La Tour de Marrakech - Cormeilles livre depuis Cormeille - centre ville

Menu Ramadan

Menu ramadan
Entrée au choix, soupe marocaine, 2 gâteaux et un thé à la menthe.
20,00 €

Disponible du 03/04/2024 au 20/04/2024.

Servis avec salade verte, haricots verts ou frites.

Couscous royal
Poulet, brochettes, agneau et merguez.
21,00 €
Couscous princier
Brouchettes, poulet, boulettes et merguez.
19,00 €
Couscous méchoui
Epaule d'agneau grillées au four.
21,00 €
Couscous grillades
Côtes d'agneau, brochettes et merguez.
18,00 €
Couscous fassi
Souris d'agneau, sauce sucrée, cannelle, pois chiche et raisins secs.
17,00 €
Couscous brochettes d'agneau
17,00 €
Couscous agneau
17,00 €
Couscous côtes d'agneau
21,00 €
Couscous poulet
1/4 de poulet.
15,00 €
Couscous merguez
3 Pièces.
15,00 €
Couscous boulettes
4 Pièces.
15,00 €
Couscous végétarien
14,00 €

Tajine maison
Assortiment de légumes.
17,00 €
Tajine de l'Atlas
Pommes de terre, citron confit et olives.
17,00 €
Tajine ouarzazate
Pruneaux, amande, œufs durs et cannelle.
17,00 €
Tajine fassi
Pois chiche, raisin, oignons, œufs durs et cannelle.
17,00 €
Tajine berbère
Pommes de terre, petits pois, artichauts et olives.
17,00 €
Tajine kebab
Brochettes de gigot d'agneau, oignons, petits pois et œufs.
18,00 €
Tajine kefta
Bouletes de viande, oignons, petis pois et œufs.
18,00 €
Tajine essaouira
Pavé de saumon, pommes de terre, carottes, olives, ails et épices.
18,00 €

Vin de Maroc Gris Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié
Belle robe rosée. Nez aux arôme de brioche, de miel et de fruits exotiques. bouche ronde et équilibrée.
11,00 €
Tlemcen
12,00 €
Sidi Brahim
19,00 €
Koutoubia
26,00 €
Vin d'Algérie AOG Rosé Saint-Augustin
Fin et élégant avec un joli bouquet au nez. Excellent, savoureux au palais, dispose d'un goût ample en bouche, il s'agit d'un grand vin.
20,00 €
Côtes de Provence AOP Le Relais de Provence Rosé
Présente une belle robe lumineuse de couleur légèrement saumonée. On y décèle, au nez des arômes de petits fruits rouges associé à quelques notes florales. La bouche est ample, puissante, fruitée et bien équilibrée. C'est un bouquet de Provence tout en finesse.
18,00 €

Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié
Bellerobe d'un rouge profond. En bouche, un vin équilibré qui revéle des arôme de fruits murs.
12,00 €
Koutoubia Rouge
12,00 €
Sidi Brahim
20,00 €
Monts du Tessala AOG Saint-Augustin
La couleur de Saint-Augustin est d'un rouge prfond et d'une brillance. les arômes de fruits s'expriment pleinement avec une pointe mentholée qui apporte sa fraîcheur à ce vin. La bouche est ample et généreuse, avec ses tanins soyeux, pour une finale persistante.
26,00 €
Bordeaux supérieur AOP Château Camarsac
Robe pourpre profond, beau nez puissant aux parfums de cassis et de groseille, Vin souple, fruité, roud avec des tanins très agréable.
12,00 €
Côtes de rhône AOP Seigneur de Laudun-Cuvrée Guillaume II
Belle couleur rubis. Nez aux arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche rondeur et finesse avec une concentration appréciable.
13,00 €
Champagne AOP Lafon
Arôme fruités, bouquet intense avec des notes de fruits secs. Belle fraîcheur et dosage réussi pour un champagne à servir en toute occassion. Une mousse fine, un beau fruité et une bouche crèmeuse.
60,00 €
IGP Pays d'Oc Merlot ou Sauvignon blanc
Fleur de Lys de Bernissac 25cl Ou 50cl
5,00 €