Populaires
La Picante
16,00 €La Tartufo
18,00 €La 4 FrOmAgEs
16,00 €tagliatelles fraiches à la truffe
17,00 €Gnocchis de patate douce maison
18,50 €
Entrées
Toutes nos entrées sont faites maison et avec amour
Œufs poché, purée de patate douce
purée de patate douce au citron vert, et crumble de pecorino7,00 €Burratina et légumes grillés
Pesto de basilic et parmesan.10,50 €petite salade veggie à l’italienne
Carottes, romaine, champignons, amandes, oignons rouge.8,50 €Assiettes de charcuterie au choix
Assiette de jambon San daniele ou de bresaola ou de speck, mélange de 2 possible.9,00 €
Plats
Tous nos plats sont maison
Escalope de poulet à la crème de citron
tagliatelle et pesto de pistache17,00 €Bavette d'aloyau
Accompagnée de ses frites maison. Possibilité de la servir avec des linguines à la tomate également.18,00 €Salade César
Poulet mariné curry frit au corn flakes, salade verte, croûtons, parmesan, tomates, œuf mimosa et sauce César.16,00 €Salade des deux ânes
Romaine, tomates, concombres, buffala, poivrons marinés, olives de kalamata, oignons rouge.16,00 €Salade du soleil
Romaine, roquette, poivrons marinés, courgettes grillées, aubergines grillées, burratina, pesto de basilic, amandes torréfiées.16,00 €
Pâtes
Pâtes maison
tagliatelles au pesto
tagliatelles, pesto de basilic, tomates confites, mozzarella di buffala.14,50 €tagliatelles fraiches à la truffe
tagliatelles à la crème de truffe, mascarpone, champignons de Paris, noisettes torréfiées et parmesan.17,00 €PopulaireGnocchis de patate douce maison
fondue de taleggio,noisettes torréfiées, pleurotes grillés18,50 €paccheri à la sicilienne
Aubergine, sauce tomate, ricotta et pecorino15,00 €Paccheri à la Luciana
petit poulpe, sauce tomate, ail, olives, capres et herbes fraiches17,00 €
Pizzas
Nos pizzas sont élaborées à partir d'un empâtement à fermentation lente de minimum 72h qui apporte tenue, croquant et moelleux.
La Regine
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris et basilic.15,00 €La Marguerite
Sauce tomate, fior di latte, Grana Padano et basilic.12,00 €PopulaireLa Tartufo
Crème de truffe, stracciatella, champignons de Paris et noisettes grillées.18,00 €PopulaireLa Picante
Sauce tomate, fior di latte, spianata piccante et basilic.16,00 €La Burratina
Duo de sauce tomate rouge te jaune, burratina, pesto de basilic et parmesan.15,00 €La Pesto de Nello
base pesto, stracciatella, tomates confites et noisettes grillés14,00 €La Bouriquette
Fior di latte, crème de champignons, parmesan, olives noires et jambon de Paris.15,00 €La 4 FrOmAgEs
FiOr Di lAtTe, gOrGoNzOlA, FoNtInA, ScArMoZa.16,00 €PopulaireL'Ortax
Sauce tomate, mozzarella, di buffala, parmesan, aubergines, courgettes et poivrons grillées marinés.16,00 €La Burratina Capricieuse
Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc, burratina, champignons de Paris et artichauts marinés à la Romaine.19,00 €La Bresaola
fior di latte, bresaola, roquette, tomates confites et parmesan17,00 €La Clochette
Sauce tomate, roquette, san daniele DOP 18 mois, mozzarella di bufala et parmesan.17,00 €La Vegé
Sauce tomate, courgettes, artichaud, aubergines grillées, et roquette.16,00 €La Mortadelle
fior di latte, Mortadelle à la pistache, ricotta, pesto de pistache et pistaches concassées17,00 €La listao
fior di latte, filet de thon Angelo parodi, poivrons marinés, olives de kalamata et tomates confites.20,50 €LA 4 SAISONS
Base crème, fior di latte, saucisson finocchiona, olives, artichauts marinés et roquette.19,50 €
Desserts
Tous nos desserts sont faits maison et avec amour
Tiramisu traditionnel
Le tiramisu de la maman, sans alcool, boudoir infusé au café, crème montée au jaune d'oeuf et mascarpone8,00 €baba du chef
limoncello, crémeux citron, et chantilly9,50 €Crumble du moment
8,00 €dome au chocolat, praliné tonka
ganache praliné, chocolat tonka, et sablé breton10,50 €
BOISSONS
Coca-cola
canette de coca 33cl3,00 €Eau minérale 50cl
Eau minérale plate, roche des écrins 50cl3,00 €Fanta orange
canette 33cl3,00 €Ice Tea pêche
L'intonation ice tea pêche 33cl3,00 €
