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Risotto forestier
Highly ratedRiz arborio bio, champignons de Paris, pleurotes, shimejis, tofu fumé poêlé, crème végétale, noix de macadamia râpée et noix de muscade et vin blanc.€16.80Soupe de la semaine
€5.90Salade hyperprotéinée
€11.80Parmentier doux
Highly ratedHachis de lentilles cuisinés aux légumes, purée de patates douces et amandes torréfiées.€16.80Tiramisu
€6.50Salade trio de quinoa
€11.80Salade de fruits
€6.50Le toasté falafels
€9.70Le wrap mimosa
€9.70Jus de Mama "Bloody boost"
€5.90
Soupes et salades
Salade hyperprotéinée
Lentilles vertes, patates douces, baby épinards, micro pousses, oignons rouges, graines de tournesol et de courge, vinaigrette au sirop d'érable€11.80PopularSalade trio de quinoa
Trio de quinoas, tofu fumé, baies de goji, chou-fleur, radis noir, carottes et sauce tahini citronnée€11.80VeganSoupe de la semaine
Patates douces, butternut, carottes, cannelle, clou de girogle, noix de muscade, crème végétale.€5.90Vegan
Plats
Généreux, gourmands et protéinés !
Risotto forestier
Highly rated· Riz arborio bio, champignons de Paris, pleurotes, shimejis, tofu fumé poêlé, crème végétale, noix de macadamia râpée et noix de muscade et vin blanc.€16.80VeganParmentier doux
Highly rated· Hachis de lentilles cuisinés aux légumes, purée de patates douces et amandes torréfiées.€16.80Vegan
Sandwichs
Le toasté falafels
Wrap multi-céréales toasté, houmous au paprika fumé, falafels, chou rouge mariné, concombres, oignons rouges, persil, et sauce tahini.€9.70VeganLe wrap mimosa
Wrap multi-céréales, Tofu brouillé façon œufs mimosa, tomates séchées, avocat, cornichons, laitue, et végannaise à la moutarde à l’ancienne dans un pain multi-céréales. En version toasté ou froide.€9.70Vegan
Desserts
Tiramisu
Biscuit à la cuillère maison imbibés de café et Amaretto, crème onctueuse au chocolat blanc, cacao en poudre.€6.50VeganSalade de fruits
Salade de fruits de saison€6.50VeganPanna cotta
Crème vanillée, fruits rouges et citron vert€6.50
Coffee Shop
Cookie matcha sans gluten
Matcha et pépites de chocolat blanc sans gluten€5.40Cake noisette
Cake noisette enrobé de chocolat au lait et d'éclats de noisettes€5.40Vegan
Boissons
Jus de Mama "Bloody boost"
Pomme, carotte, betterave, citron€5.90Jus de Mama "Golden"
Pomme, citron, gingembre, curcuma€5.90Limonana maison
Citronnade à base de jus de citron BIO et de menthe€4.50Infusion Hibiscus maison
€4.50Perrier
€3.30Eau plate
€2.90Symples Energisante
Finement pétillante. Thym, Menthe-Poivrée & Citron€4.50Symples Relaxante
Verveine, Lavande & Cerise€4.50Symple Détoxifiante
Finement pétillante. Sauge, Sureau & Pomme€4.50Jus de Mama "Gin power"
Pomme, ananas, gingembre€5.90