À propos de Bojanam
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Populaires
Poulet Tikka Masala
15,90 €Agneau Bartha
17,90 €Boeuf Curry
16,50 €Poulet Palak Masala
14,90 €Poulet Kourma
14,90 €Palak Paneer
14,90 €
NANDWICHES
Poulet Tikka + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec poulet , crudités, et sauce au choix9,50 €Steak hachée + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec steak haché, crudités , et sauce au choix9,50 €Vegetarien + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec légumes sautés, crudités, et sauce au choix9,50 €American + Frites
Naan au fromage vache qui rit farci avec steak haché, crudités , sauce au choix et œuf11,50 €
PAINS INDIENS (Naan)
Naan au fromage
Pain fourré de fromage, cuit au tandoor3,50 €Naan a l'ail au fromage
Pain fourré de fromage et soupoudré à l'ail cuit au tandoor4,00 €Naan Coriande au fromage
Pain fourré de fromage et saupoudré de coriandre frais cuit au tandoor4,00 €Naan a l'ail
Pain saupoudré de l'ail, cuit au tandour3,50 €Naan Nature
Pain de farine de blé, cuit au tandour2,50 €Naan Coriandre
Pain saupoudré de coriandre, cuit au tandour3,50 €
LES BEIGNETS (ENTRÉES)
Rolls Poulet (2 pièces)
Bâtonnet pané indien farci de poulet et légumes aux épices4,50 €Rolls Boeuf (2 pièces)
Bâtonnet pané indien farci de bœuf et légumes aux épices4,50 €Frites petit portion
4,00 €Frites grand portion
6,00 €Samosa légumes (2 pièces)
Feuilleté farci de pommes de terre, carottes, petits pois et oignons aux épices4,00 €Samosa Poulet (2 pièces)
Feuilleté farci de poulet et pommes de terre aux épices4,00 €
LES GRILLADES (ENTRÉES)
Poulet Tikka
Morceaux de poulet désossés, marinés aux épices et cuits au tandour7,90 €Poulet Tandouri
Cuisse de poulet marinée aux épices et cuite au tandour6,90 €Saumon Tikka
Pave de saumon mariné aux épices et cuit au tandour15,90 €
LES SALADES (ENTRÉES)
RAITA (Salade Indien)
Concombre,carottes émincées à base de yaourt,fromage et crème fraîches blanc aux épices légères,saupoudré de coriandre8,00 €Salade Poulet
Salade, tomates, carottes, maïs, concombres, poulet tikka, coriandre fraîche, sauce curry9,90 €Salade cruditées
Salade, tomates, carottes, maïs,concombres7,90 €
PLATS PRINCIPAUX (Accompagné avec son riz safran)
Palak Paneer
Epinards à la crème et morceaux de fromage indien grillé au tandour, accompagné avec riz safran14,90 €Veg Kourma
Légumes dans une sauce de noix de coco et noix de cajou, accompagné avec riz safran14,90 €Dal
Lentilles aux épices, ail, gingembre et coriandre fraîche, accompagné avec riz safran13,90 €Aloo Mattar
Pommes de terre hachées et petits pois, accompagné avec riz safran13,90 €Paneer Butter Masala
Morceaux de fromage indien grillés avec le beurre au tandour et cuisinés avec une sauce , et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran14,90 €Baignan Bartha
Caviar d'aubergine aux épices et sauce oignons, accompagné avec riz safran13,90 €Légumes Madras
Légumes aux épices avec tomates,piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran14,90 €
POULET
Poulet Tikka Masala
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices, cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou,oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran15,90 €Poulet Kourma
Morceaux de filet de poulet dans une sauce de noix de cajou, accompagné avec riz safran14,90 €Poulet Palak Masala
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices et épinard, accompagné avec riz safran14,90 €Poulet Curry
Poulet dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran14,50 €Butter Chicken
Morceaux de filet de poulet mariné aux épices, grillé au tandour, cuisiné dans une sauce au beurre et crème fraîche, accompagné avec riz safran15,90 €Poulet Vindaloo
Poulet aux épices, pommes de terre, accompagné avec riz safran15,50 €Poulet Kashmiri
Poulet à base de crème, noix de coco, fruits secs et noix de cajou, accompagné avec riz safran15,90 €Poulet Madras
Morceaux de filet de poulet aux épices avec tomates,piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran15,50 €Chicken Chettinad
Morceaux de filet de poulet aux épices avec oignon sautées ,piment sec,feuille de curry, grain de moutard et coriandre, accompagné avec riz safran15,90 €
BŒUF
Boeuf Curry
Bœuf dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran16,50 €Boeuf Keema Mattar
Bœuf haché et mariné avec des épices et des petits pois, accompagné avec riz safran16,90 €Boeuf Vindaloo
Bœuf aux épices et pommes de terre, accompagné avec riz safran16,90 €Boulettes Kashmiri
Boulettes cuisinées à base de crème, noix de coco, fruits secs et noix de cajou, accompagné avec riz safran16,90 €Boeuf Dopiaza
Bœuf sauté avec des épices, poivre cassé ,oignons, poivrons et piment sec, accompagné avec riz safran16,90 €Boeuf Palak Massala
Bœuf au sauce curry et épinard, accompagné avec riz safran16,90 €
AGNEAU
Agneau Bartha
Agneau préparé avec des aubergines hachées et des herbes fraîches, accompagné avec riz safran17,90 €Agneau Curry
Agneau dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran17,50 €Agneau Kourma
Agneau dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran17,90 €Agneau Tikka Masala
Agneau mariné aux épices, cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran17,90 €Agneau Vindaloo
Agneau aux épices, pommes de terre, accompagné avec riz safran17,50 €Agneau Palak Masala
Agneau au sauce curry et épinard, accompagné avec riz safran17,50 €Agneau Madras
Morceaux de l’agneau aux épices avec tomates, sautées piment vert et coriandre, accompagné avec riz safran17,90 €Agneau Chettinad
Morceaux de l’agneau aux épices avec oignon sautées,piment séc, feuille de curry, grain de moutard et coriandre, accompagné avec riz safran17,90 €
POISSONS ET FRUITS DE MER
Crevettes Curry
Crevettes dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran16,50 €Crevettes Kourma
Crevettes dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou et saupoudré de amandes effilés, accompagné avec riz safran16,90 €Crevettes Tikka Masala
Crevettes marinées aux épices, cuites au tandour et cuisinées dans une sauce masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran17,50 €Calamar Curry
Calamar dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran16,50 €Calamar Kourma
Calamar dans une sauce de noix de coco et noix de cajou et saupoudré de amandes effilé, accompagné avec riz safran16,90 €Calamar Tikka Masala
Calamar aux épices, cuits au tandour et cuisinés dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran17,50 €Saumon Curry
Pavé de saumon dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran21,50 €Saumon Kourma
Saumon dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran21,90 €Saumon Tikka Masala
Pavé de saumon mariné aux épices,cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran21,90 €Daurade Curry
Filet daurade dans une sauce à la crème parfumée au curry, accompagné avec riz safran21,50 €Daurade Kourma
Daurade dans une sauce de noix de coco et pâte de noix de cajou, accompagné avec riz safran21,90 €Daurade Tikka Masala
Filet de daurade mariné aux épices,cuit au tandour et cuisiné dans une sauce tikka masala avec pâte de noix de cajou, oignons et poivrons sautés, accompagné avec riz safran21,90 €
PLATS COMPLETS
Veg Biriyani
Riz basmati mijoté avec des légumes et morceaux de fromage indien aux épices15,90 €Poulet Biriyani
Riz basmati mijoté avec du poulet aux épices15,90 €Boeuf Biriyani
Riz basmati mijoté avec du bœuf aux épices16,90 €Agneau Biriyani
Riz basmati mijoté avec de l'agneau aux épices17,90 €Crevette Biriyani
Riz basmati mijoté avec des crevettes aux épices18,90 €
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS -10 ANS
Poulet tikka avec poulet pané avec frites + boisson 33 cl9,90 €MENU ENFANTS -10 ANS
Poulet tikka avec le riz safran avec frites + boisson 33 cl9,90 €
DESSERTS
Nann Nutella
Naan nature au beurre tartiné avec nutella et saupoudré de poudre d'amandes et noix de cajou5,00 €Gulab Jamun
Boules de pâte cuites trempées dans un sirop de sucre à l’eau de rose et cardamome5,00 €Kesari
Gâteau à base de semoule, sucre, beurre, cardamomes et fruits secs5,00 €Payasam Vermicells
Vermicelle indien et perle de japonais cuites dans du lait garni aux fruits secs et sucre5,00 €Brownie avec crême anglaise
5,50 €
LES BOISSONS FRAICHES
Jus d'orange
25 cl3,00 €Jus de pomme
25 cl3,00 €Jus d'ananas
25 cl3,00 €Jus de mangue
Origine indienne4,00 €Jus de goyave
Origine indienne4,00 €Limonade
33 cl3,00 €Bouteille d'eau
2,50 €Coca-Cola
Canette 33 cl2,50 €Orangina
Canette 33 cl2,50 €Ice Tea
Canette 33 cl2,50 €Perrier
Canette 33 cl2,50 €Oasis
Canette 33 cl2,50 €Schweppes
Canette 33 cl2,50 €
BOISSONS SPECIALITEES INDIENNES ( Produits laitiers - 45 cl)
Lassi Salée
Lait,crème fraîche,fromage blanc, sel6,00 €Lassi Sucrée
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre6,00 €Lassi a la mangue
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,pulpe de mangue8,00 €Lassi a la rose
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,sirop de rose8,00 €Lassi a la banane
Lait,crème fraîche,fromage blanc,sucre,purée de banane8,00 €
