Softs
Coca-Cola 33 cL
Goût original.2,00 €Oasis 33 cL
2,00 €7 Up mojito 33 cL
2,00 €Coca-cola zero 33 cL
2,00 €Jus goyave 33 cL
Spécial indien2,90 €Jus litchi 33 cL
Spécial indien2,90 €Jus mangue 33 cL
Spécial indien2,90 €
Desserts
Gulab jamune
Pâtisserie indienne, boulette de semoule au miel et cannelle.4,50 €Halwa suji
Gâteau de semoule à la noix de coco et amandes.4,50 €Kheer
Riz préparé à base de lait, de sucre, de pistaches, d'amandes et cardamome.4,50 €
Lassis
Lassi nature
Boisson à base de yaourt.4,00 €Lassi salé
Boisson à base de yaourt.4,00 €Lassi sucré
Boisson à base de yaourt.4,00 €Lassi rose
Boisson à base de yaourt aromatisée à la rose.4,90 €Lassi banane
Boisson à base de yaourt aromatisée à la banane.4,90 €Lassi mangue
Boisson à base de yaourt aromatisée à la mangue.4,90 €Lassi vanille
Boisson à base de yaourt aromatisée à la vanille.5,90 €Lassi noix de coco
Boisson à base de yaourt aromatisée à la noix de coco.5,90 €Lassi pistache
Boisson à base de yaourt aromatisée à la pistache.5,90 €Nimbu pani
Citronnade fraîche traditionnelle.4,90 €
Plats Karahis (SANS RIZ)
Poulet karahi (sans riz)
Morceaux de poulet, sauce tomate, piments verts et oignons. Façon nord du Pakistan. Pour 2 personnes.39,00 €
Plats Biryanis
Servie avec une sauce
Agneau biryani
Mélange de riz basmati et d'agneau aux 22 épices, servi avec une sauce.15,90 €Agneau tikka biryani
Mélange de riz basmati et d'agneau grillé au four tandoori.16,90 €Poulet biryani
Mélange de riz basmati et de poulet aux 22 épices, servi avec une sauce.14,90 €Poulet tikka biryani
Mélange de riz basmati et de poulet grillé au four tandoor.15,90 €Crevettes biryani
Mélange de riz basmati et de crevettes décortiquées aux 22 épices, servi avec une sauce.16,90 €Légumes biryani
Mélange de riz basmati et de légumes aux 22 épices, servi avec une sauce.11,90 €Biryani Taj Mahal
Mélange de riz basmati et d'agneau, poulet et crevettes aux 22 épices, servi avec une sauce.24,90 €
Plats gambas (SANS RIZ)
Gambas masala ( sans riz)
Gambas décortiquées, grillées au four tandoor, sauce oignons, poivrons, coriandre, gingembre, tomates et épices indiennes.24,90 €Gambas Taj Mahal ( sans riz)
Gambas décortiquées, sauce noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.28,90 €
Plats poisson (SANS RIZ)
Poisson masala ( sans riz)
Saumon cuit au four tandoor, sauce oignons, poivrons, tomates, coriandre, gingembre et épices indiennes.14,90 €Poisson curry ( sans riz)
Saumon au curry cuit à la façon Bengale.13,90 €Crevettes masala ( sans riz)
Crevettes décortiquées, sauce oignons, poivrons, tomates, coriandre, gingembre et épices indiennes.14,90 €Crevettes madras ( sans riz)
Crevettes au cumin décortiquées, citron, tomates, piments verts et sauce légèrement épicée.14,90 €Crevettes shahi korma ( sans riz)
Crevettes décortiquées, sauce noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.14,90 €
Plats boeuf (SANS RIZ)
Keema matar ( sans riz)
Viande hachée aux petits pois et épices indiennes.11,90 €Keema aloo ( sans riz)
Viande hachée avec pommes de terre et épices indiennes.11,90 €
Plats agneau (SANS RIZ)
Agneau vindaloo ( sans riz)
Agneau au curry avec pommes de terre et sauce légèrement épicée.12,90 €Agneau tikka masala ( sans riz)
Agneau grillé au four tandoor, sauce oignons, poivrons, tomates, coriandre, gingembre et épices indiennes.13,90 €Agneau madras ( sans riz)
Agneau au cumin, citron, tomates, piments verts et sauce légèrement épicée.12,90 €Agneau curry ( sans riz)
Agneau au curry aux épices indiennes.12,90 €Agneau palak ( sans riz)
Agneau aux épinards et épices indiennes.12,90 €Agneau dal ( sans riz)
Agneau aux lentilles et épices indiennes.12,90 €Agneau shahi korma ( sans riz)
Agneau, sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.13,90 €Agneau baigan ( sans riz)
Agneau aux aubergines et épices indiennes.12,90 €Agneau balti ( sans riz)
Agneau, yaourt nature, gingembre et ail, aux épices indiennes.15,90 €Agneau ilaachi ( sans riz)
Agneau à la cardamome et graines de tomate aux épices indiennes.15,90 €Agneau handi ( sans riz)
Agneau, ail, oignons, gingembre, tomates, coriandre, petits pois et épices indiennes (sauce veloutée)18,90 €
Plat maharaja (SANS RIZ)
Plat maharaja ( sans riz)
Seekh kebab, agneau tikka, poulet tikka grillé au four tandoor, préparé dans une sauce parfumée.17,90 €
Plats poulet (SANS RIZ)
Poulet vindaloo ( sans riz)
Poulet au curry avec pommes de terre et sauce légèrement épicée.11,90 €Poulet madras ( sans riz)
Poulet au cumin, citron, tomates, piments verts et sauce légèrement épicée.11,50 €Poulet curry ( sans riz)
Poulet au curry aux épices indiennes.11,00 €Poulet shahi korma ( sans riz)
Poulet, sauce aux noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.12,90 €Poulet palak ( sans riz)
Poulet aux épinards et épices indiennes.11,90 €Butter chicken ( sans riz)
Poulet au beurre, grillé au four tandoor, cuit dans une sauce peu épicée.12,90 €Poulet tikka masala ( sans riz)
Poulet grillé au four tandoor, sauce oignons, poivrons, tomates, coriandre, gingembre et épices indiennes.12,90 €Poulet jal frezy ( sans riz)
Poulet, poivrons verts, tomates et épices indiennes.12,90 €Poulet panjabi ( sans riz)
Cuisses de poulet grillée au four tandoor, sauce légèrement épicée et parfumée.12,90 €Poulet balti ( sans riz)
Poulet, yaourt nature, gingembre et ail, aux épices indiennes.14,90 €Poulet handi ( sans riz)
Poulet, ail, oignons, gingembre, tomates, coriandre, petits pois et épices indiennes (sauce veloutée).15,90 €
Accompagnements
Riz basmati
Riz nature.3,00 €Riz matar pulao
Riz basmati assaisonné, aux petits pois.4,00 €Kashmiri pulao
Riz basmati aux fruits secs.5,00 €
Plats végétariens (SANS RIZ)
Dal palak (sans riz)
Lentilles et épinards cuits façon traditionnelle.8,90 €Aloo palak (sans riz)
Pommes de terre et épinards aux épices indiennes.8,90 €Baigan burtha (sans riz)
Caviar d'aubergines façon nord du Pakistan.8,90 €Dal makhani (sans riz)
Lentilles cuites façon traditionnelle.8,90 €Légumes Taj Mahal (sans riz)
Assortiment de légumes et fruits secs et sauce à base de crème fraîche.8,90 €Palak paneer (sans riz)
Épinards au fromage aux épices indiennes.8,90 €Baigan kashmiri (sans riz)
Caviar d'aubergines à la crème fraîche et aux épices indiennes.8,90 €
Pains maison
Naan poulet tikka
Pain blanc fourré au poulet grillé et fromage, puis cuit au four tandoor.4,90 €Naan fromage
Pain blanc fourré au fromage, puis cuit au four tandoor.3,90 €Naan nature
Pain blanc cuit au four tandoor.1,90 €Chapati
Pain complet cuit au four tandoor.1,90 €Naan garlic
Pain blanc, fromage et ail frais, puis cuit au four tandoor.4,50 €Paratha
Pain complet au beurre.3,00 €Naan légumes
Pain blanc fourré de légumes, farcis.3,90 €Naan crevettes
Pain blanc, fromage, fourré aux crevettes, puis cuit au four tandoor.5,90 €
Salades
Salade raita
Concombres, tomates, carottes et épices à base de yaourt.4,50 €Salade crevettes raita
Crevettes, concombres, tomates, carottes et épices à base yaourt.7,90 €Salade de crevettes
Salade verte avec tomates, concombres, crevettes, maïs et olives.9,90 €Salade Taj Mahal
Salade verte avec tomates, concombres, maïs, olives et morceaux de poulet grillé.8,90 €Salade bombay
Salade verte avec tomates, concombres, maïs, olives, bananes, agneau grillé et miel.9,90 €
Entrées grillades
Agneau tikka
Agneau mariné, puis grillé au four tandoor.8,90 €Poulet tikka
Poulet mariné, puis grillé au four tandoor.7,50 €Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées, puis grillées au four tandoor.6,50 €Poisson tikka
Saumon mariné, puis cuit au four tandoor.9,90 €Seekh kebab
Brochette de viande hachée aux épices indiennes, cuite au four tandoor.7,90 €Gambas tandoori
Gambas décortiquées, marinées et grillées au four tandoor.19,00 €Grillades Taj Mahal
Assortiment de grillades: gambas, agneau tikka, poulet tikka, seekh kebab et poisson tikka.23,90 €
Entrées beignets
Oignon bhaji
Beignets de rondelles d'oignons à la farine de pois chiches aux épices indiennes.4,90 €Pakora alou
Beignets de pommes de terre aux épices indiennes.4,90 €Pakora baigan
Beignets d'aubergines, farine de pois chiches aux épices indiennes.4,90 €Pakora fish
Beignets de saumon frit aux épices indienne.7,90 €Pakora poulet
Beignets de poulet, farine de pois chiches aux épices indiennes.5,90 €Pakora crevettes
Beignets de crevettes aux épices indiennes.8,90 €Samosa légumes
Beignets aux légumes farcis.5,00 €Samosa viande
Beignets de viande hachée farcis.5,90 €Mixte pakora Taj Mahal
Assortiment de pakora et samosa aux légumes.14,90 €
