits secs6,00 €Peas Pulao
Riz basmati cuisiné avec des petits pois5,50 €Riz Channa Pulao
Riz aux pois chiches5,50 €ZEERA RIZ
Riz basmati préparé aux cumins et frit aux oignons.5,00 €
Nos desserts maison 🍨
Halwa 🥧
Gâteau indien à la semoule, noix de coco, et amande.4,00 €Kheer 🥧
Riz au lait parfumé au pistache et cardamome.4,50 €Kulfi 🍨
Glace maison au lait (noix de coco, amandes) et mangue ou pistaches.5,90 €Nan nutella 🍫
Fourré au nutella.4,50 €
Nos boissons maison 33cl 🥤🥛🥭
Lassi mangue
Boisson indienne à base de lait et pulpe de mangue.4,50 €Lassi banane
Boisson indienne à base de lait et yaourt.4,50 €Lassi rose
Boisson indienne à base de lait et yaourt.4,50 €Lassi kiwi
Boisson indienne à base de lait et yaourt.4,50 €Lassi coco
Boisson indienne à base de lait et yaourt.4,50 €Lassi fraise
Boisson indienne à base de lait et yaourt.4,50 €
Softs 🥤💦💧🍷
Coca-cola 33cl
2,90 €Coca-cola zéro 33cl
2,90 €Ice Tea 25cl
2,90 €
Suppléments
sauce menthe
0,60 €sauce piments
0,60 €Frites
3,90 €
