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Fiocchi
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18,00 €Mortadelle
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Pizza
Margherita
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Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, salami piccante, basilic frais et huile d'olive14,00 €PopulaireRegina
Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, basilic frais et huile d'olive15,00 €Fiocchi
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc, ricotta, poivre concassé et basilic frais16,00 €Angeli E Demoni
Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, salami piccante, n'duja (chaire à saucisse pimentée), poivrons, oignons, stracciatella et basilic frais18,00 €Mortadelle
Très bien noté· Base crème de pistaches, mozzarella fior di latte, mortadelle, ricotta, pistaches concassées et basilic frais19,00 €4 Fromages
Crème de ricotta fait maison, mozzarella fior di latte, gorgonzola, provolone, parmesan et basilic frais15,00 €Bufalina
Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella di buffala, basilic frais et huile d’olive.14,00 €Pomodorina
Très bien noté· Base sauce Tomate San Marzano AOP, couer de burrata , tomates cerises olives et basilic16,00 €La capra - chèvre miel
Crème de ricotta fait maison, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix et basilic frais16,00 €Tartufafa
Base crème de truffes, mozzarella fior di latte, stracciatella et basilic frais21,00 €Norma
Sauce tomate norma, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, parmesan, provolone et basilic frais15,00 €Verdura
Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, légumes du moment (poivrons, courgettes, aubergines) cuits au four, basilic frais et huile d'olive14,00 €Kim Bill
Crème de ricotta fait maison, gorgonzola, aubergines rôties, n'duja (chaire à saucisse pimentée), roquette et parmesan17,00 €PopulairePesto
Crème de pesto (fait maison : pesto et ricotta), mozzarella fior di latte, tomates séchées, burrata, parmesan et basilic frais19,00 €Emiliana
Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme affiné 24 ou speck ou bresaola (à choisir en option), copeaux de parmesan et tomates cerises17,00 €PopulaireCarciofi
Crème de ricotta fait maison, mozzarella fior di latte, artichauts à la romaine, pancetta, provolone et basilic frais18,00 €Tonno
Crème de ricotta fait maison, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, zest de citron et basilic frais16,00 €Napoli
Sauce tomate norma, mozzarella fior di latte, câpres, olives, anchois et basilic.14,00 €
Salades
Caprino caldo
Salade de mesclun, toast de chèvre, pancetta grillée, tomates cerises et vinaigrette maison.17,00 €Salade verte et tomates cerises
8,00 €Salade de légumes grillés et burratina
Salade mesclun, aubergines, courgettes, artichauts à la romaine et burratina.17,00 €Salade de thon
Pousse d'épinard, thon, olives, grana padano et tomates cerises.17,00 €
Antipasti
Foccacia fresca
Pizzetta avec de la stracciatella des Pouilles, pesto et tomates cerises.10,00 €Burrata 125g e pomodori
Burrata 125g carpaccio de tomates, gel au basilic et focaccia chaude0.14,00 €Verdure grillée
Aubergines, courgettes et poivrons rôtis.10,00 €Stracciatella
Cœur de burrata (100G) des pouilles8,00 €STRACCIATELLA ET PESTO DI PISTACCHIO DI BRONTE
10,00 €BURRATA FUME' ET SALADE ROQUETTE ET TOMATES CERICES
14,00 €
Dolce
Tiramisu italien café
8,00 €Pizza nutella
Actuellement indisponible12,00 €Muschio cioccolato
Mousse au chocolat noir 55% de cacao.8,00 €Tiramisu pistacchio
10,00 €PANNA COTTA FRUITS ROUGES
8,00 €
Soft
Coca-Cola Zéro
4,50 €Coca-Cola
4,50 €Ice Tea
4,50 €Limonata Antica Citron
5,50 €Limonata Antica Orange
5,50 €
Bière
Nastro Azurro
7,00 €
Vins Blancs
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Corte Giona, Vénétie.30,00 €Pecorino IGP Propre Domaine Velenosi
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Luberon AOP
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