Ilia Mezzé - Vernier

Pain pita

Formule apéro mezzés (Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)

Formule apéro (1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas.)

Halloumi sticks

Burratina (huile d'olive, mesclun, tomates datterino et crème de balsamique)

Tzatziki maison

Falafels maison et sauce tahina (5pcs)

Thon mi cuit (mesclun, thon mi cuit, huile d olive et quartier de citron)

Houmous maison

Saumon au zaatar (mesclun, saumon, zaatar, huile d olive et quartier de citron)

Shakshouka Ilia (Confits de poivrons, Féta, œuf mollet, pois chiches et herbes fraîches.)

Effiloché de boeuf

Caviar d'aubergines

Tabouleh Ilia (Herbes fraîches, citron, concombres, tomates, boulgour et grenades).

Confits de poivrons

Boulettes poulet (mesclun, poulet, huile d olive et quartier de citron)

Crème de yaourt grec (Ail et herbes fraiches)

Labneh zaatar (huile d'olive, zaatar)

Labneh extra (oignons pickles, tomates confites, amandes torréfiées)

Olives kalamata

Feta

Amandes batonets

Houmous chicken (houmous, boulettes de poulet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous bœuf (houmous, pois chiches, oeuf mollet et boeuf effiloché et pickles d'oignons rouges)

Houmous sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous falafels (houmous, falafels, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Saumon (houmous, saumon zaatar, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Houmous Champignons (houmous, champignons, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)

Shakshouka Poulet (confits de poivrons, feta, poulet, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka classique (confits de poivrons, feta, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches)

Shakshouka falafels (confits de poivrons, feta, falafels, pois chiches, oeuf mollet et herbes fraiches)

Patates douces rôties

Salade tomates datterino (Tomates datterino, mesclun, olives kalamata et feta)

Patates douces et Féta

Salade fatouche Ilia (tomates datterino, concombre, crackers maison, grenade, oignons rouges, sumac et mesclun)

Champignons grillés

Salade pois chiches et Féta (salade de tomates et concombre, pois chiche et feta)

Aubergines grillées

Broccolis rôtis

Brocolis aux amandes (Brocolis rôtis, amandes, grenade)

Demi Avocat

Pickles de choux rouges

Tomates datterino

Sauce Spicy 25cl

Yaourt grec halva pistaches

Compote de pommes

Perles de tapioca

Brownie halva

Salade de fruits

San Pellegrino

San Pellegrino citron

Coca-Cola

Nestle Pure Life "eau"

Coca-Cola zéro

San Pellegrino grenade

Citronade Tapuzina

Maccabee

Riz rouge

Fregula Sarda

Tabouleh Libanais