À propos de 🍛 New Sanna
Savamment épicée, longuement mijotée, marinée ou grillée, la cuisine du New Sanna explore avec succès toutes les traditions culinaires et les spécialités typiques de l’Inde mais aussi du Pakistan
Populaires
Palak panir
10,00 €Crevettes curry
16,00 €Butter chicken
Très bien notéPoulet grillé au tandoor (spécialité du chef)15,00 €Poulet tikka massala
Très bien notéDès de poulets désossés, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois avec sauce (spécialité de la maison)15,00 €Poulet shahi korma
15,00 €Dall tarka
10,00 €Biryani poulet
18,00 €Dall saag
10,00 €Biryani légumes
14,00 €Caviar d'aubergines
10,00 €
Entrées
Entrées
Samossa
Beignets avec viande ou légumes (spécialité du Punjab)7,00 €Poulet tandoori
Poulet aux épices, cuit à la broche au charbon de bois8,00 €Poulet tikka
Dés de poulet désossés, marinés et assaisonés, cuits au charbon de bois9,00 €Poisson tikka
Filet de poisson mariné avec épices, cuit au charbon de bois10,00 €Onion bhajia
Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, frites en beignets6,00 €Grill mixte
Agneau tikka, poulet tikka, sheesh kebab, poisson tikka16,00 €Sheesh kebab
Viande hachée avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois9,00 €Soupe de lentilles mughlaï
Soupe de lentilles mughlaï8,00 €Pakora
Beignets de différents légumes6,00 €Poulet kebab
Poulet haché avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre et pincée d'herbes aux épices, cuit en brochette au charbon de bois8,00 €Agneau tikka
Dés de gigot d'agneau légèrement marinés, cuits au charbon de bois9,00 €PopulaireBara kebab
Jarret d'agneau légèrement mariné, cuit au charbon de bois12,00 €Jhinga tandoori
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor22,00 €Bater tandoori
Cailles macérées dans une sauce à base de yaourt, bouquet d'épices et aromates, puis cuites au tandoor10,00 €Grill mixte spécial Sanna
Gambas, cailles, poulet tikka, sheesh kebab, poisson tikka25,00 €Raita
Concombre, yaourt, aromates6,00 €Salade Poulet tikka
Salade au Poulet tikka12,00 €
Biryanis
Biryanis
Biryani poulet
Riz au safran mijoté avec poulet18,00 €Biryani légumes
Riz au safran mijoté avec assortiments de légumes14,00 €PopulaireBiryani agneau
Riz au safran mijoté avec gigot d'agneau18,00 €Biryani Sanna
Riz au safran mijoté avec agneau, poulet, légumes, crevettes20,00 €Biryani poisson
Riz au safran mijoté avec poissons grillés18,00 €Biryani crevettes
Riz au safran mijoté avec crevettes18,00 €
Plats au poulet
Tous nos plats au poulet sont cuisinés avec du blanc de poulet
Butter chicken
Très bien noté· Poulet grillé au tandoor (spécialité du chef)15,00 €Poulet tikka massala
Très bien noté· Dès de poulets désossés, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois avec sauce (spécialité de la maison)15,00 €Poulet shahi korma
Poulet cuit avec pistache, amandes, noix de cajou et crème15,00 €Poulet palak
Curry de poulet aux épinards15,00 €Poulet curry
Curry de poulet15,00 €Poulet vindaloo
Poulet au curry avec pommes de terre15,00 €Poulet Jalfrezi
poulet finement désossé avec tomates, poivrons15,00 €
Plats Ă l'agneau
Plats Ă l'agneau
Agneau vindaloo
Curry d'agneau bien pimenté avec pommes de terre15,00 €Mouton shahi korma
Gigot d'agneau avec noix de cajou, amandes, pistaches et crème15,00 €Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards15,00 €Keema matar
Gigot d'agneau haché avec petits pois15,00 €Agneau tikka massala
Agneau mariné, cuit en brochette au charbon de bois avec épices de Madras15,00 €Agneau roghan josh
Curry d'agneau aux amandes et safran15,00 €Agneau madras
Agneau au curry avec 25 épices15,00 €Rara mouton
Agneau préparé avec une sauce au gingembre15,00 €Agneau kofta
Boulettes d'agneau (spécialité du chef)15,00 €
Plats au poisson
Plats au poisson
Crevettes curry
Curry de crevettes (spécialité de la maison)16,00 €Poisson tikka massala
Filet de poisson mariné et grillé au curry de madras16,00 €Crevettes curry madras (épicé)
Curry de crevettes avec 20 épices16,00 €Fish curry Sanna
Curry de poisson mijoté à la crème fraîche16,00 €Gambas massala
Gambas macérées dans un bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor avec une sauce spéciale30,00 €Crevettes shahi korma
Curry de crevettes avec noix de cajou, amandes, pistache et crème16,00 €
Accompagnements
Accompagnements
Riz au safran
Riz au safran5,00 €PopulaireRiz nature
Riz nature5,00 €Palak panir
Curry de fromage et épinards10,00 €PopulairePeas pullao
Riz aux petits pois et épices6,00 €Allou gobbi
Curry de pommes de terre et choux-fleur10,00 €Dall tarka
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle10,00 €Dall saag
Curry d'épinards et lentilles (spécialité de la maison)10,00 €Korma Sanna
Curry de légumes de saison (spécialité de la maison)10,00 €Caviar d'aubergines
Aubergines cuites au tandoor, préparées en curry10,00 €Riz kashmiri
Riz aux fruits secs6,00 €Mater panir
Curry de fromage et petits pois10,00 €Aalou palak
Curry d'épinards et pommes de terre10,00 €Allou mater
Curry de pommes de terre et petits pois10,00 €BOMBAY ALOU
Pommes de terre sautées qvec poivron à la poêle10,00 €
Pains maison
Pains maison
Naan au fromage
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée au fromage4,00 €Naan
Pâte à pain levée à la farine blanche2,50 €Garlic naan
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée à l'ail4,00 €Staft parata
Pain fourré aux légumes variés, coriandre fraîche5,00 €Chapatti
Pâte à pain nature, farine complète2,50 €Naan peshwari
Pains aux fruits secs5,00 €Parata
Pâte à pain au beurre, farine complète4,00 €Keema naan
Pâte à pain levée à la farine blanche, fourée à la viande hachée5,00 €
Desserts maison
Desserts maison
Kulfi (spécialité du chef)
Glace indienne à base de vanille pistache lait crème et coco7,00 €Halwa suji
Gâteaux de semoules aux fruit secs6,00 €Gajar halwa
Gateaux à base de va6,00 €Gulab Jamun
Beignets traditionnels imbibés dans un sirop aromatisé rose-cardamome6,00 €
Boissons maison lassi 50cl
Boissons maison lassi 50cl
Lassi mangue
Lassi mangue6,00 €Lassi nature
Lassi nature6,00 €Lassi salé
Lassi salé6,00 €Lassi sucré
Lassi sucré6,00 €Lassi rose
Lassi rose6,00 €Lassi menthe
Lassi menthe6,00 €Lassi Passion
Passion6,00 €Populaire
Boissons
Boissons
Bière Kingfisher 33cl
Bière indienne6,00 €Coca-Cola
Goût original3,00 €Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.3,00 €Seven Up
Seven Up3,00 €Evian 50cl
Evian 50cl3,00 €San Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl3,00 €Ice Tea 33cl
Ice Tea 33cl3,00 €
