Shizuku sur Deliveroo

À propos de Shizuku
De retour du Japon suite à leur apprentissage, nos chefs vous proposent avec Shizuku des ramens élaborés de A à Z sur place par leurs soins. Les nouilles sont fabriqués à partir de farine bio en provenance direct des Moulins de Versailles.
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Nos entrées

Gyoza poulet légumes
6 raviolis faits maisons grillés
8,00 €
Poulet Kara-age
Actuellement indisponible
10,00 €
Takoyaki 6 pièces
Spécialité d'Ōsaka, boulettes croustillantes et fondantes fourrées au poulpe
8,00 €
Salade wakame
Salade d'algues
5,00 €
Edamame
Fèves de soja japonaises froides
5,00 €

Nos bouillons, nouilles, assaisonnements et toppings sont préparés maison et sans MSG.

Shoyu ramen
Bouillon chintan (clair) de poulet, mélange de 3 sauces soja japonaises, chashu porc (modifiable en chashu poulet, merci de le préciser), bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
18,00 €
Tonkotsu ramen
Bouillon paitan (dense) de porc, chashu porc, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
20,00 €
Tori paitan ramen
Bouillon paitan (dense) de poulet, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
20,00 €
Tantanmen
Bouillon paitan (dense) de poulet parfumé aux sésame et épices du Sichuan, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, nori, mizuna, poireaux et cébette
20,00 €
Hiyashi tantanmen
Nouilles froides sans soupe parfumé aux cacahuète, sésame et épices du Sichuan, chashu poulet, bambou, œuf mollet mariné, mizuna, concombre, poireaux et cébette
18,50 €

Tous faits maison!