Entrées
Tzatziki 100g
3,00 €Labné 100g
Fromage frais fermenté à base de yaourt nature égoutté, servi avec d’huile d’olive.3,00 €Man'ouché zaatar
Galette de pain imbibée d’huile d’olive et de zaatar et cuite au four.5,00 €
Salades
Taboulé 100g
Salade à base de persil, de tomates, de menthe, de boulghour, jus de citron et de sel.3,00 €Salade el raheb 100g
Salade d’aubergines, tomates, cocombre, oignons verts, poivron, oignons, ail, jus de citron et d’huile d’olive.3,00 €
Menus
Entrée au choix + plat + boisson
12,00 €2 Entrées au choix + plat + boisson
15,00 €2 Entrées au choix + plat
12,00 €Plat + boisson
10,00 €Entrée + plat
10,00 €Entrée + plat + boisson + dessert
17,00 €
Menus wrap
Wrap + boisson
9,00 €Entrée + wrap
9,00 €Entrée + wrap + boisson
12,00 €Entrée + wrap + boisson + dessert
13,00 €
Assiètte
Assiètte veggie
Actuellement indisponible16,00 €
Wraps
Toum 100g
Crème d’ail, préparée à partir d’ail, sel, d’huile et jus de citron.3,00 €Wrap shawarma
Galette de pain libanais garnie des émincés de viande épicés et marinés dans un vinaigre de vin rouge avec sauce.6,50 €Wrap taouk
Galette de pain libanais garnie de filet de poulet mariné grillé avec de l’ail.6,50 €Wrap falafel
Galette de pain libanais garnie de falafel et accompagnement.6,00 €
Plats
Kebbés bœuf ( 1 pièce)
Boulette de boulgour pilée à la viande farcie de viande hachée, oignons et agrémentée de pignons de pins et mélange des épices libanaises.1,80 €Kebbés potiron ( 1 pièce)
Boulette de boulgour pilée au potiron farcie de légumes, pois chiches, potiron, oignons et mélange des épices.1,80 €Houmous 100g
Purée de pois chiches à la crème de sésame, jus de citron, sel.3,00 €Foul mdammass 100g
Fèves cuites aromatisées au jus de citron, à l’ail et d’huile d’olive servi avec du cumin au choix.3,00 €Warak inab (4 pièces)
Feuilles vignes farcies, riz, tomates, citron huile d’olive.1,50 €Warak inab (1 pièce)
Feuilles vignes farcies, riz, tomates, citron huile d’olive.5,00 €Fatayer (1 pièce)
Chausson aux épinards avec un mélange des épices (sel, summak, poivre), tomates, citron, oignons et huile d’olive.5,00 €Falafel (1pièce)
Boulette de pois-chiche et de fèves mélangés à diverses épices et frites dans l’huile.1,50 €Falafel (4 pièces)
Boulette de pois-chiche et de fèves mélangés à diverses épices et frites dans l’huile.5,00 €Balila 100g
Salade pois-chiche épicée, huile d’olive, coriandre, jus de citron, ail, sel et poivre cumin au choix.3,00 €Batata harra 100g
Dés de Pommes de terres épicées enrobées d’huile d’olive et du mélange d’épices: cumin, ail, corriandre, paprika et sel.3,00 €Makdous (1 pièce)
Minis aubergines farcies par un mélange de noix et de piment conservé dans de l’huile d’olive.2,00 €Makdous (3 pièces)
Minis aubergines farcies par un mélange de noix et de piment conservé dans de l’huile d’olive.5,00 €Mouajannat
Sammoussas légumes, viandes et fromages.15,00 €Moutabal 100g
Purée de caviar d’aubergines assaisonnée de crème de sésame, jus de citron d’ail et d’huile d’olive.3,00 €Plat taouk 100g
Filets de poulet marinés grillés avec de l’ail.4,00 €Plat shawarma 100g
Emincées de viandes épicées et marinées dans un vinaigre de vin rouge.4,00 €Plat mixte 1kg
Brochette de taouk et de shawarma.40,00 €
Desserts
Halloum grillé
C’est un mixte de fromage brebis, de chèvre avec un goût salé et légèrement piquant.7,00 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées de pistaches à la fleur d'oranger.1,50 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées de noix à la fleur d'oarnger.1,50 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées d’amandes aromatisées à la fleur d’oranger.1,50 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées de pistaches à l'eau de rose cuites au four.1,50 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées d'amandes aromatisées à l'eau de rose cuites au four.1,50 €Baklawas (1 pièce)
Des bouchées de noix à l'eau de rose cuites au four.1,50 €
Softs
Sprite
2,50 €Coca cola
2,50 €Coca cola zéro
2,50 €Fanta
2,50 €
