À propos de MINATO 8
Venez vous régaler dans notre restaurant vous offrant de délicieuses spécialités japonaises !
Menu nouveauté
C15 MENU BENTO
Soupe .salade .riz .6 maki . 3 sushi .3ravioli .6 sashimi mixte18,90 €M1 MAKI TEMPURA
Soupe, salade, 8 california tempura crevettes11,90 €
Menu végétarien
Végétarien B9
Soupe, salade, riz, 4 brochettes : 2 champignons et 2 courgette10,00 €Végétarien M6C
1 soupe, 1 salade, 8 maki concombre, 8 maki avocat et 8 maki radis jaune14,90 €
Menu brochette
Menu B1
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variées : 2 poulet et 2 boulettes de poulet9,90 €Menu B2
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variées : 2 poulet et 2 boeuf10,90 €Menu B3
Soupe, salade, riz et 4 brochettes variées: 2 boeuf au fromage et 2 boulette de poulet10,90 €Menu B4
Soupe, salade, riz et 5 brochettes variées : 1 poulet, 1 boulette poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage et 1 aile de poulet12,90 €Menu B5
Soupe, salade, riz et 5 brochettes boeuf au fromage13,90 €Menu B6A
Soupe, salade, riz et 4 brochettes variées: 2 thon et 2 saumon13,90 €Menu B6B
Soupe, salade, riz et 4 brochettes saumon13,90 €Menu B7
Soupe, salade, riz et 7 brochettes variées : 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 saumon et 1 thon16,90 €Menu B8
Soupe, salade, riz et 7 brochettes variées : 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage et 2 gambas16,90 €B10
Soupe, salade, riz, 6 brochettes grillées "2 gambas, 2 saumons et 2 noix de coquille St-Jacques"17,90 €
Menus mixte
C4 MAKI ROYAL YAKITORI
Soupe.salade .riz. 8 maki royal .4 Brochettes variées18,80 €C13 NEMS CALIFORNIA
Soupe .salade.riz .6 California saumon avocat . 4 nems (poulet et légumes15,90 €C1 SASHIMI YAKITORI
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variés et 9 sashimi au choix16,90 €C2 SUSHI YAKITORI
Soupe, salade, riz, 4 brochettes variés et 4 sushis au choix15,90 €C3 MAKI YAKITORI
Soupe, salade, riz, 8 calif saumon avocat et 4 brochettes variés: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage15,90 €C3A
Soupe salade riz 4 sushi saumon. 6 californioa saumon avpcat .2 Brochettes de boeuf au fromage17,90 €C4A
Soupe .salade.riz .3 sushi saumon .6 printemps saumon avocat . 2 brochettes de boeuf au fromage18,90 €C5 MIXTE YAKITORI
Soupe .salade .riz .2 pièces de sushi .2 maki. 2 sashimi .2 brochettes poulet11,90 €C6 MIXTE YAKITORI
Soupe .salade .riz .2 sushi .4 sashimi .4 brochettes (poulet .boulette de poulet .boeuf .boeuf au fromage )17,90 €C7 MIXTE YAKITORI
Soupe, salade, riz, 8 maki saumon, 6 sashimi .3 sushi et 4 brochettes variés: 1 poulet, 1 boeuf , 1 boulette de poulet et 1 boeuf au fromage21,90 €C8 SUSHI GYOZA
Soupe .salade .riz .6 Gyoza . sushi saumon15,90 €C9 GYOZA CALIFORNIA
Soupe .salade .riz .6 Gyoza . 6 california15,80 €C10 GYOZA SASHIMI
Soupe .salade .riz .6 Gyoza .9 sashimi saumon15,90 €C10A NEMS SASHIMI
Soupe .salade .riz .4 nems poulet .9 sashimi saumon15,90 €C11 GYOZA BROCHETTES
Soupe, salade, riz, 6 raviolis japonais et 4 brochettes variés: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet et 1 boeuf au fromage15,90 €C12 NEMS SUSHI
Soupe .salade .riz .4 sushi saumon .4 nems (poulet et légumes)15,90 €C13A NEMS CALIFORNIA
Soupe .salade .riz .' nems (poulet et légumes )6 California croustillant saumon avocat . 2 sushi saumon17,90 €C14 NEMS BROCHETTES
Soupe .salade .riz .4 brochettes (1 poulet .1 boulette de poulet .1boeuf .boeuf et fromage )4 nems (poulet et légumes)15,90 €C15A
Soupe .salade.riz .4 nems poulet .6 sashlmi .3 sushi .6 maki saumon18,90 €
Menu chirachi
U1 SHAKEDON
Soupe, salade et saumon cru sur du riz vinaigré13,90 €U2 CHIRASHI ROYAL
Soupe, salade et assortiment de poisson cru sur du riz vinaigré15,90 €U3 CHIRASHI ANGUILLE
Soupe, salade et anguille cuit sur du riz vinaigré17,90 €U4 SHKEDON
Soupe .salade .chirashi saumon avocat sur du riz vinaigré14,90 €U5 CHIRACHI THON
Soupe, salade et thon cru sur du riz vinaigré16,90 €
Menu sushi maki sashimi
M2 MAKI ROYAL
Soupe, salade, 8 maki royal (las vegas roll)11,90 €M3 CALIFORNIA
Soupe, salade, 8 california saumon avocat et 8 california avocat thon14,90 €M3A CALIFORNIA CHEESE
Soupe salade 8 california saumon avocat .8 california avocat cheese15,90 €M4 CALIFORNIA CROUSTI
Soupe, salade, 8 california crousti saumon avocat et 8 california crousti thon avocat15,90 €M5 MAKI MORIAWASE
Soupe, salade, 8 maki saumon, 8 maki thon et 8 california avocat saumon15,90 €M5A LAS VEGAS
Soupe, salade et 16 california rolls saumon avocat16,90 €M6 SAKURA
Soupe, salade, 6 makis royal saumon cheese, 6 makis printemps saumon avocat et 6 neiges roll thon cuit.19,90 €M6A FOUTOCROUSTI
Soupe, salade et 10 futomaki coroustillant"saumon, thon, avocat, surimi, concombre, radis et crevettes"15,90 €M6B CALIFORNIA ROLL
Soupe salade 8 californa tempura crevettes. 8 california thon cuit.17,90 €M6D DRAGON ROLL
Soupe salade (crevettes tempura à l'intéieur.avocat àl'extérieur)14,00 €M7 CALIFORNIA SUSHI
Soupe, salade, 8 california saumon avocat et 6 sushi: 2 saumon, 2 thon et 2 daurade16,90 €M8 Sushi assortiment
Soupe, salade et 6 sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurades,13,90 €M9 Sushi assortiment
Soupe .salade 8 sushi assortiment16,90 €M11 SUSHI SAUMON
Soupe.Salade 8 Sushi saumon15,90 €M12 SUSHI
Soupe .Salade 8 sushi (1/2 saumon.1/2thon)15,90 €M13 SASHIMI MAKI
Soupe .Salade.Riz .12 Tranches de sashimi assortis .4 Pièces de sushi assortis17,90 €M14 SUSHI SASHIMI
Soupe, salade, riz, 12 sashimi "3 saumon, 3 thon .3 daurade et 3 maquereau" et 4 sushi "2 saumon, 1 thon et 1 daurade"17,90 €M15 MAKI SUSHI SASHIMI
Soupe, salade, riz, 8 maki saumon, 12 sashimi "3 saumon, 3 thon . 3 daurade et 3 maquereau" et 3 sushi "1 saumon, 1 thon et 1 daurade"20,90 €M16
Soupe .salade .riz .9 sashimi saumon .3 sushi saumon .6 california saumon avocat18,90 €S2
Soupe, salade, riz et 14 sashimi variés15,90 €S3
Soupe .salade .riz .9 pièces de sashimi saumon13,90 €S4
Soupe .salade .riz .9 pièces de sashimi thon14,90 €S5
Soupe .salade .riz 20 Tranches de sashimi saumon16,90 €S1
Soupe, salade, riz et 20 sashimi variés18,90 €S6
Soupe salade riz 14 Tranches de sashimi saumon15,90 €
Menus
T1
2 soupes, 2 salades, 2 riz, 8 maki california saumon, 4 sushi variés, 20 sashimi assortiment et 8 brochettes: 2 saumon,2 thon. 2 poulet et 2 boeuf au formages. Pour 2 personnes.49,90 €T2
2 soupes, 2 salades, 2 riz, 8 california saumon avocat,8 maki saumon, 10 sushi variés, 26 sashimi assortiment et . Pour 2 personnes.51,90 €T3
3 soupe. 3salade. 6 sushi saumon .6 sushi thon. 6 sushi crevettes. 6 neige maki .6 soja roll .6 printemps. 6 california saumon avocat .6 california surimi avocat.6 california crevettes avocat61,90 €Menu T4
Soupe, salade, 8 maki saumon, 8 calif saumon avocat et 6 sushi : 2 saumon, 2 thon et 2 crevette19,50 €
Menu spécialites
Menu U6
Soupe, salade et grand bol de riz avec poulet sauté oignon.13,00 €Menu U7
Soupe, salade et grand bol de riz avec boeuf sauté oignon.14,00 €Menu U8
Soupe de udon avec 5 pièces de crevettes.13,00 €Menu U9
Soupe, salade et grand bol de riz avec poulet pané.15,90 €Menu U10
Soupe, salade, riz, beignets 6 crevettes16,90 €Menu spécialité U11
Soupe, salade et nouilles sautées au choix.13,00 €
Entrées
E15. Nêms au poulet
4 pièces.5,90 €E7. Riz vinaigré
3,50 €E1. Soupe miso
3,00 €E2. Salade de choux japonais
3,00 €E3. Salade d’algues
4,90 €E4 Takuwan (radis salé)
3,50 €E5. Edamane
4,80 €E6. Riz nature
3,00 €E9 Nouille sauté au poulet
10,00 €E10 Nouille sauté au boeuf
10,00 €E11. Salade de saumon
Salade tartare de saumon, omelette et avocat.9,90 €E12 Salade de crevette
et avocat9,90 €E13. Salade thon cuit
et avocat.9,90 €E14. Raviolis japonais
6 pièces.6,90 €E16. Tempura crevettes
Tempura crevettes panées " 6 pièces" et légumes panées.12,90 €E17 Ném 4 Tempura fromage
Fromage pannéés "4 pcs"7,90 €
Sashimi
201.Sashimi saumon
Servis par 9 tranches.10,20 €202.Sashimi thon
Servis par 9 tranches.10,80 €203.Sashimi maquereau
Servis par 9 tranches.9,80 €204.Sashimi daurade
Servis par 9 tranches.9,80 €205.Sashimi anguille
Servis par 9 tranches.11,00 €206.Sashimi poulpe
Servis par 9 tranches.10,20 €207.Sashimi Mariawase
15 pièces.14,80 €
Sushi
301.Sushi saumon
Servi par paire.5,50 €302.Sushi thon
Servi par paire.6,00 €303.Sushi Tartare de thon
Servi par paire.6,00 €304.Sushi daurade
Servi par paire.5,80 €305.Sushi poulpe
Servi par paire.5,50 €306.Sushi crevette
Servi par paire.6,00 €307.Sushi oeufs de saumon
Servi par paire.6,50 €308.Sushi anguille
Servi par paire.6,50 €309.Sushi avocat
Servi par paire.5,50 €310.Sushi tartare de saumon
Sushi tartare de saumon, servi par paire.5,50 €
Temaki
401.Témaki shaké
Avocat saumon, servis par 1 pièce.5,80 €402.Témaki magero
Avocat thon, servis par 1 pièce.5,80 €403.Témaki tartare saumon
Servis par 1 pièce.6,00 €404.Témaki tartare thon
Servis par 1 pièce.6,00 €405.Témaki concombre anguille
Servis par 1 pièce.6,00 €406.Témaki concombre oeufs de saumon
Servis par 1 pièce.6,00 €407.Témaki thon cuit avocat
Servis par 1 pièce6,00 €
Maki
101.Maki saumon
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,80 €102.Maki thon
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,80 €103.Maki concombre
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,00 €104.Maki saumon cheese
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,30 €105.Maki avocat
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,00 €106.Maki surimi
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,50 €107.Maki anguille
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,50 €108.Maki oeufs de saumon
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,50 €109.Maki au nutella
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.5,80 €110.Maki thon cuit
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue servis par 8 pièces5,80 €111.Futomaki
Avocat, saumon, surimi, thon, crevette, concombre et radis salés, servis par 8 pièces.13,00 €112.Futo maki royal
Saumon thon surimi avocat radi concombre crevette.servis par 10 pièces13,00 €
Neige maki
514.Maki neige saumon avocat
Servi par 8 pièces.6,00 €515.Maki neige thon avocat
Servi par 8 pièces.6,00 €516.Maki neige saumon
Servi par 8 pièces.5,50 €517.Maki neige thon
Servi par 8 pièces.5,50 €518.Maki neige cheese
Servi par 8 pièces.5,50 €519.Maki neige thon cuit avocat
Servi par 8 pièces6,00 €
Soja roll
701.Maki soja saumon avocat
Servis par 6 pièces6,30 €702.Maki soja thon avocat
Servis par 6 pièces6,30 €703.Maki soja surimi avocat
Servis par 6 pièces6,30 €704.Maki soja cheese
Servis par 6 pièces6,30 €705.Maki soja thon cuit avocat
Servis par 6 pièces6,30 €
Maki saumon royal
803.Maki royal saumon cheese
Servis par 6 pièces.8,30 €801.Maki royal saumon avocat
Maki royal saumon avocat, servis par 6 pièces.8,30 €802.Maki royal thon avocat
Servis par 6 pièces.8,30 €804.Maki royal cheese avocat
Maki royal cheese concombre, servis par 6 pièces.8,30 €805.Maki royal cheese
maki royal cheese, servis par 6 pièces8,30 €
Maki printemps
L9.Printemps cheese avocat
Servi par 6 pièces.7,30 €L6.Printemps Saumon cheese
Servi par 6 pièces.7,30 €L1.Printemps saumon avocat
Servi par 6 pièces.7,30 €L2.Printemps thon avocat
Servi par 6 pièces.7,30 €L3.Printemps Crevettes avocat
Servi par 6 pièces7,30 €L4.Printemps surimi avocat
Servi par 6 pièces.7,30 €L5.Printemps concnmber avocat
Servi par 6 pièces7,30 €L7.Printemps Saumon concombre Spicy
Servi par 6 pièces7,30 €L8.Printemps thon concombre Spicy
Servi par 6 pièces7,30 €L10.Printemps thon cuit avocat
Servi par 6 pièces7,30 €L11.Printemps Tempura crevettes
Servi par 6 pièces10,00 €
Brochettes
601.Néguima "cuisses de poulet"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.4,80 €602.Tsukuné "boulettes de poulet"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.4,80 €603.Taba "ailes de poulet"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.5,00 €604.Gyuniku "boeuf"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.5,00 €605.Chess "boeuf au fromage fondu"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.5,50 €606.Kamo "canard"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.6,00 €608.Shaké yaki "saumon"
Shaké yaki "saumon", brochettes grillées au charbon de bois servis par pair.6,00 €609.Maguro yaki "thon"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.6,00 €610.Ebi yaki "gambas"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.7,00 €611.Hotaté "Coquilles St-Jacques"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.7,00 €612.Courgette
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.4,80 €613.Kinoko "champignon"
Brochettes grillées au charbon de bois servis par paire.4,80 €
Desserts
DE2.Lychées
4,00 €DE4.Nougat-Confit
4,00 €DE6.Perles de coco
Servis par 2 pièces4,00 €DE7.Gâteaux japonais
4,00 €DE9.Mystère traditionnel
6,00 €DE10. Nougat glacé
6,00 €
Softs
BO1.San pellegrino
50 cl.3,00 €BO2.Coca Cola
Taille au choix.2,50 €BO4.Coca zéro
Taille au choix.2,50 €BO8.Orangina
33 cl.2,50 €BO9.Fanta
33 cl.2,50 €BO10.Jus de fruit "abricot"
25 cl.3,00 €BO11.Jus de fruit "ananas"
25 cl.3,00 €BO12.Jus de fruit "orange"
25 cl.3,00 €BO13.Jus de fruit "lychee"
33 cl.3,00 €BO15.Ice tea pêche
33 cl.2,50 €SA.Saké
20cl7,00 €
Bières
B01.Kirin
33 cl.4,80 €B02.Asahi
33 cl.4,80 €B03.Tsing Tao
33 cl.4,80 €
Vins blancs AOC
VB1.Muscadet "blanc" 37,5cl
9,50 €VB3.Riesling "blanc" 37,5cl
12,00 €VB5.Sancerre "blanc" 37,5cl
16,00 €VB6.Sancerre "blanc" 75cl
24,80 €VB4.Riesling "blanc" 75cl
18,00 €VB2.Muscadet "blanc" 75cl
14,50 €
Vins rosés
VRS1.Côtes de Provence "rosé" 37,5cl
Rosé. 37,5cl9,50 €VRS3. Tavel "rosé" 37,5cl
Rosé. 37,5cl13,00 €VRS5.Sancerre "rosé" 37,5cl
Rosé. 37,5cl16,00 €VRS2.Côtes de Provence "Rosé" 75cl
Rosé. 75cl14,50 €VRS4.Tavel "Rosé" 75cl
Rosé. 75cl18,00 €VRS6.Sancerre "Rosé" 75cl
Rosé. 75cl24,80 €
Vins rouges
VR1.Côtes du rhône "Rouge" 37,5cl
Rouge. 37,5cl9,50 €VR3.Bordeaux supérieur "rouge" 37.5cl
11,00 €VR5.Saint Emilion "rouge" 37,5cl
14,50 €VR2.Côtes du rhône "Rouge" 75cl
Rouge 75cl14,50 €VR4.Bordeaux supérieur "Rouge" 75cl
Rouge 75cl16,00 €VR6.Saint Emilion "Rouge" 75cl
24,00 €
California
501.California shaké maki
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,30 €502.California maguro
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,30 €503.California avoat thon cuit
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,30 €504.California avocat et crevette
Rouleaux de riz enrobés d’une feuille d’algue, servis par 8 pièces.6,30 €505 California avocat surimi
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue,servis par 8 pcs6,30 €506 California avocat et concombre
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue ,servis par 8 pcs6,30 €507 California avocat cheese
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue ,servis par 8 pcs6,30 €508 California saumon et fromage
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue,servis par 8 pcs6,30 €509 California Anguille
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue,servis par 8 pcs9,30 €510 California Tempura
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue,servis par 8 pcs9,00 €511 California poulet crispy
Rouleaux de riz enrobés d'une feuille d'algue ,servis par 8 pcs8,30 €512 Las vegas saumon avocat
8,30 €513 Dragon roll
12,00 €
California Croustillant
901 California crousti saumon avocat
7,30 €902 California crousti thon avocat
7,30 €903 California crousti thon cuit avocat
7,30 €904 California crousti saumon cheese
7,30 €905 California crousti avocat cheese
7,30 €906 California crousti crevette avocat
7,30 €
