Basmati - Paris - Paris 17ème - Guy Moquet livre depuis Paris 17ème - Guy Moquet

À propos de Basmati - Paris - Paris 17ème - Guy Moquet
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BIRYANIS

HALAL

BIRYANI VEGETARIEN
Divers légumes cuits avec Riz Basmati,amandes, noix de cajou, rasins et épices
10,50 €
BIRYANI POULET
Morceaux de poulet cuits. avec riz Basmati amandes, noix de cajou, raisins et épices.
12,99 €
BIRYANI AGNEAU
Morceaux d'agneau cuits avec Riz Basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices
14,90 €
BIRYANI CREVETTES
Crevettes cuits avec riz Basmati , amandes, noix de cajou, raisins et épices.
15,88 €
BIRYANI CHEF SPECIAL
Poulet, agneau, crevettes, légumes cuits avec riz Basmati, amandes, noix de cajou, raisins et épices.
16,90 €

HALAL, TOUS NOS PLATS SON ACCOMPAGNES DE RIZ BASMATI

POULET AU CURRY
Morceaux de poulet au curry tradditionnel.
10,50 €
POULET VINDALOO
Morceaux de poulet et pommes de terre dans sauce.
11,88 €
POULET AU DALL
Morceaux de poulet dans lentilles avec des épices
11,88 €
POULET AUX EPINARDS
Morceaux de poulet et épinards au curry.
11,83 €
POULET KORMA
Morceaux de poulet avec amandes, raisin, coco ràpée, noix de cajou et crème.
11,90 €
POULET TIKKA MASSALA
filet de poulet marinés puis grillés dans tandoor ensuit cuits avec poivon rouge, tomate et oignion.
11,90 €
BUTTER CHIKEN
Filet de poulet marinés grillés dans tandoor ensuit ,cuits au beurre, coco ràpée, amandes , noix de cajou et crème.
11,87 €
POULET JHALFREJI
Morceaux de pouletcuits avec poivron rouge, tomate et oignions et épicés.
11,87 €
POULET AUBERGINE
Morceaux de poulet cuit façon traditionelle dans aubergine.
11,88 €

HALAL, TOUS NOS PLATS SON ACCOMPAGNES DE RIZ BASMATI

AGNEAU AU CURRY
Morceaux de gigot d'agneau dans sauce curry.
12,95 €
AGNEAU KORMA
Morceaux d'agneau cuits au coco, noix de cajou, poudre d'amandes, crème, raisin sec
13,49 €
AGNEAU MADRAS
Morceau de gigot d'angneau et sauce épicée avec madras.
13,47 €

HALAL, TOUS NOS PLATS SON ACCOMPAGNES DE RIZ BASMATI

CREVETTES AU CURRY
Crevettes décortiquées cuites curry traditionnel.
12,99 €
CREVETTES KORMA
Crevettes decortiquées cuites avec coco, noix de cajou, amande et crème.
13,99 €
CREVETTES MASSALA
Crevettes décortiquées cuites aux épices avec poivron rouge, tomate et oignions.
13,96 €

HALAL, TOUS NOS PLATS SON ACCOMPAGNES DE RIZ BASMATI

LEGUMES MAISON
Assortiment des légumes cuits dans sauce curry
11,90 €
Végétarien
DALL MAKNI
Lentilles jeune cuites façons traditionnel
11,95 €
DALL PALAK
Lentilles indienne,épinards cuits dans sauce et épices.
9,88 €
PALAK PANIR
épinards et morceau de fromage indienne dans sauce indienne.
10,88 €
ALO GOBI
Curry de chou-Fleur et pomme de terre aux épices
9,96 €

HALAL

POULET TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée dans tandoor
5,96 €
POULET TIKKA
Morceaux de filet de poulet marinée aux épices puis cuits dans tandoor
6,97 €
AGNEAU SEEKH KABAB
Agneau haché avec oignos, menthe aux épices ensuit grillés dans tandoor
7,97 €
MIXED GRILLES
1 seekh kabab, 2 poulet tikka, 2 agneau tikka, et 1 poulet tandoor
13,98 €

HALAL

HALAL

SAMOUSSA AUX LEGUMES
purée des pomme de terre et petit pois auxépices enveloppés puis baignée
4,37 €
SAMOUSSA A LA VIANDE
Viande d'agneau hachée avec petit pois et épices, enveloppée puis baignée
5,87 €
CREVETTES PAKORA
7,86 €
MIXED PAKORA
2 poulet,T crevettes,2 Aubergines, 1 samossa, 2 oiginon pakora
10,96 €
POMMES DE TERRE FRITES
3,87 €

HALAL