Ă propos de đ„L'Arganier
Le meilleur de la cuisine marocaine est chez l'Arganier Ă Fontenay-aux-Roses
Populaires
Couscous méchoui
TrĂšs bien notĂ©Ăpaule d'Agneau grillĂ© au four, lĂ©gumes ,semoule et bouillon maison28,50 âŹCouscous maison
25,00 âŹCouscous merguez
22,90 âŹCouscous royal
TrĂšs bien notĂ©Agneau, poulet, merguez et brochette24,00 âŹCouscous boulettes maison x4
23,00 âŹTagine poulet olive citron et pommes de terre
20,50 âŹCouscous lĂ©gumes
20,00 âŹMĂ©choui
28,50 âŹPastilla au poulet
13,50 âŹCouscous Ă lâagneau
24,00 âŹ
Couscous
les tagines accompagné du Pain ou Semoule (Offert) veuillez précisez votre choix
Pain Maison
3,50 âŹ
Couscousđ„
Couscous traditionnel au choix : semoule, légumes, pois chiche, raisins et harissa
Couscous méchoui
TrĂšs bien noté· Ăpaule d'Agneau grillĂ© au four, lĂ©gumes ,semoule et bouillon maison28,50 âŹCouscous maison
Agneau, poulet, merguez, boulettes et brochette25,00 âŹPopulaireCouscous merguez
3 PiĂšces22,90 âŹCouscous au poulet
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison20,90 âŹCouscous royal
TrĂšs bien noté· Agneau, poulet, merguez et brochette24,00 âŹCouscous boulettes maison x4
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison23,00 âŹCouscous Ă lâagneau
2 Morceaux d'Agneau cuit dans la sauce avec semoule,lĂ©gumes et poichiche raisin Harissa24,00 âŹCouscous lĂ©gumes
Semoule, LĂ©gumes, poichiche, raisin et harissa20,00 âŹCouscous fassi aux cailles
Teffaya ,cannelle avec Cailles au miel raisin amandes et fleur d'oranger25,00 âŹCouscous brochettes dâagneau
2 Tiges d'agneau24,00 âŹCouscous cĂŽte dâagneau
Semoule, viande, lĂ©gumes et bouillon maison24,50 âŹCouscous brochettes poulet
2 Tiges23,00 âŹCouscous fassi au poulet
Teffaya,Poichiche,raisin, oignon, cannelle ;Amande HachĂ© et miel23,00 âŹCouscous fassi Ă l'agneau
Teffaya,Poichiche,raisin, oignon, cannelle ;Amande HachĂ© et miel24,00 âŹCouscous Brochette de Veau
2 Tiges23,50 âŹMenu Ramadan
1 Harira , 1 thĂ© Ă la menthe, 1 tagine poulet pomme de terre citron olives, 1 crĂȘpe (berghrir)35,00 âŹ
Taginesđ„ avec semoule ou du pain(prĂ©cisez)
Tagines traditionnels au choix
Tagine poulet olive citron et pommes de terre
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine agneau aux dattes et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux dattes et amandes22,50 âŹTagine agneau olives citron et pommes de terre
Agneau, olives, citron et pommes de terre22,50 âŹTagine agneau aux pruneaux et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux pruneaux et amandes22,50 âŹTagine princier aux sept fruits au poulet
Oignons, amande, noix, abricot, datte, raisin, figue et pruneau24,50 âŹTagine maison poulet
Poulet garni aux 7 lĂ©gumes23,50 âŹTagine maison agneau
Agneau garni aux 7 lĂ©gumes24,50 âŹTagine kefta
Viande hachĂ© de bĆuf, Ćufs, oignons, tomates, poivron, pommes de terre, petits pois, ail et l'huile d'olive20,80 âŹTagine kebab Agneau ou veau
Brochettes d'agneau ou veau, pommes de terre, tomate, oignon, petits pois, poivron et huile dâolive22,50 âŹTagine poulet aux abricots et amandes
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine poulet Oignons Raisins aux abricots et amandes20,50 âŹTagine agneau aux raisins et oignons
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition22,50 âŹTagine poulet aux petits pois et artichauts
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine agneau aux figues et noix
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine agneau Oignons Raisins aux figues et noix22,50 âŹTagine poulet aux raisins, oignons
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition/Tagine poulet aux raisins, oignons et amande20,50 âŹTagine cailles aux raisins, abricots et amande
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition24,50 âŹTagine vĂ©gĂ©tarien aux sept lĂ©gumes
20,00 âŹTagine poulet aux olives ,citron et pomme de terre
PrĂ©parĂ© dans la pure tradition20,50 âŹTagine au poisson selon l'arrivage ( Poisson Sauvage)
Carotte, pommes de terre,olives, poivron rouge, citron, persil, ail et l'huile d'olive19,80 âŹTagine merguez
Ćuf, poivron, petits pois, tomates, oignons, persil et pommes de terre19,80 âŹTagine kabab poulet
Brochettes de poulet, pommes de terre, tomate, oignon, petits pois, poivron et huile dâolive20,50 âŹTagine princiers aux 7 fruits Ă l'agneau
Oignons, amande, noix, abricot, datte, raisin, figue et pruneau25,50 âŹTagine Agneau Aubergine
22,50 âŹ
EntrĂ©es froidesđ„
Assortiment d'entrées traditionnelles
Salade marocaine
Tomate, poivron grillĂ©, oignons, citron, vinaigre, persil, olives et l'huile d'olive9,90 âŹFonds d'artichauts au thon
Artichauts, thon, persil et l'huile d'olive7,50 âŹSalade verte Ă la tomate
Salade classique5,95 âŹSalade composĂ©e
Ćuf dur ,thon, fromage, salade verte, tomates, creuvettes et avocat.12,90 âŹSalade avocat aux crevettes
Salade verte, tomates cerises, avocat, crevettes , citron,sauce vinaigrette et l'huile d'olive.7,50 âŹSalade Maison
salade verte, tomates, artichaut, poulet, pommes de terre et fromage9,90 âŹ
EntrĂ©es chaudesđ§
Assortiment d'entrées traditionnelles chaudes
Harira
Soupe marocaine7,00 âŹBriouates au fromage de chĂšvre x3
Feuille de brick farcie au fromage de chĂšvre au basilic et fromage rĂąpĂ©10,50 âŹBrick Ă lâĆuf
Feuille de brick Ă l'Ćuf et fromage9,50 âŹPopulaireBrick au thon
Feuille de brick farcie au thon, Ćuf et fromage10,50 âŹPastilla au poulet
Feuille de brick farcie aux amandes hachĂ©es, Ćuf brouillĂ©, persil, coriandre, oignons, miel, cannelle et fleur d'oranger.13,50 âŹZaĂąlouk
PurĂ©e d'aubergine Ă l'huile d'olive, persil, coriandre, citron et l'ail10,50 âŹBrick kefta
Feuille de brick farcie Ă la viande hachĂ©e, Ćuf et fromage10,50 âŹSalade mĂ©chouia
Tomate grillĂ©e, poivron grillĂ©, oignons grillĂ©s, persil, ail et l'huile d'olive10,50 âŹBrick au poulet
Feuille de brick farcie au poulet, fromage et Ćuf11,50 âŹBrick aux crevettes
Feuille de brick farcie au crevette, Ćuf et fromage10,90 âŹSoupe aux 7 lĂšgumes
Soupe rĂ©confortante7,00 âŹ
Grilladesđ„©
Viandes cuites au grill
Grillade maison avec garniture au choix
TrĂšs bien noté· Agneau, merguez, kefta et brochette. Garnitures au choix : salade marocaine, salade composĂ©e, frites, haricots verts, petit pois et pommes de terre sautĂ©es ou riz oriental24,50 âŹMĂ©choui
MoitiĂ© dâĂ©paule grillĂ© au four avec cumin28,50 âŹCĂŽte dâagneau x3
Cuisson au grill24,50 âŹBrochettes d'agneau ou veau
2 Tiges23,50 âŹBrochettes de poulet
2 Tiges19,90 âŹCuisse de poulet
Cuisson au grill17,90 âŹMerguez x3
22,50 âŹKefta de bĆuf avec garniture au choix
Viande de bĆuf hachĂ©e fait maison grillĂ©e.Avec 1 garniture au choix:frite. pomme de terre sautĂ©e, salade marocaine, salade mĂ©chouia, riz et haricot vert.20,00 âŹ
SupplĂ©mentsđ
Idéal pour un plat à partager
Supplément merguez
Le petit plus: 2 PiĂ©ces7,90 âŹSupplĂ©ment brochette
1 Tige:Le petit plus8,50 âŹSupplĂ©ment semoule
Le petit plus10,50 âŹSupplĂ©ment lĂ©gumes
Le petit plus10,90 âŹSalade marocaine
9,90 âŹRiz Orientale
7,00 âŹ
Dessertsđš
Desserts traditionnels
1 Baklawa aux Amandes et feuilleté au miel
3,50 âŹCorne de gazelle au sucre Glace
3,50 âŹAssiette de 3 pĂątisseries marocaines Ă base d'amande
Assortiment de pĂątisseries8,90 âŹSalade d'orange
Dessert frais par excellence7,50 âŹ1 Corne da gazelle Marocaine
3,50 âŹ1 Briouate aux amandes et MiĂšl
3,50 âŹBaghrir
2 CrĂȘpes mille trous servis avec du miel et amande hachĂ©e8,00 âŹMystĂšre vanille
Glace mystĂšre7,00 âŹOrange givrĂ©e
Dessert de fruit givrĂ©7,00 âŹCitron givrĂ©
Dessert d'agrume givrĂ©7,00 âŹCoco givrĂ©e
7,00 âŹOmelette norvĂ©gienne
TrĂšs onctueuse7,90 âŹProfiteroles
100% gourmandise7,50 âŹGlace Smarties pop up
4,50 âŹNougat glacĂ©
Nougat glacĂ©7,00 âŹTiramisu
Dessert Ă l'italienne Sans Alcool5,00 âŹAssiette de 4 pĂątisseries marocaines
Assortiment de pĂątisseries9,90 âŹ1 PiĂšce de pĂątisserie
3,50 âŹ3 Patisseries / Chbakia Aux Amandes
5,00 âŹ1 Corne de Gazelle Tunisienne
3,50 âŹ1 Cornet aux Amandes et citron
3,50 âŹ1 Cornet aux Amandes et Orange
3,50 âŹ1 pĂątisserie aux Amandes et Noix
3,50 âŹ1 PĂątisserie aux Amandes ,Praline , Citron et FeuilltĂš sucrĂ©
3,50 âŹCigaree aux amandes et MiĂšl
3,50 âŹ2 Makrout
5,00 âŹ
Softsđ„€
Au choix
Thé à la menthe
Fait maison - 25cl3,50 âŹCoca-Cola
Canette - 33cl2,50 âŹCoca- ColaZĂ©ro
Canette - 33cl2,50 âŹOrangina
Canette - 33cl2,00 âŹIce Tea PĂȘche
Canette - 33cl2,00 âŹSchweppes Agrum'
Canette - 33cl2,00 âŹEau minĂ©rale Vittel
Bouteille - 50cl1,50 âŹLimonade Lorina
Bouteille - 33cl3,00 âŹPago - Jus de pommes
Bouteille - 25cl2,00 âŹPago - Jus de tomates
Bouteille - 25cl1,00 âŹPago - Jus d'abricots
Bouteille - 25cl2,00 âŹPago - Jus d'ananas
Bouteille - 25cl2,00 âŹPago - Jus d'oranges
Bouteille - 25cl2,00 âŹCoca-Cola
Bouteille - 1,25L3,90 âŹSan Pellegrino
Bouteille - 50cl1,50 âŹSan Pellegrino
Bouteille - 1L2,30 âŹElben - lait fermentĂ©
La marque peut changer selon les disponibilitĂ©s - 1L2,50 âŹ
BiĂšres
Boissons alcoolisées
BiĂšre marocaine 33 cL
BiĂšre blonde7,50 âŹHeineken 25 cL
En bouteille5,50 âŹ1664 25 cL
En bouteille5,50 âŹ
